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本帖最后由 小猫的报恩 于 2014-7-15 12:19 编辑 / H4 W6 F4 C; n9 P, [
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闺女这个生病就咳嗽的问题,真是愁死我了,医生也找不到原因,可能还是体制的问题吧。这不又感冒了,加上轻微的咳嗽,白开水也不好好喝,不喝水又怕她喉咙干燥,找了朋友问问,说让我给她熬梨,但是只有梨的,她也不怎么好好喝,就又换了个花样,做的川贝冰糖雪梨还比较实用,虽然喝完咳嗽不会立马好,但是可以润肺润喉也省得再上火,连着吃了好几个,还真的有效果,所以给大家分享一下,有需要的可以试试。
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准备川贝、梨、冰糖
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1. 川贝捣碎,我是装在袋内用刀捣碎的。
0 I4 ?) H0 r b& i2. 把梨顶部切开,挖去梨核。; [& P9 a: }' P
3. 放入捣碎的川贝和冰糖。* h4 c9 y B% R2 o. R* Q4 h5 P
4. 加入少许白开水,不用太满。
( a( d) \0 ?6 O. P$ e5. 把梨放入碗内,用牙签固定好。
+ v# T+ ]7 p8 M) }" y3 ]& X: X6. 上锅蒸,大火烧开后改小火40分钟。6 ]8 q) z. x0 y7 ~ U0 S8 W# F2 R
7. 关火后再焖15-20分钟后拿出吃。% j s" P7 a* F$ b# Z& f% n
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