- 妈米
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【麻酱凉面】：１、黄瓜胡萝卜切丝。鸡蛋摊皮切丝。
! f1 S2 q* X' ]% v( b4 k; M6 G3 z ２、烧开水，把黄瓜豆芽胡萝卜焯熟。2 B3 m4 c) K2 S$ [. F
３、捞出放入冰水中。面条煮熟捞入冰水中沥干，5 k3 c' d$ ^6 u& F8 {0 {4 G) X
４、用盐一茶匙，香醋半汤匙，白糖半茶匙，鸡汁一茶匙拌均匀; U& n! H& C1 |; f' ^0 w4 K
５、蒜用蒜臼捣成细腻的蒜泥( I' k l/ Z' W9 \
６、芝麻酱用水搅拌开。和蒜泥，香葱，半茶匙盐拌匀和面条，蛋丝拌在一起，吃的时候撒花生碎即可。. M# M+ |8 G. L3 \0 \/ B
4 N. Q6 T1 n* @- G$ T/ ^. |美妈们不妨一试，大热天吃一碗，很爽的哦！！！
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发表于 2014-5-30 00:18
