【麻酱凉面】：１、黄瓜胡萝卜切丝。鸡蛋摊皮切丝。
5 D, V; i4 u) b7 w ２、烧开水，把黄瓜豆芽胡萝卜焯熟。
+ |/ [4 X" W6 \# n ３、捞出放入冰水中。面条煮熟捞入冰水中沥干，
8 s- P* B+ F( [( i2 |$ @8 f. ] ４、用盐一茶匙，香醋半汤匙，白糖半茶匙，鸡汁一茶匙拌均匀9 O& o# G: Z8 F$ Y; q [
５、蒜用蒜臼捣成细腻的蒜泥
5 X6 c& J2 H) N% g# y ６、芝麻酱用水搅拌开。和蒜泥，香葱，半茶匙盐拌匀和面条，蛋丝拌在一起，吃的时候撒花生碎即可。
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美妈们不妨一试，大热天吃一碗，很爽的哦！！！ 0 {3 o: Z% h! J# X
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发表于 2014-5-30 00:18
