nanaklzo

　　茶冻的制作方法：
9 U3 r7 X/ S8 I; a7 y+ V
( P7 D! c# b: @( K' s　　原料配方:红(绿)茶汁loon毫升，白砂糖150克，果胶粉8克，开水适量，冷水200毫升。
8 q+ |+ V# }. s/ [1 I4 G6 }' V, Q
　　制作用具:透明玻璃茶杯，吧匙，煮锅。
  w7 O  `2 x6 E+ P" C! Y
6 D) N  T+ I' R+ u　　制作过程:" L  z$ J8 h0 F  d' m+ t! V

- F- _8 }& H! o1 j& N. P　　(1)先用开水冲泡茶叶后，过滤出茶汤备用。
, ~# E: j4 o) Q- t
/ w  q( J5 ]8 L& j/ `4 K9 S　　(2)把白砂糖和果胶粉混匀，加冷水拌匀，再用文火加热，不断搅拌至沸腾。再把茶汤倒人果胶溶液中，混匀倒人透明玻璃茶杯。) |7 C  h: ?; Z+ W8 f
  v' l: o+ G- M
　　(3)冷凝后放人冰箱中，随取随食。
  \! K; A- o2 w' U+ Q
9 W: e7 s* w; l' l5 g　　风味特点:清澈透明，口感清凉。
; n1 [6 m: P. o6 c

我爱晴子小姐

楼主可以配个图么？不知道什么是茶冻

小猫的报恩

就是果冻？

果飞

楼主每次做的大菜or零食都可以配个图呀~有图有真相哦