紫灵童趣

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) B# E9 a4 }1 z" c葡萄买酸了，不好吃，本着不浪费的原则改做果酱，颜色好看又好吃的葡萄果酱熬好了，一会儿调入牛奶，给小娃儿做葡萄果酱牛奶冰棍去。- C( U9 u' B6 d4 w

7 _- r# |" f# \材料：葡萄600克、麦芽糖150克、细砂糖60克、清水200毫升
+ l8 Y9 q) V3 {) P做法：1、将洗干净的葡萄剥皮去籽，葡萄皮和果肉分别放置碗中备用。
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) r1 ?4 M7 o5 Y, j% m+ u  `2、将葡萄皮加入水，中火煮开，再改小火煮至汁液呈紫红色。4 E5 F/ m  `: ~' Z; |0 P9 T
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3、捞出葡萄皮，把葡萄果肉倒入锅中用中火煮开；# i( j5 ~: j9 t7 Z6 {- ^# n

2 w5 m1 T: @% m+ ?5 C" m% A% a4、转成小火加入麦芽糖继续煮，煮的时候不停地搅拌，待麦芽糖完全融化后加入细砂糖，继续搅煮至酱汁呈浓稠状即可。
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春天里的丁香花

看着去皮很麻烦

春天里的丁香花

有做法没？

我家有位小石头

真不错，自己做的还很健康

maizi323

这个不错 不过麦芽糖在哪能买到

果飞

宝妈真是太巧了，我买酸的葡萄都是放那变坏再扔，真是太浪费了

紫灵童趣

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淘宝上有卖8 X; v$ N( k0 `6 x

紫灵童趣

回复 果飞 的帖子( K, G* y& r0 m) }' v

2 K* h" b2 Z% x, a/ k呵呵，最简单的方法，加点糖打成果汁喝

萌萌心

宝妈太厉害了

gengyun101

回复 紫灵童趣 的帖子% M5 T: \8 H! C

- z: e5 j. `3 ^# t8 a9 u/ r, k我们前两天也买的葡萄做冰棍，就用的生的葡萄，想想应该也煮熟在做

紫灵童趣

回复 gengyun101 的帖子% x' {: Q/ A0 y( Q
% j( x! U" O4 Y6 d. |# k
生的应该也行吧，下次我试试

紫灵童趣

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- U4 R. k3 {  ]还行，一边看电视一边就剥皮了。

纤莉美

不错，挺有创意，有机会试试哈

我是都都妈

可以不用麦芽糖吗？

msnzs0322

亲，去皮有快速的方法吗，我家也是前两天买了好多玫瑰香，不好吃

紫灵童趣

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这个我还真不知道。慢慢剥吧，啊哈哈

紫灵童趣

回复 我是都都妈 的帖子$ U# D3 u; u# [* M* Y0 d

6 C& N. s( }0 Y放白糖应该也行吧

wjx1098

宝妈真厉害