紫灵童趣

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葡萄买酸了，不好吃，本着不浪费的原则改做果酱，颜色好看又好吃的葡萄果酱熬好了，一会儿调入牛奶，给小娃儿做葡萄果酱牛奶冰棍去。! I2 C! A( ]7 T( p

# {4 ]$ e8 {3 w3 A+ p! h% i材料：葡萄600克、麦芽糖150克、细砂糖60克、清水200毫升
* x6 I& v  C: N+ z2 \做法：1、将洗干净的葡萄剥皮去籽，葡萄皮和果肉分别放置碗中备用。
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+ {0 `* I+ R1 ~2、将葡萄皮加入水，中火煮开，再改小火煮至汁液呈紫红色。
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3 Q  I0 Y9 f  @3、捞出葡萄皮，把葡萄果肉倒入锅中用中火煮开；
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4、转成小火加入麦芽糖继续煮，煮的时候不停地搅拌，待麦芽糖完全融化后加入细砂糖，继续搅煮至酱汁呈浓稠状即可。) T- a' t% `7 B  X
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春天里的丁香花

看着去皮很麻烦

春天里的丁香花

有做法没？

我家有位小石头

真不错，自己做的还很健康

maizi323

这个不错 不过麦芽糖在哪能买到

果飞

宝妈真是太巧了，我买酸的葡萄都是放那变坏再扔，真是太浪费了

紫灵童趣

回复 maizi323 的帖子7 v2 f: `& d; d* v7 x
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淘宝上有卖
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紫灵童趣

回复 果飞 的帖子4 z3 Z, y' Y+ y3 ]. g& u' f; T0 V
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呵呵，最简单的方法，加点糖打成果汁喝

萌萌心

宝妈太厉害了

gengyun101

回复 紫灵童趣 的帖子
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我们前两天也买的葡萄做冰棍，就用的生的葡萄，想想应该也煮熟在做

紫灵童趣

回复 gengyun101 的帖子) J' @$ v8 M9 }+ J8 v7 M9 T
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生的应该也行吧，下次我试试

紫灵童趣

回复 春天里的丁香花 的帖子- X3 O$ k* E, Y* e

7 ?5 g6 _! O3 z- z& P还行，一边看电视一边就剥皮了。

纤莉美

不错，挺有创意，有机会试试哈

我是都都妈

可以不用麦芽糖吗？

msnzs0322

亲，去皮有快速的方法吗，我家也是前两天买了好多玫瑰香，不好吃

紫灵童趣

回复 msnzs0322 的帖子0 l3 x2 T5 Z5 ~+ c

0 d$ l! l* i& [8 d2 I0 i这个我还真不知道。慢慢剥吧，啊哈哈

紫灵童趣

回复 我是都都妈 的帖子# F7 n8 U3 e8 r; ]0 }

5 Q! R1 j8 o9 H$ \" x放白糖应该也行吧

wjx1098

宝妈真厉害