紫灵童趣

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" u* \! v3 X( n2 `) D" @2 m葡萄买酸了，不好吃，本着不浪费的原则改做果酱，颜色好看又好吃的葡萄果酱熬好了，一会儿调入牛奶，给小娃儿做葡萄果酱牛奶冰棍去。
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材料：葡萄600克、麦芽糖150克、细砂糖60克、清水200毫升( W3 i' ~8 i- P2 Y& S; O1 l
做法：1、将洗干净的葡萄剥皮去籽，葡萄皮和果肉分别放置碗中备用。
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2、将葡萄皮加入水，中火煮开，再改小火煮至汁液呈紫红色。6 a/ E: Q/ F& u4 k( A: c
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3、捞出葡萄皮，把葡萄果肉倒入锅中用中火煮开；, @& Q* y- a7 \- Q
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4、转成小火加入麦芽糖继续煮，煮的时候不停地搅拌，待麦芽糖完全融化后加入细砂糖，继续搅煮至酱汁呈浓稠状即可。
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春天里的丁香花

看着去皮很麻烦

春天里的丁香花

有做法没？

我家有位小石头

真不错，自己做的还很健康

maizi323

这个不错 不过麦芽糖在哪能买到

果飞

宝妈真是太巧了，我买酸的葡萄都是放那变坏再扔，真是太浪费了

紫灵童趣

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淘宝上有卖# [& X' |, R  x; e0 Z* R+ r: j/ S

紫灵童趣

回复 果飞 的帖子. z) F" D) `' ^0 {5 O
6 Q3 U7 P0 P# ]7 K
呵呵，最简单的方法，加点糖打成果汁喝

萌萌心

宝妈太厉害了

gengyun101

回复 紫灵童趣 的帖子' ?) W$ w* j  o) l# W7 x+ }

' D. N6 W+ }" C% @: C我们前两天也买的葡萄做冰棍，就用的生的葡萄，想想应该也煮熟在做

紫灵童趣

回复 gengyun101 的帖子9 g" ~& v- T' a5 D, a. W

+ V& }8 i& h3 r5 ?9 L生的应该也行吧，下次我试试

紫灵童趣

回复 春天里的丁香花 的帖子
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还行，一边看电视一边就剥皮了。

纤莉美

不错，挺有创意，有机会试试哈

我是都都妈

可以不用麦芽糖吗？

msnzs0322

亲，去皮有快速的方法吗，我家也是前两天买了好多玫瑰香，不好吃

紫灵童趣

回复 msnzs0322 的帖子  a: X# E- O' ~5 P/ F
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这个我还真不知道。慢慢剥吧，啊哈哈

紫灵童趣

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放白糖应该也行吧

wjx1098

宝妈真厉害