紫灵童趣

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葡萄买酸了，不好吃，本着不浪费的原则改做果酱，颜色好看又好吃的葡萄果酱熬好了，一会儿调入牛奶，给小娃儿做葡萄果酱牛奶冰棍去。
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% X7 _1 g, ^+ `- D# w7 o材料：葡萄600克、麦芽糖150克、细砂糖60克、清水200毫升3 L" G: h5 W9 n* N% [
做法：1、将洗干净的葡萄剥皮去籽，葡萄皮和果肉分别放置碗中备用。
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! k3 g2 A& X8 I( U7 I# }1 H2、将葡萄皮加入水，中火煮开，再改小火煮至汁液呈紫红色。2 d/ c2 ?/ m0 D' U
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3、捞出葡萄皮，把葡萄果肉倒入锅中用中火煮开；  }, `, q9 G3 P8 m  U4 ]

, S; z, i2 T  _4、转成小火加入麦芽糖继续煮，煮的时候不停地搅拌，待麦芽糖完全融化后加入细砂糖，继续搅煮至酱汁呈浓稠状即可。
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宝妈真厉害

紫灵童趣

回复 我是都都妈 的帖子
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放白糖应该也行吧

紫灵童趣

回复 msnzs0322 的帖子
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- D  z2 [, n& l0 s! s  p这个我还真不知道。慢慢剥吧，啊哈哈

msnzs0322

亲，去皮有快速的方法吗，我家也是前两天买了好多玫瑰香，不好吃

我是都都妈

可以不用麦芽糖吗？

纤莉美

不错，挺有创意，有机会试试哈

紫灵童趣

回复 春天里的丁香花 的帖子* s" q" l6 L" |9 S; g# M
9 k) A% \: O7 S6 \! g( K# P
还行，一边看电视一边就剥皮了。

紫灵童趣

回复 gengyun101 的帖子& z* |2 w* x+ ^$ \4 M* L
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生的应该也行吧，下次我试试

gengyun101

回复 紫灵童趣 的帖子
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7 [# K6 {8 C$ m  s: J我们前两天也买的葡萄做冰棍，就用的生的葡萄，想想应该也煮熟在做

萌萌心

宝妈太厉害了

紫灵童趣

回复 果飞 的帖子
1 U& M2 F( c' G! d! u6 }: @! P2 t8 ^7 z& ?- S! [8 s3 o7 A8 @% y
呵呵，最简单的方法，加点糖打成果汁喝

紫灵童趣

回复 maizi323 的帖子/ {) ^* g; U4 `% T
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淘宝上有卖. F3 d5 K& ]9 n1 ~; y

果飞

宝妈真是太巧了，我买酸的葡萄都是放那变坏再扔，真是太浪费了

maizi323

这个不错 不过麦芽糖在哪能买到

我家有位小石头

真不错，自己做的还很健康

春天里的丁香花

有做法没？

春天里的丁香花

看着去皮很麻烦