nanaklzo

　　茶冻的制作方法：* |, U, F/ |6 N

% H& f, N& K1 t! Z, Q　　原料配方:红(绿)茶汁loon毫升，白砂糖150克，果胶粉8克，开水适量，冷水200毫升。
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　　制作用具:透明玻璃茶杯，吧匙，煮锅。
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; m: Q7 K% c! ?* Z" N2 Y1 m　　制作过程:
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" h/ }0 o0 q: k, Q- z& B　　(1)先用开水冲泡茶叶后，过滤出茶汤备用。
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　　(2)把白砂糖和果胶粉混匀，加冷水拌匀，再用文火加热，不断搅拌至沸腾。再把茶汤倒人果胶溶液中，混匀倒人透明玻璃茶杯。
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# T( H# ?, [6 w7 s( g. I　　(3)冷凝后放人冰箱中，随取随食。/ l7 {% g6 O# M3 l, d5 B( Z( B
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　　风味特点:清澈透明，口感清凉。% g+ o. E2 u- e! l) M

果飞

楼主每次做的大菜or零食都可以配个图呀~有图有真相哦

小猫的报恩

就是果冻？

我爱晴子小姐

楼主可以配个图么？不知道什么是茶冻