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　　茶冻的制作方法：# |8 _1 j. V8 e, ^

% ^% a5 W' u; |: \3 Z　　原料配方:红(绿)茶汁loon毫升，白砂糖150克，果胶粉8克，开水适量，冷水200毫升。' v# `/ u4 J" z

6 ~( v3 V4 X+ Y2 q: }2 h　　制作用具:透明玻璃茶杯，吧匙，煮锅。2 G3 m  v4 D  l( G; D% o, r
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　　制作过程:
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- d: x5 Q% @8 K2 \　　(1)先用开水冲泡茶叶后，过滤出茶汤备用。
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( x% W' z- c3 A9 W2 P0 i- @1 p6 A& U　　(2)把白砂糖和果胶粉混匀，加冷水拌匀，再用文火加热，不断搅拌至沸腾。再把茶汤倒人果胶溶液中，混匀倒人透明玻璃茶杯。% p: \: Z. s! U6 K. m5 e. G1 O5 f
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　　(3)冷凝后放人冰箱中，随取随食。
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* k7 d6 c& i9 X" x! f8 R　　风味特点:清澈透明，口感清凉。
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我爱晴子小姐

楼主可以配个图么？不知道什么是茶冻

小猫的报恩

就是果冻？

果飞

楼主每次做的大菜or零食都可以配个图呀~有图有真相哦