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初 三

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-6-23 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

7 C2 \$ A6 w* R# b( x不太会做精致的饭菜,也就会家常菜,炒的都比较普通,,,
! |1 q5 v& ^/ U% X
& Y, G4 w# |) [9 A幸好会和面,照着百度到的葱花饼做法,试了一下,炕出来不太好看,我就不放照片吓唬大家了,有的地方有点焦,,但是味道不错,大家可以试试看哈~
, I. o5 c! M7 z6 m4 O$ T" V7 G5 m( L& w  Q( X* s! |
步骤:
, S7 d: o4 Q( ?% L0 ~2 F
1 l( P1 e4 F) Q7 v1 o1. 开水和面,偏软一些,好擀开2 X9 v2 C$ J* D2 i! H
2. 让大面团醒一醒,几分钟就好,分成小面团,小面团大概鸡蛋大就好
5 ^4 t0 Z# [6 T: u3. 把小面团擀开,一张圆圆面皮的样子,上面抹上些生的菜油,最好用手抹均匀,别倒的太多了" x1 Y! r. h! n' L! A& t! j
4. 撒上盐,这个被证明相当重要,很提味,捏一小撮稍微来点儿就好! D/ [9 `, J* X. D- V
5. 还要撒上小嫩葱的沫沫,大葱也可以,估计效果可能略微逊色些
8 m! Q1 }2 P$ B+ u! J3 c& `6. 卷起来,像寿司那样卷过去
2 m6 @3 P  i# W( b8 \7. 再团起来,像喜洋洋发型那样盘起来,,,; W% ^8 Z7 l2 G  [: l8 d+ B. k
8. 用擀面杖擀成小饼状,容易有水分流出,慢慢擀
7 Z$ ]9 q% _# c& [) O* W0 \/ U9. 热上油,差不多了放进去,两面煎熟,油少了容易焦,油太多也不行哦5 l! E, o7 q" c; G0 i
10. 哒哒~吃饭~
+ l. r6 v9 S; j
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lovemofei 发表于 2014-8-29 17:11
! I: [% k% f( O, m" ~6 Q呵呵,不错,我想做手抓饼

5 N4 d$ G  {/ R( \9 X 手抓饼好吃耶,感觉层次多会更难吧,,心灵手巧的妈妈们们来试试吧

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呵呵,不错,我想做手抓饼
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宇轩麻麻 发表于 2014-8-13 12:58 9 ~, T* i0 @- R
6. 卷起来,像寿司那样卷过去0 m" _  ~2 y% x- \% j  _. ]3 S0 r$ K7 K# |5 L) y9 Z7 V, B/ R
7. 再团起来,像喜洋洋发型那样盘起来,,,3 r* S/ i! O0 W! j: K
...
; O# ^9 X3 {& x2 d- ?% r4 H1 O
……实在不知道怎么形容啊,哇哈哈哈哈哈~~~~~

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6. 卷起来,像寿司那样卷过去0 m" _  ~2 y% x- \% j  _. ]3 S- O) M* ~% E8 `/ m
7. 再团起来,像喜洋洋发型那样盘起来,,,* E& @0 ]& _1 h7 y, z
哈哈,看到这忍不住笑了
" x' i8 T( q3 [5 A0 h美妈,你好可爱 呵呵
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( o! E# ^1 G% H1 [1 i: f' _+ ?& n2 N- _+ i
呵呵,
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蕊西妈 发表于 2014-7-21 19:52 1 Z/ [, R, [9 r. Z. j* g
楼主,再加上点照片更诱人啊!
7 p9 U) A4 H, F0 J1 n
饼饼胡了。。。丢死人了呢,,哈哈
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楼主,再加上点照片更诱人啊!
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yingzai80687 发表于 2014-6-24 12:33 % T2 L4 b( ^- c. R0 E
不得不看噢,呵呵,谢啦!
% d' f2 {, Z; d4 }
一起进步哈,哇哈哈哈,
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& A& ?1 O) ^3 }3 e; w+ `- H9 J  J6 H% A0 P' \* }! G0 o" N1 U- Q9 R
谢谢哦,照着搜索结果做,还是靠谱的呢
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我爱晴子小姐 发表于 2014-6-23 17:00 ' k6 m6 M4 K0 ?: G4 }
做好的成品呢?我还挺喜欢吃葱花饼的,想要周末做

: v( [2 F; m  g8 b5 D有点糊,没敢放啊,,,

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宝宝生日
2014-01-08 
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不错。。。
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葱花饼简单,可以试试哦
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