紫灵童趣

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' ]: d' n. _2 C7 A2 r/ h葡萄买酸了，不好吃，本着不浪费的原则改做果酱，颜色好看又好吃的葡萄果酱熬好了，一会儿调入牛奶，给小娃儿做葡萄果酱牛奶冰棍去。" H$ l  `! M% y0 I1 h, h

; V. P+ `; g8 }# I4 e材料：葡萄600克、麦芽糖150克、细砂糖60克、清水200毫升
+ l3 d! Z, ?/ Q' F做法：1、将洗干净的葡萄剥皮去籽，葡萄皮和果肉分别放置碗中备用。
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4 h) j. M6 p! g# ]0 R2、将葡萄皮加入水，中火煮开，再改小火煮至汁液呈紫红色。  q1 u7 O5 o; Q4 f1 _

% N9 X: B" W7 F/ s9 r+ Y) l1 v3、捞出葡萄皮，把葡萄果肉倒入锅中用中火煮开；
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- v' M- ^1 p( }( O- ^2 Z' w4、转成小火加入麦芽糖继续煮，煮的时候不停地搅拌，待麦芽糖完全融化后加入细砂糖，继续搅煮至酱汁呈浓稠状即可。( X7 d8 y& {' [- P
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wjx1098

宝妈真厉害

紫灵童趣

回复 我是都都妈 的帖子) }0 W" s; e) h3 j8 [+ O
' F  X0 a5 \5 v( W! |6 V8 j
放白糖应该也行吧

紫灵童趣

回复 msnzs0322 的帖子
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: H+ v8 x8 q: W8 f7 I' W3 U: m0 E这个我还真不知道。慢慢剥吧，啊哈哈

msnzs0322

亲，去皮有快速的方法吗，我家也是前两天买了好多玫瑰香，不好吃

我是都都妈

可以不用麦芽糖吗？

纤莉美

不错，挺有创意，有机会试试哈

紫灵童趣

回复 春天里的丁香花 的帖子7 r* K" I  p( k
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还行，一边看电视一边就剥皮了。

紫灵童趣

回复 gengyun101 的帖子
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生的应该也行吧，下次我试试

gengyun101

回复 紫灵童趣 的帖子
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3 a& g  k8 Z0 }% m( Q1 R我们前两天也买的葡萄做冰棍，就用的生的葡萄，想想应该也煮熟在做

萌萌心

宝妈太厉害了

紫灵童趣

回复 果飞 的帖子
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呵呵，最简单的方法，加点糖打成果汁喝

紫灵童趣

回复 maizi323 的帖子$ ?9 t0 t+ g" m: B( t
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淘宝上有卖
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果飞

宝妈真是太巧了，我买酸的葡萄都是放那变坏再扔，真是太浪费了

maizi323

这个不错 不过麦芽糖在哪能买到

我家有位小石头

真不错，自己做的还很健康

春天里的丁香花

有做法没？

春天里的丁香花

看着去皮很麻烦