nanaklzo

　　茶冻的制作方法：  D- ^8 @1 ^9 P  b  Y
5 \" t% `. C5 y5 y: P1 U$ _
　　原料配方:红(绿)茶汁loon毫升，白砂糖150克，果胶粉8克，开水适量，冷水200毫升。0 D7 p& A) Z8 g5 X

3 L+ @; a* p  U+ N6 d( v2 V6 O　　制作用具:透明玻璃茶杯，吧匙，煮锅。
5 f& a( ~# f* d9 S6 s& U* e/ O2 D& ]- D
　　制作过程:  L9 r1 r0 R* E, y

* C4 e+ N2 l5 w  z# P, ]. [　　(1)先用开水冲泡茶叶后，过滤出茶汤备用。
8 ^1 U+ H- m/ N# u3 e2 Q/ {( G
0 A1 F, e+ s& `5 x: B6 m/ k2 i　　(2)把白砂糖和果胶粉混匀，加冷水拌匀，再用文火加热，不断搅拌至沸腾。再把茶汤倒人果胶溶液中，混匀倒人透明玻璃茶杯。# k* t. a( E7 d0 P1 P6 `% W. W
3 t( H$ S3 `- E. G2 m5 @& L' p
　　(3)冷凝后放人冰箱中，随取随食。
" j& F1 N) d- n- M( |$ a  S7 f: y9 L' |! C: x: x  ?' |" U7 f
　　风味特点:清澈透明，口感清凉。) S7 j, u, U9 k0 I  {' X

我爱晴子小姐

楼主可以配个图么？不知道什么是茶冻

小猫的报恩

就是果冻？

果飞

楼主每次做的大菜or零食都可以配个图呀~有图有真相哦