我爱晴子小姐

本来还晴两天下两天雨的北京，已经持续几天的高温了，连出门去冷饮店的心情都没有，但又想降降暑咋办呢？还是自己来做冰激凌吃吧，上次做的抹茶冰激凌还很受大家喜欢，欢喜一下。所以这次准备再做的话就把步骤给放上面，让大家都能做来吃。哈根达斯好吃但是太贵了，所以咱就自己在家学着做吧，香草口味的冰激凌单球。成品* P3 e4 R. z* @7 ~
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可以添加巧克力酱这么吃6 m9 T; b8 c3 g0 l4 |; y+ H" [
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' V4 r9 i4 F7 l6 \6 h6 s2 B也可以搭配别的口味这么吃，养的一小盆薄荷叶派上用场了
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金豆儿-lmj

哪里买香草粉啊，亲？

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做法还蛮简单的呢。赞！！！

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留着 学习了

春天里的丁香花

喜欢吃冰激凌

我家有位小石头

美味啊，

我爱晴子小姐

小猫的报恩 发表于 2014-7-15 12:02 7 r# J/ B6 C4 E" L# e
一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

* O7 i" a% `% d) s6 U$ i1 G' d快补上

小猫的报恩

一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

我爱晴子小姐

漫天樱花舞 发表于 2014-7-15 12:00
9 p- s$ J/ k7 a凉的东西还是应该少给孩子吃

' q* J2 w9 J7 @4 k没有让吃多，就是热的时候吃点，不然出去也得要买

漫天樱花舞

凉的东西还是应该少给孩子吃

漫天樱花舞

我爱晴子小姐 发表于 2014-7-15 11:58 7 p% `8 D1 Y6 |8 J* L$ L
详细的做法步骤材料：$ W  T3 F* C" U" M. I  M
鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。
% `' \8 o' s: U+ D. F做法：

1 ]* f6 [4 K4 e5 T做的太好了

我爱晴子小姐

详细的做法步骤材料：8 p) g0 @  H1 M& O, c
鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。
/ L2 Y3 g7 o  R& ^7 ]( c做法：3 m+ z0 R7 k9 N" i! N4 A& V. ^
1、蛋黄两个，牛奶200克，糖50克，喜欢甜点的可以多放些，香草粉一小匙，淡奶油200克。, \: p+ J* v" f- J9 T% K
2、蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊，隔水用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失)，连盆放入冷水中冷却。" r8 k% m# M; ?' O
3、香草粉用一点水和开，加入蛋黄液中。; B( _7 Q0 |/ _+ S; ^; B( N% W
4、淡奶油稍稍打发一下。然后放入冷却好的蛋黄液中，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖盛器内，入冰箱冷冻。# r5 i  @8 H/ b& ?$ a; F; v+ }! U
5、每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。
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