樱桃小小丸子

谢谢小北妈教的炒馒头，真的很好吃，又非常有营养，我还搭配了豌豆紫菜汤，美味呀，再次谢谢小北妈呦！亲一下呗
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原材料：胡罗卜、香芹、香葱、馒头、鸡蛋* _  \% _! G! V0 y3 @
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1、先把鸡蛋打散并放入适量盐，把切成丁的馒头放入鸡蛋液中，让馒头均匀沾上蛋液。（我是2个馒头，用了3个鸡蛋）
( Z6 r$ b0 Q) \! v' m# K, R; v2、把香芹和胡罗卜切成末。锅中放油，放入胡罗卜煸炒，胡罗卜快熟时，放入香芹稍微炒一下，盛出备用。
& O- u& O; E4 `) K1 M$ s% m, G3、锅中再次放入油，葱炝锅，放入馒头丁用中火翻炒，喜欢吃软的，可以等馒头炒成金huang色就加入先前炒好的菜、适量盐，翻炒均匀撒上香葱即可出锅。喜欢吃脆点的话，可以多炒一会儿，等馒头表面稍微有点焦的感觉再加入炒好的菜和适量盐，翻炒均匀撒上香葱出锅，也很香的，我比较爱吃脆点的。
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[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-4-17 15:39 编辑 ]

七也魔术师

看着就好吃啊~~~献花献花

angie

看着就好吃，改天我也试试

赵小北

亲真是好同学，有创新，呱唧呱唧。

屁颠妈

呵呵改天我来做个让大家学,我虽然不怎么做,只要一做都很好吃呢,这是我们家老公说的

垚垚胖妈

，晚上就炒一个。。。。

junmiao

我做过炒窝头，做法和你的一样也很好吃，你试试看。

li12345672

改天我也做个炒馒头尝尝。。。。

樱桃小小丸子

原帖由 junmiao 于 2010-4-19 15:18 发表
6 C' Y, Z/ ~, k0 B2 G我做过炒窝头，做法和你的一样也很好吃，你试试看。

* A7 j: Y* S3 d, a' _家里有窝头，我试试，也用鸡蛋液泡一下吗？

kexin

亲，我发现你做什么都这么有食欲

上官宝儿

我以前做过   确实挺好吃  咱们妈网大厨真多  嘿嘿

樱桃小小丸子

原帖由 kexin@bj 于 2010-4-19 23:05 发表 7 g8 V' N( g' i3 L2 I  P
亲，我发现你做什么都这么有食欲

8 g4 L3 T8 \, E% b6 u& ]亲，我也爱看你做的好吃的，还偷学了不少呢

琪2009

真不错，看着就想吃……今天就给闺女也做个

杜美妞

哈哈，收藏了，看着不错，以后剩下的馒头就不用炸馒头片·~~~