樱桃小小丸子

谢谢小北妈教的炒馒头，真的很好吃，又非常有营养，我还搭配了豌豆紫菜汤，美味呀，再次谢谢小北妈呦！亲一下呗 6 T9 r. G; Y& j. ?( d8 Q* i& }6 s
汇报成绩：' e  q# Y* U, x9 r+ G) P0 H
原材料：胡罗卜、香芹、香葱、馒头、鸡蛋7 x- R4 e7 _7 v

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% ~3 o) r- G- R) X+ a% C" A- @7 {1、先把鸡蛋打散并放入适量盐，把切成丁的馒头放入鸡蛋液中，让馒头均匀沾上蛋液。（我是2个馒头，用了3个鸡蛋）! V2 G8 G% j& f, x4 I$ Q7 r# D
2、把香芹和胡罗卜切成末。锅中放油，放入胡罗卜煸炒，胡罗卜快熟时，放入香芹稍微炒一下，盛出备用。
: W, V, Q- V% Q1 K6 `3 r" }3、锅中再次放入油，葱炝锅，放入馒头丁用中火翻炒，喜欢吃软的，可以等馒头炒成金huang色就加入先前炒好的菜、适量盐，翻炒均匀撒上香葱即可出锅。喜欢吃脆点的话，可以多炒一会儿，等馒头表面稍微有点焦的感觉再加入炒好的菜和适量盐，翻炒均匀撒上香葱出锅，也很香的，我比较爱吃脆点的。& v  j! K3 n$ Y& @3 d
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- H2 Q, A# H9 y) e/ b, X& ~[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-4-17 15:39 编辑 ]

杜美妞

哈哈，收藏了，看着不错，以后剩下的馒头就不用炸馒头片·~~~

琪2009

真不错，看着就想吃……今天就给闺女也做个

樱桃小小丸子

原帖由 kexin@bj 于 2010-4-19 23:05 发表
/ A; J; ~; P3 H9 T0 l4 H) e: U& p亲，我发现你做什么都这么有食欲

1 f0 |# \' Y8 c9 D- |亲，我也爱看你做的好吃的，还偷学了不少呢

上官宝儿

我以前做过   确实挺好吃  咱们妈网大厨真多  嘿嘿

kexin

亲，我发现你做什么都这么有食欲

樱桃小小丸子

原帖由 junmiao 于 2010-4-19 15:18 发表 6 M3 x- c: J. x5 m: m/ P
我做过炒窝头，做法和你的一样也很好吃，你试试看。

7 t$ v) f8 \. W% \' a
家里有窝头，我试试，也用鸡蛋液泡一下吗？

li12345672

改天我也做个炒馒头尝尝。。。。

junmiao

我做过炒窝头，做法和你的一样也很好吃，你试试看。

垚垚胖妈

，晚上就炒一个。。。。

屁颠妈

呵呵改天我来做个让大家学,我虽然不怎么做,只要一做都很好吃呢,这是我们家老公说的

赵小北

亲真是好同学，有创新，呱唧呱唧。

angie

看着就好吃，改天我也试试

七也魔术师

看着就好吃啊~~~献花献花