- 妈米
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【麻酱凉面】：１、黄瓜胡萝卜切丝。鸡蛋摊皮切丝。1 Z6 A% I; U; E0 J5 l$ Y' n( K/ q
２、烧开水，把黄瓜豆芽胡萝卜焯熟。
1 [9 b2 ]! }& s& k ３、捞出放入冰水中。面条煮熟捞入冰水中沥干，: ` F* {# B! U* r% r
４、用盐一茶匙，香醋半汤匙，白糖半茶匙，鸡汁一茶匙拌均匀8 R6 e- \+ }& N O
５、蒜用蒜臼捣成细腻的蒜泥5 }% ?# f1 W) e2 \
６、芝麻酱用水搅拌开。和蒜泥，香葱，半茶匙盐拌匀和面条，蛋丝拌在一起，吃的时候撒花生碎即可。3 |# \3 [7 e$ z* z# L
2 W0 k9 A$ _/ [' y$ w4 k美妈们不妨一试，大热天吃一碗，很爽的哦！！！ # W& i) t: v' ?% T" B2 h
! b5 @1 Z) C8 n8 U/ t/ N" M0 ^/ |% M) O
+ b, `( c w$ c5 L$ n* u6 u& i9 t# i2 C( l" x4 k A# w5 H
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发表于 2014-5-30 00:18
