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nini

初 一

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宝宝生日
2010-07-06 
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254 
楼主
发表于 2014-7-26 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  泡沫红茶:' e3 \; Y0 B# g8 v
0 J. e! c9 {) p, {% l
  原料配方:立顿红茶袋1包,开水250毫升,冰块5块,果糖糖浆10克。8 K% d2 G5 S4 Z" F  Q
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  制作用具:透明玻璃茶杯,雪克杯,冰夹。
2 l' }$ p& u( b0 Y- p2 K
! B! l! H2 E/ g% k  制作过程:
' l. w4 I- u* |! }/ {3 A0 D( N" j9 z1 m- o+ p- j
  (1)先用开水冲泡立顿红茶,过滤出茶汤备用。! Y) z( L2 p: e
1 T4 D- i6 X$ F% Y! m
  (2)在雪克杯中放人冰块,加红茶汤至J`分满,再加人果糖糖浆。1 T, J% l7 M( l3 n0 c$ I2 k
+ l3 f: R- n1 {* z& G
  (3)双手急速晃动摇匀,利用冷热冲击下急速冷却的原理产生泡沫。7 B, B% R5 z- M. P' t2 c  o
& _, ^! L7 C9 R
  风味特点:色泽浅红,泡沫细腻。  a' G: Y, t6 ]. u# Z% s

0 j7 \$ x( D6 ?3 I7 |5 {5 z" Q  参考此配方及制作过程,可以制作泡沫绿茶。
3 e1 r: i) Z1 d, V# e# v  d5 k
丘丘

高 二

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宝宝生日
2011-07-23 
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613 
做法挺麻烦
丘丘

高 二

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宝宝生日
2011-07-23 
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怎么还需要立顿的红茶
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泡沫红茶
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