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本帖最后由 小猫的报恩 于 2014-7-15 12:19 编辑
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闺女这个生病就咳嗽的问题,真是愁死我了,医生也找不到原因,可能还是体制的问题吧。这不又感冒了,加上轻微的咳嗽,白开水也不好好喝,不喝水又怕她喉咙干燥,找了朋友问问,说让我给她熬梨,但是只有梨的,她也不怎么好好喝,就又换了个花样,做的川贝冰糖雪梨还比较实用,虽然喝完咳嗽不会立马好,但是可以润肺润喉也省得再上火,连着吃了好几个,还真的有效果,所以给大家分享一下,有需要的可以试试。( Q' t: ]$ \) X, o S0 y" {
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准备川贝、梨、冰糖
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1. 川贝捣碎,我是装在袋内用刀捣碎的。
0 b5 o Z3 l/ h. g+ C1 [2. 把梨顶部切开,挖去梨核。
4 l5 ]& V% S8 y8 M7 L H4 b3. 放入捣碎的川贝和冰糖。- ]: t$ _# \1 U# a
4. 加入少许白开水,不用太满。5 g: \2 k" I/ P) n% ]8 e
5. 把梨放入碗内,用牙签固定好。- C4 q2 N! j* B
6. 上锅蒸,大火烧开后改小火40分钟。' p0 p) y9 {2 A& e) s
7. 关火后再焖15-20分钟后拿出吃。
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