【麻酱凉面】：１、黄瓜胡萝卜切丝。鸡蛋摊皮切丝。
! `3 S% v* }9 o8 k/ M4 b ２、烧开水，把黄瓜豆芽胡萝卜焯熟。" j# r# w7 z! s4 g1 a5 M5 Q1 w
３、捞出放入冰水中。面条煮熟捞入冰水中沥干，
' x7 z' f' G, H7 g- \ ４、用盐一茶匙，香醋半汤匙，白糖半茶匙，鸡汁一茶匙拌均匀8 e* U; [, g8 S7 f7 t( D
５、蒜用蒜臼捣成细腻的蒜泥
" v' T+ c. P& L: I2 d& q; K ６、芝麻酱用水搅拌开。和蒜泥，香葱，半茶匙盐拌匀和面条，蛋丝拌在一起，吃的时候撒花生碎即可。' B1 l+ J2 W& W [2 |9 j0 t
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美妈们不妨一试，大热天吃一碗，很爽的哦！！！
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发表于 2014-5-30 00:18
