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nini

初 一

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宝宝生日
2010-07-06 
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254 
楼主
发表于 2014-7-26 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  泡沫红茶:
5 |3 B  v$ _7 m8 O- w+ z: L8 h% e0 v+ V
  原料配方:立顿红茶袋1包,开水250毫升,冰块5块,果糖糖浆10克。
# w9 o( c" W0 P, k3 \& l
1 ]; b& i; Y: a; N5 s2 E  制作用具:透明玻璃茶杯,雪克杯,冰夹。
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& i1 C# j* Z, G$ g8 u: T  b  制作过程:  B5 C  j' k5 g$ H

& o" J# G. p! X( S/ o  (1)先用开水冲泡立顿红茶,过滤出茶汤备用。
! Y" m: H6 w7 \& e5 u+ A4 ~; z; s( q, a3 r* B1 ]" _- D
  (2)在雪克杯中放人冰块,加红茶汤至J`分满,再加人果糖糖浆。1 N0 M/ \  z- m- K7 p9 u# p# y, R

+ z+ ~* N4 f6 k6 J$ d. I  (3)双手急速晃动摇匀,利用冷热冲击下急速冷却的原理产生泡沫。
$ O' C4 h* Q( L2 T
* C$ U7 n) l7 V  风味特点:色泽浅红,泡沫细腻。
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  参考此配方及制作过程,可以制作泡沫绿茶。
7 O" K4 }7 Q# S9 h& ]2 x0 O
丘丘

高 二

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宝宝生日
2011-07-23 
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613 
怎么还需要立顿的红茶
丘丘

高 二

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宝宝生日
2011-07-23 
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做法挺麻烦
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泡沫红茶
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