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nini

初 一

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宝宝生日
2010-07-06 
帖子
254 
楼主
发表于 2014-7-26 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  泡沫红茶:
6 e7 _  v0 g( j9 d! u% h9 U
4 z9 r) \( t/ E5 U1 `: u  原料配方:立顿红茶袋1包,开水250毫升,冰块5块,果糖糖浆10克。
& S+ N  R6 Q1 _3 V7 R8 N; w
% y  j2 p2 `2 Q2 ?: P$ E$ v  制作用具:透明玻璃茶杯,雪克杯,冰夹。7 Q. z; f) G2 G0 L" [
. }  M9 I" z: c% @# E0 n8 R( c* c% R1 Y
  制作过程:
: K$ E$ |( {+ I0 m3 D
5 R1 x/ R$ S& o  (1)先用开水冲泡立顿红茶,过滤出茶汤备用。# ~& O! N- Q4 o5 t7 G! g" F$ b% S$ V
% |& q5 }5 L) _: y1 h
  (2)在雪克杯中放人冰块,加红茶汤至J`分满,再加人果糖糖浆。) |  l3 x) p- J; s  i% }
3 m5 A4 r7 X5 a6 z2 J
  (3)双手急速晃动摇匀,利用冷热冲击下急速冷却的原理产生泡沫。9 u/ ~' Z  ~# ^0 e$ `& u3 Y. C3 P
! P# d" y7 p+ O3 E( D, v! u; Z
  风味特点:色泽浅红,泡沫细腻。5 s" W# p5 b( h) b8 g4 ~! V

5 L  V, p% S$ M8 P/ d  参考此配方及制作过程,可以制作泡沫绿茶。# x8 @! W! W& |( \$ O0 @: k+ M

丘丘

高 二

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宝宝生日
2011-07-23 
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613 
怎么还需要立顿的红茶
丘丘

高 二

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宝宝生日
2011-07-23 
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613 
做法挺麻烦
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泡沫红茶
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