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本帖最后由 小猫的报恩 于 2014-7-15 12:19 编辑
: @" ]8 x# b Y0 x3 d: R' a" a
r" t' Z7 K) n- ]2 w7 D3 Z闺女这个生病就咳嗽的问题,真是愁死我了,医生也找不到原因,可能还是体制的问题吧。这不又感冒了,加上轻微的咳嗽,白开水也不好好喝,不喝水又怕她喉咙干燥,找了朋友问问,说让我给她熬梨,但是只有梨的,她也不怎么好好喝,就又换了个花样,做的川贝冰糖雪梨还比较实用,虽然喝完咳嗽不会立马好,但是可以润肺润喉也省得再上火,连着吃了好几个,还真的有效果,所以给大家分享一下,有需要的可以试试。: A& I; V0 |% Y" q6 N
% ~+ j" C$ ^# k; e准备川贝、梨、冰糖# f. j* K6 ^! J8 X& ]9 L& B
1 E4 w+ X4 \6 F X5 f
1. 川贝捣碎,我是装在袋内用刀捣碎的。. E8 K4 U& n9 K
2. 把梨顶部切开,挖去梨核。
, m& b& P s( j* o$ V! w3. 放入捣碎的川贝和冰糖。
$ z& h/ j$ x+ e7 N; Y4. 加入少许白开水,不用太满。
8 F7 r! L' v3 u: d5. 把梨放入碗内,用牙签固定好。. p' q2 K. E8 q6 z) C( t$ R
6. 上锅蒸,大火烧开后改小火40分钟。
6 O2 M5 c/ ~% A9 q, X$ v7. 关火后再焖15-20分钟后拿出吃。7 X2 U; V& Q9 a! D" G
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