我爱晴子小姐

本来还晴两天下两天雨的北京，已经持续几天的高温了，连出门去冷饮店的心情都没有，但又想降降暑咋办呢？还是自己来做冰激凌吃吧，上次做的抹茶冰激凌还很受大家喜欢，欢喜一下。所以这次准备再做的话就把步骤给放上面，让大家都能做来吃。哈根达斯好吃但是太贵了，所以咱就自己在家学着做吧，香草口味的冰激凌单球。成品% @& }4 t% R- k; G
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可以添加巧克力酱这么吃
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" s4 o$ r* I6 u0 A$ W+ b也可以搭配别的口味这么吃，养的一小盆薄荷叶派上用场了2 b7 w9 z! s! ]& Y

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金豆儿-lmj

哪里买香草粉啊，亲？

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做法还蛮简单的呢。赞！！！

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留着 学习了

春天里的丁香花

喜欢吃冰激凌

我家有位小石头

美味啊，

我爱晴子小姐

小猫的报恩 发表于 2014-7-15 12:02 . ?: T6 H; V+ D: G
一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

8 e( ~8 ?, k* A/ `$ t/ l4 t快补上

小猫的报恩

一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

我爱晴子小姐

漫天樱花舞 发表于 2014-7-15 12:00 6 T% r; l" x5 C2 e) J
凉的东西还是应该少给孩子吃

! T' o: j* @+ [# Z( |4 _& W没有让吃多，就是热的时候吃点，不然出去也得要买

漫天樱花舞

凉的东西还是应该少给孩子吃

漫天樱花舞

我爱晴子小姐 发表于 2014-7-15 11:58
! T" x4 j, K1 |" u( L7 Q, C3 T详细的做法步骤材料：
, x- w) D" w3 z9 N: u鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。3 ^" _6 Z2 J" b0 X* L
做法：

& d- g3 u0 D+ s* t# |9 ?# @做的太好了

我爱晴子小姐

详细的做法步骤材料：
7 n9 [1 y5 k8 c4 i鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。# ~' T' d! f+ C6 v9 n7 ?
做法：# t1 h# D8 f6 X& H- f
1、蛋黄两个，牛奶200克，糖50克，喜欢甜点的可以多放些，香草粉一小匙，淡奶油200克。9 ^% l1 X/ P- @- A3 {9 l( y
2、蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊，隔水用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失)，连盆放入冷水中冷却。
+ ~5 s) i. }( Y3、香草粉用一点水和开，加入蛋黄液中。
' E% D* }, [4 [* k& T2 ?' G) b3 ~' G4、淡奶油稍稍打发一下。然后放入冷却好的蛋黄液中，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖盛器内，入冰箱冷冻。5 V8 `& \/ K1 y" n. M3 y
5、每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。# `6 }0 @' `% j& k

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