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nini

初 一

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宝宝生日
2010-07-06 
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254 
楼主
发表于 2014-7-26 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  泡沫红茶:% f8 T$ @7 U: |4 |
# g5 @& x" v( q+ c+ b5 i
  原料配方:立顿红茶袋1包,开水250毫升,冰块5块,果糖糖浆10克。8 N$ f' U: R5 Y& ?: O) V

- ^% s: e! N. O( q. J  制作用具:透明玻璃茶杯,雪克杯,冰夹。
' \! s/ E% L( P+ `/ T1 Q3 u/ V
" m" v9 D% ?0 ^/ v2 B  制作过程:+ m) b0 h4 y% ]0 G! r/ k
2 ?# u8 M$ f4 m; p7 d8 G
  (1)先用开水冲泡立顿红茶,过滤出茶汤备用。! F; k8 K# i9 U0 ~. _0 p' f

6 M/ @) O3 k- J) V1 @7 o  (2)在雪克杯中放人冰块,加红茶汤至J`分满,再加人果糖糖浆。
: k: }2 u+ G5 Y( d7 R
+ \# E' `' J$ _% d9 K# J1 x  (3)双手急速晃动摇匀,利用冷热冲击下急速冷却的原理产生泡沫。
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3 ^7 H2 }1 C. O% U9 A- p/ M  风味特点:色泽浅红,泡沫细腻。3 j4 B1 p1 d# O

  f$ n6 L5 H2 Y3 K: Z7 G; z  参考此配方及制作过程,可以制作泡沫绿茶。
- O2 m, \# J% D5 x. a0 L+ k: }
丘丘

高 二

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宝宝生日
2011-07-23 
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613 
怎么还需要立顿的红茶
丘丘

高 二

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宝宝生日
2011-07-23 
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做法挺麻烦
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泡沫红茶
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