樱桃小小丸子

谢谢小北妈教的炒馒头，真的很好吃，又非常有营养，我还搭配了豌豆紫菜汤，美味呀，再次谢谢小北妈呦！亲一下呗
, L; R  S# B$ k: K5 i$ G4 `汇报成绩：
4 j+ o, s, \2 Y% p+ ]1 b: s原材料：胡罗卜、香芹、香葱、馒头、鸡蛋- y$ v. [  V( s9 N

: d, G6 \# X7 s8 s: C2 u1 Y: n$ M2 v4 V, v, O
1、先把鸡蛋打散并放入适量盐，把切成丁的馒头放入鸡蛋液中，让馒头均匀沾上蛋液。（我是2个馒头，用了3个鸡蛋）
, U! p: r6 r+ s! h' `5 t9 T, G% }2、把香芹和胡罗卜切成末。锅中放油，放入胡罗卜煸炒，胡罗卜快熟时，放入香芹稍微炒一下，盛出备用。; Q8 I# N1 u+ t+ |; o+ l, X
3、锅中再次放入油，葱炝锅，放入馒头丁用中火翻炒，喜欢吃软的，可以等馒头炒成金huang色就加入先前炒好的菜、适量盐，翻炒均匀撒上香葱即可出锅。喜欢吃脆点的话，可以多炒一会儿，等馒头表面稍微有点焦的感觉再加入炒好的菜和适量盐，翻炒均匀撒上香葱出锅，也很香的，我比较爱吃脆点的。% X1 T) `* N$ b1 ^) F
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; |9 }8 Y1 R- b. P3 X. M[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-4-17 15:39 编辑 ]

七也魔术师

看着就好吃啊~~~献花献花

angie

看着就好吃，改天我也试试

赵小北

亲真是好同学，有创新，呱唧呱唧。

屁颠妈

呵呵改天我来做个让大家学,我虽然不怎么做,只要一做都很好吃呢,这是我们家老公说的

垚垚胖妈

，晚上就炒一个。。。。

junmiao

我做过炒窝头，做法和你的一样也很好吃，你试试看。

li12345672

改天我也做个炒馒头尝尝。。。。

樱桃小小丸子

原帖由 junmiao 于 2010-4-19 15:18 发表 * b3 W- G$ S* _  s5 \
我做过炒窝头，做法和你的一样也很好吃，你试试看。

: L' @# R& v/ i% E家里有窝头，我试试，也用鸡蛋液泡一下吗？

kexin

亲，我发现你做什么都这么有食欲

上官宝儿

我以前做过   确实挺好吃  咱们妈网大厨真多  嘿嘿

樱桃小小丸子

原帖由 kexin@bj 于 2010-4-19 23:05 发表
$ O5 h$ n3 q" s  v# ?亲，我发现你做什么都这么有食欲

% q8 S; x; t0 L
亲，我也爱看你做的好吃的，还偷学了不少呢

琪2009

真不错，看着就想吃……今天就给闺女也做个

杜美妞

哈哈，收藏了，看着不错，以后剩下的馒头就不用炸馒头片·~~~