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nini

初 一

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宝宝生日
2010-07-06 
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254 
楼主
发表于 2014-7-26 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  泡沫红茶:9 o' g. }* R. `% m8 G% N, E

) M, N5 B; z  R/ q$ M$ T  原料配方:立顿红茶袋1包,开水250毫升,冰块5块,果糖糖浆10克。
4 F$ A. |3 p3 N2 e) P2 m- I$ W. K4 h# K. x% J) v; `  b
  制作用具:透明玻璃茶杯,雪克杯,冰夹。) j9 E  _$ ], B: `) r, k5 k

$ |' U0 @; N% z* a- D. X" O( P  制作过程:
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  (1)先用开水冲泡立顿红茶,过滤出茶汤备用。
! ^. [% j8 |, ~& A0 D! v
& n6 d/ m& N# V8 k! }  D7 u6 L  (2)在雪克杯中放人冰块,加红茶汤至J`分满,再加人果糖糖浆。) |: N) m* ^! c' O" M2 M  `; r; r

6 H; Z( n4 f: ?$ u  Z4 j0 Z  (3)双手急速晃动摇匀,利用冷热冲击下急速冷却的原理产生泡沫。! j7 z. n/ v" f7 l3 T- M2 m! w
6 ^) y' a! s/ `
  风味特点:色泽浅红,泡沫细腻。
: V! c8 f' V# ?1 i# H& ]% _1 X
* T/ J$ ?6 k4 J+ ~# a' O6 O" x  参考此配方及制作过程,可以制作泡沫绿茶。& u5 L( }' H# z2 K9 \

丘丘

高 二

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宝宝生日
2011-07-23 
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做法挺麻烦
丘丘

高 二

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宝宝生日
2011-07-23 
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613 
怎么还需要立顿的红茶
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泡沫红茶
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