樱桃小小丸子

谢谢小北妈教的炒馒头，真的很好吃，又非常有营养，我还搭配了豌豆紫菜汤，美味呀，再次谢谢小北妈呦！亲一下呗 8 [# N6 S0 I# G# `4 Y
汇报成绩：, B0 H6 G- Y( g  H- T( ?* O
原材料：胡罗卜、香芹、香葱、馒头、鸡蛋, Y" L$ j; l' Q, v
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0 G& r* N: k+ a8 J2 X+ i1、先把鸡蛋打散并放入适量盐，把切成丁的馒头放入鸡蛋液中，让馒头均匀沾上蛋液。（我是2个馒头，用了3个鸡蛋）0 d' f; e' w- p2 t* Z9 U
2、把香芹和胡罗卜切成末。锅中放油，放入胡罗卜煸炒，胡罗卜快熟时，放入香芹稍微炒一下，盛出备用。% O  s6 ^# A6 w: {
3、锅中再次放入油，葱炝锅，放入馒头丁用中火翻炒，喜欢吃软的，可以等馒头炒成金huang色就加入先前炒好的菜、适量盐，翻炒均匀撒上香葱即可出锅。喜欢吃脆点的话，可以多炒一会儿，等馒头表面稍微有点焦的感觉再加入炒好的菜和适量盐，翻炒均匀撒上香葱出锅，也很香的，我比较爱吃脆点的。
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[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-4-17 15:39 编辑 ]

杜美妞

哈哈，收藏了，看着不错，以后剩下的馒头就不用炸馒头片·~~~

琪2009

真不错，看着就想吃……今天就给闺女也做个

樱桃小小丸子

原帖由 kexin@bj 于 2010-4-19 23:05 发表
' [4 t$ r4 U9 V8 u  h: T7 i亲，我发现你做什么都这么有食欲

! ~* s2 D( S5 [1 v亲，我也爱看你做的好吃的，还偷学了不少呢

上官宝儿

我以前做过   确实挺好吃  咱们妈网大厨真多  嘿嘿

kexin

亲，我发现你做什么都这么有食欲

樱桃小小丸子

原帖由 junmiao 于 2010-4-19 15:18 发表
) G, w9 \6 K2 Z) m! \我做过炒窝头，做法和你的一样也很好吃，你试试看。

  K2 d8 l  J9 T6 H9 F* w
家里有窝头，我试试，也用鸡蛋液泡一下吗？

li12345672

改天我也做个炒馒头尝尝。。。。

junmiao

我做过炒窝头，做法和你的一样也很好吃，你试试看。

垚垚胖妈

，晚上就炒一个。。。。

屁颠妈

呵呵改天我来做个让大家学,我虽然不怎么做,只要一做都很好吃呢,这是我们家老公说的

赵小北

亲真是好同学，有创新，呱唧呱唧。

angie

看着就好吃，改天我也试试

七也魔术师

看着就好吃啊~~~献花献花