【麻酱凉面】：１、黄瓜胡萝卜切丝。鸡蛋摊皮切丝。
! w. S c3 G# _ ２、烧开水，把黄瓜豆芽胡萝卜焯熟。
$ B) e' W! k0 I1 \+ H ３、捞出放入冰水中。面条煮熟捞入冰水中沥干，. M+ Q- S" ^0 v! R( E0 v
４、用盐一茶匙，香醋半汤匙，白糖半茶匙，鸡汁一茶匙拌均匀" k% I3 S3 A: g2 C
５、蒜用蒜臼捣成细腻的蒜泥
# w6 m9 o; o# H. H5 { ６、芝麻酱用水搅拌开。和蒜泥，香葱，半茶匙盐拌匀和面条，蛋丝拌在一起，吃的时候撒花生碎即可。
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" T! S( c6 c2 o- N2 T$ u& V/ z美妈们不妨一试，大热天吃一碗，很爽的哦！！！
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发表于 2014-5-30 00:18
