- 妈米
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【麻酱凉面】：１、黄瓜胡萝卜切丝。鸡蛋摊皮切丝。
7 a" T' X/ ~" N1 d ２、烧开水，把黄瓜豆芽胡萝卜焯熟。
- `4 z: ]4 g) g, @' t ３、捞出放入冰水中。面条煮熟捞入冰水中沥干，* S0 f4 ?5 D+ |6 ]* H7 L- [$ V% ^
４、用盐一茶匙，香醋半汤匙，白糖半茶匙，鸡汁一茶匙拌均匀3 m H/ I; h! \- ~2 ]2 C H! A2 b
５、蒜用蒜臼捣成细腻的蒜泥
% } m1 o, t& Z! I ６、芝麻酱用水搅拌开。和蒜泥，香葱，半茶匙盐拌匀和面条，蛋丝拌在一起，吃的时候撒花生碎即可。
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4 R- i: r5 J; ~& G8 S1 f6 S美妈们不妨一试，大热天吃一碗，很爽的哦！！！ / h6 z* o: w5 }5 M0 B0 q
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发表于 2014-5-30 00:18
