我爱晴子小姐

本来还晴两天下两天雨的北京，已经持续几天的高温了，连出门去冷饮店的心情都没有，但又想降降暑咋办呢？还是自己来做冰激凌吃吧，上次做的抹茶冰激凌还很受大家喜欢，欢喜一下。所以这次准备再做的话就把步骤给放上面，让大家都能做来吃。哈根达斯好吃但是太贵了，所以咱就自己在家学着做吧，香草口味的冰激凌单球。成品0 ?7 o1 m/ d0 o/ K7 B3 d
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可以添加巧克力酱这么吃
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5 k- h3 x3 J- ~5 H/ p' c, |也可以搭配别的口味这么吃，养的一小盆薄荷叶派上用场了7 ?( e5 o, t# P  Y( G8 w
9 Q) t' j6 |* h- J  w# A

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金豆儿-lmj

哪里买香草粉啊，亲？

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做法还蛮简单的呢。赞！！！

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留着 学习了

春天里的丁香花

喜欢吃冰激凌

我家有位小石头

美味啊，

我爱晴子小姐

小猫的报恩 发表于 2014-7-15 12:02
) U  v3 a3 ]4 c2 c& \3 `4 V一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

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快补上

小猫的报恩

一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

我爱晴子小姐

漫天樱花舞 发表于 2014-7-15 12:00
$ V5 H6 G$ y8 X) B3 J" w凉的东西还是应该少给孩子吃

( A2 O2 l, @$ g3 ?没有让吃多，就是热的时候吃点，不然出去也得要买

漫天樱花舞

凉的东西还是应该少给孩子吃

漫天樱花舞

我爱晴子小姐 发表于 2014-7-15 11:58 5 f8 z( G6 |3 _3 D( `9 t1 H; o4 W
详细的做法步骤材料：2 T2 I0 p) E4 j% ]
鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。1 o/ c3 b) F; ]9 `/ ]3 Q7 r% p
做法：

7 `' m' D$ ^8 l9 e做的太好了

我爱晴子小姐

详细的做法步骤材料：
1 B5 i; Y- ^9 A1 F# H; \鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。
3 _0 J. _/ ?8 }+ e, p; {! e9 P做法：
2 D1 b- t* A& c! ?. I1、蛋黄两个，牛奶200克，糖50克，喜欢甜点的可以多放些，香草粉一小匙，淡奶油200克。6 ?7 @7 ?; s; ?
2、蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊，隔水用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失)，连盆放入冷水中冷却。( |& X9 v' U3 G0 I
3、香草粉用一点水和开，加入蛋黄液中。
7 |; V+ P9 f! r' ]$ E8 r7 H' A# p4、淡奶油稍稍打发一下。然后放入冷却好的蛋黄液中，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖盛器内，入冰箱冷冻。
! h8 r# {" p6 L* S2 @% V5、每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。  i7 W4 I5 I; p+ K( N
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