紫灵童趣

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" x: F( T6 Z2 c! T+ a8 |8 `葡萄买酸了，不好吃，本着不浪费的原则改做果酱，颜色好看又好吃的葡萄果酱熬好了，一会儿调入牛奶，给小娃儿做葡萄果酱牛奶冰棍去。( y, m" x8 g/ z1 Q" G# h* X$ z

+ Y: B! }1 ?4 q1 l9 |3 k材料：葡萄600克、麦芽糖150克、细砂糖60克、清水200毫升
- a8 B; A/ P+ \做法：1、将洗干净的葡萄剥皮去籽，葡萄皮和果肉分别放置碗中备用。2 S5 D. P) j* Q" Z* T, @4 b, }- X

' f4 K2 `1 l* Q2、将葡萄皮加入水，中火煮开，再改小火煮至汁液呈紫红色。
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3、捞出葡萄皮，把葡萄果肉倒入锅中用中火煮开；" m6 d% p/ [! z
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4、转成小火加入麦芽糖继续煮，煮的时候不停地搅拌，待麦芽糖完全融化后加入细砂糖，继续搅煮至酱汁呈浓稠状即可。
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春天里的丁香花

看着去皮很麻烦

春天里的丁香花

有做法没？

我家有位小石头

真不错，自己做的还很健康

maizi323

这个不错 不过麦芽糖在哪能买到

果飞

宝妈真是太巧了，我买酸的葡萄都是放那变坏再扔，真是太浪费了

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; `6 S/ l( I3 C1 X3 y# O1 G1 y淘宝上有卖# [" ]8 v5 K3 |8 [( O

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& w) P# }; w" C- S& H" [呵呵，最简单的方法，加点糖打成果汁喝

萌萌心

宝妈太厉害了

gengyun101

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; y( c* A: R7 P2 w  N5 n( ^4 T- Q, w3 b7 Z2 z) e
我们前两天也买的葡萄做冰棍，就用的生的葡萄，想想应该也煮熟在做

紫灵童趣

回复 gengyun101 的帖子; Z+ ~& z3 b: s1 }9 t
1 ^. g6 |6 o4 m/ B  A' q8 h
生的应该也行吧，下次我试试

紫灵童趣

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, l& g, Z4 J4 D# C4 s+ a" G5 l9 w还行，一边看电视一边就剥皮了。

纤莉美

不错，挺有创意，有机会试试哈

我是都都妈

可以不用麦芽糖吗？

msnzs0322

亲，去皮有快速的方法吗，我家也是前两天买了好多玫瑰香，不好吃

紫灵童趣

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) y1 n' u! |+ _; l
# P  F: R* r3 B1 t  u" X1 ^8 C这个我还真不知道。慢慢剥吧，啊哈哈

紫灵童趣

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7 u" B  j' G! R% l/ x放白糖应该也行吧

wjx1098

宝妈真厉害