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nini

初 一

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宝宝生日
2010-07-06 
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254 
楼主
发表于 2014-7-26 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  泡沫红茶:5 `" a- g4 w( A/ c5 d

# _3 q) n& M) \  原料配方:立顿红茶袋1包,开水250毫升,冰块5块,果糖糖浆10克。
0 k& v/ }  T" ]/ N5 I* u
# b. `$ k5 e  p0 I  制作用具:透明玻璃茶杯,雪克杯,冰夹。
' }) B1 N- t  g( d2 o; z. q
7 M) k! S5 Z& N  制作过程:
; X0 }/ L# E4 f+ A# X% r* O( Z- L. i
  (1)先用开水冲泡立顿红茶,过滤出茶汤备用。. W  V5 h. y8 j8 y" ?: i

7 G% L5 W) ~1 ~2 I  (2)在雪克杯中放人冰块,加红茶汤至J`分满,再加人果糖糖浆。
; }- d& \# F2 n+ r/ M1 k5 b9 o5 e' I
  (3)双手急速晃动摇匀,利用冷热冲击下急速冷却的原理产生泡沫。# O. B2 F# ^% l  B8 ]
3 w$ m  F% H) n" ^
  风味特点:色泽浅红,泡沫细腻。! W' r' k: B& |$ e% |; s, A
; S: D6 z& U& y" L; Y2 t
  参考此配方及制作过程,可以制作泡沫绿茶。
! A% A# N1 x1 J  d4 u" r7 e' z
丘丘

高 二

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宝宝生日
2011-07-23 
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613 
怎么还需要立顿的红茶
丘丘

高 二

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宝宝生日
2011-07-23 
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613 
做法挺麻烦
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泡沫红茶
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