我爱晴子小姐

本来还晴两天下两天雨的北京，已经持续几天的高温了，连出门去冷饮店的心情都没有，但又想降降暑咋办呢？还是自己来做冰激凌吃吧，上次做的抹茶冰激凌还很受大家喜欢，欢喜一下。所以这次准备再做的话就把步骤给放上面，让大家都能做来吃。哈根达斯好吃但是太贵了，所以咱就自己在家学着做吧，香草口味的冰激凌单球。成品3 I1 N7 p9 m9 O+ q
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可以添加巧克力酱这么吃3 v) b( w+ j* m6 w
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也可以搭配别的口味这么吃，养的一小盆薄荷叶派上用场了  t3 V/ X/ ?5 g
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金豆儿-lmj

哪里买香草粉啊，亲？

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做法还蛮简单的呢。赞！！！

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留着 学习了

春天里的丁香花

喜欢吃冰激凌

我家有位小石头

美味啊，

我爱晴子小姐

小猫的报恩 发表于 2014-7-15 12:02 ; j1 I" p5 \  D) P, x
一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

# o9 k; T2 T& F; q( |2 A快补上

小猫的报恩

一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

我爱晴子小姐

漫天樱花舞 发表于 2014-7-15 12:00 0 d/ ~: P/ z5 \6 Z
凉的东西还是应该少给孩子吃

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没有让吃多，就是热的时候吃点，不然出去也得要买

漫天樱花舞

凉的东西还是应该少给孩子吃

漫天樱花舞

我爱晴子小姐 发表于 2014-7-15 11:58 0 h4 F7 o; r) q( `  L
详细的做法步骤材料：
. i! c0 i, ^) ^  d8 u鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。* X/ n% n' b. E4 C6 Q1 F$ j
做法：

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做的太好了

我爱晴子小姐

详细的做法步骤材料：
3 I- ~! @; I7 p, I0 f/ K6 w鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。
9 Y5 w) ?8 W% s  P! K做法：6 G' P' e# J6 A- I1 t4 H" `
1、蛋黄两个，牛奶200克，糖50克，喜欢甜点的可以多放些，香草粉一小匙，淡奶油200克。
3 ~0 b. f8 u6 [# K, l2、蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊，隔水用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失)，连盆放入冷水中冷却。- @; @& u( F9 e5 Z" O: Y( C
3、香草粉用一点水和开，加入蛋黄液中。
2 b2 x3 C) K5 d% k9 ?5 w# s4、淡奶油稍稍打发一下。然后放入冷却好的蛋黄液中，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖盛器内，入冰箱冷冻。
# w7 J: ?0 T, E- I$ y  p5、每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。6 n8 `4 a! ~% g, d$ H- G
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