紫灵童趣

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4 ]3 G" }( i$ G% X( a$ H9 Q) Z3 e- K" _葡萄买酸了，不好吃，本着不浪费的原则改做果酱，颜色好看又好吃的葡萄果酱熬好了，一会儿调入牛奶，给小娃儿做葡萄果酱牛奶冰棍去。1 B3 k& m$ R. _6 c

+ U- S7 [1 s2 N$ ~0 I# D9 S材料：葡萄600克、麦芽糖150克、细砂糖60克、清水200毫升
7 R7 T3 z$ F( s. ^. Q做法：1、将洗干净的葡萄剥皮去籽，葡萄皮和果肉分别放置碗中备用。
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2、将葡萄皮加入水，中火煮开，再改小火煮至汁液呈紫红色。8 @/ W$ B( W: y" L$ v
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3、捞出葡萄皮，把葡萄果肉倒入锅中用中火煮开；
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) Y! ?. g: e# j/ n; N4、转成小火加入麦芽糖继续煮，煮的时候不停地搅拌，待麦芽糖完全融化后加入细砂糖，继续搅煮至酱汁呈浓稠状即可。% X/ q+ H7 U; T4 V9 v
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春天里的丁香花

看着去皮很麻烦

春天里的丁香花

有做法没？

我家有位小石头

真不错，自己做的还很健康

maizi323

这个不错 不过麦芽糖在哪能买到

果飞

宝妈真是太巧了，我买酸的葡萄都是放那变坏再扔，真是太浪费了

紫灵童趣

回复 maizi323 的帖子  N4 I* {' A! J( |- X% k& Q1 W& y
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淘宝上有卖/ y! s3 A3 f4 v) Z, N" z: U

紫灵童趣

回复 果飞 的帖子
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呵呵，最简单的方法，加点糖打成果汁喝

萌萌心

宝妈太厉害了

gengyun101

回复 紫灵童趣 的帖子4 x* h' f. {& E0 `$ I' }/ v
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我们前两天也买的葡萄做冰棍，就用的生的葡萄，想想应该也煮熟在做

紫灵童趣

回复 gengyun101 的帖子& Z7 ?  t+ E6 f7 f: w2 S
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生的应该也行吧，下次我试试

紫灵童趣

回复 春天里的丁香花 的帖子" O6 s. T( f/ q/ }' s
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还行，一边看电视一边就剥皮了。

纤莉美

不错，挺有创意，有机会试试哈

我是都都妈

可以不用麦芽糖吗？

msnzs0322

亲，去皮有快速的方法吗，我家也是前两天买了好多玫瑰香，不好吃

紫灵童趣

回复 msnzs0322 的帖子0 K' I( K1 X0 K# K5 |2 O2 V

& I+ r) `% s& }# H/ J0 U这个我还真不知道。慢慢剥吧，啊哈哈

紫灵童趣

回复 我是都都妈 的帖子- r  z) K5 @9 y) f6 Q, E( A7 M) \! ~3 v
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放白糖应该也行吧

wjx1098

宝妈真厉害