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nini

初 一

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宝宝生日
2010-07-06 
帖子
254 
楼主
发表于 2014-7-26 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  泡沫红茶:
# D4 w/ U; `; i3 a/ l+ L2 z4 \/ C6 G& A7 g. B& l- h
  原料配方:立顿红茶袋1包,开水250毫升,冰块5块,果糖糖浆10克。# g: u; p: T2 L& W% O- c
3 ], o# O% b% G* `! E* O& j. Q+ c$ F
  制作用具:透明玻璃茶杯,雪克杯,冰夹。
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9 Q; f$ X# G! E# Y  制作过程:3 }) [8 N% |# }% }" C& J/ E  j
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  (1)先用开水冲泡立顿红茶,过滤出茶汤备用。
4 j' W6 k& `$ E+ d/ P" r0 C3 O$ K) m7 B) g+ f, Q
  (2)在雪克杯中放人冰块,加红茶汤至J`分满,再加人果糖糖浆。
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  (3)双手急速晃动摇匀,利用冷热冲击下急速冷却的原理产生泡沫。
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$ g0 D. c( k6 X  E$ a* m  风味特点:色泽浅红,泡沫细腻。( w; j0 C" D" P1 S1 l2 X8 x

  g! C- x* k" E# P- L% q' W" D  参考此配方及制作过程,可以制作泡沫绿茶。# @  [; j* b5 T+ \. M$ U' Y

丘丘

高 二

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宝宝生日
2011-07-23 
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613 
怎么还需要立顿的红茶
丘丘

高 二

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宝宝生日
2011-07-23 
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做法挺麻烦
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泡沫红茶
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