我爱晴子小姐

本来还晴两天下两天雨的北京，已经持续几天的高温了，连出门去冷饮店的心情都没有，但又想降降暑咋办呢？还是自己来做冰激凌吃吧，上次做的抹茶冰激凌还很受大家喜欢，欢喜一下。所以这次准备再做的话就把步骤给放上面，让大家都能做来吃。哈根达斯好吃但是太贵了，所以咱就自己在家学着做吧，香草口味的冰激凌单球。成品
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可以添加巧克力酱这么吃5 p! U" L9 [3 X2 O

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也可以搭配别的口味这么吃，养的一小盆薄荷叶派上用场了9 h9 ]9 H6 f8 [$ l, d3 u1 K7 N
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金豆儿-lmj

哪里买香草粉啊，亲？

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做法还蛮简单的呢。赞！！！

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留着 学习了

春天里的丁香花

喜欢吃冰激凌

我家有位小石头

美味啊，

我爱晴子小姐

小猫的报恩 发表于 2014-7-15 12:02
/ t+ b: F$ I% B! g9 L. X" E一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

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快补上

小猫的报恩

一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

我爱晴子小姐

漫天樱花舞 发表于 2014-7-15 12:00
9 T, R2 r) ~8 V7 |1 X凉的东西还是应该少给孩子吃

1 j2 q3 \: X! g* F- B# `3 w7 Y没有让吃多，就是热的时候吃点，不然出去也得要买

漫天樱花舞

凉的东西还是应该少给孩子吃

漫天樱花舞

我爱晴子小姐 发表于 2014-7-15 11:58
  u# J) U3 b& r; r详细的做法步骤材料：. }6 l! g, j2 |% Q% q/ u
鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。4 K* J; \; b5 X$ U
做法：

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做的太好了

我爱晴子小姐

详细的做法步骤材料：
. I% o8 G6 ~) W3 S5 V2 @鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。7 c5 f4 W; \# Y( K
做法：; I! z  }" x! ?) w- f( B0 I2 F
1、蛋黄两个，牛奶200克，糖50克，喜欢甜点的可以多放些，香草粉一小匙，淡奶油200克。6 x5 X% s$ J; d3 t% [; ]
2、蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊，隔水用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失)，连盆放入冷水中冷却。
: F! Z9 }3 W  u% n4 q3、香草粉用一点水和开，加入蛋黄液中。
- e# |! K7 r' h/ h! G1 a$ Z4、淡奶油稍稍打发一下。然后放入冷却好的蛋黄液中，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖盛器内，入冰箱冷冻。4 K0 y0 {$ S2 X* q7 l5 P) I* Y
5、每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。- ~+ u9 [! {8 J: `: a
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