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nini

初 一

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宝宝生日
2010-07-06 
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254 
楼主
发表于 2014-7-26 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  泡沫红茶:6 B; \6 @" c6 u5 l0 H/ h
; u: N# G1 R8 D8 W3 r
  原料配方:立顿红茶袋1包,开水250毫升,冰块5块,果糖糖浆10克。
" J- D* U% c+ d1 W  O
7 V; `+ o$ U% K+ y7 m  R. Z- E' k  制作用具:透明玻璃茶杯,雪克杯,冰夹。
3 N0 B+ z9 @) u0 j
' e% G# N. r8 A1 M# V  制作过程:8 R+ O6 ?9 H. f7 E/ w
/ d( v4 \$ P+ h) e+ H$ B
  (1)先用开水冲泡立顿红茶,过滤出茶汤备用。& q2 ~  {0 d$ g5 l* Z# @
6 _! e, C) z/ c% f* N
  (2)在雪克杯中放人冰块,加红茶汤至J`分满,再加人果糖糖浆。: g# B+ h7 Y9 {6 F

' x& r; c& r+ w1 b' C  (3)双手急速晃动摇匀,利用冷热冲击下急速冷却的原理产生泡沫。
* g* c4 F6 R' d1 N+ p
% w8 K- L; {+ T+ Q5 {. k8 h8 Z  风味特点:色泽浅红,泡沫细腻。3 z' X6 s' Y* y: i; F' ]: ^0 i5 z
2 I# X5 k+ c$ J( p
  参考此配方及制作过程,可以制作泡沫绿茶。0 [% k: E7 L4 r

丘丘

高 二

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宝宝生日
2011-07-23 
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怎么还需要立顿的红茶
丘丘

高 二

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宝宝生日
2011-07-23 
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做法挺麻烦
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泡沫红茶
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