nanaklzo

　　茶冻的制作方法：- |+ n  Y4 x0 }2 ^
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　　原料配方:红(绿)茶汁loon毫升，白砂糖150克，果胶粉8克，开水适量，冷水200毫升。
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　　制作用具:透明玻璃茶杯，吧匙，煮锅。
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　　制作过程:
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) T9 @9 O2 s. [5 R% F　　(1)先用开水冲泡茶叶后，过滤出茶汤备用。
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% `9 C" H+ y0 U. n　　(2)把白砂糖和果胶粉混匀，加冷水拌匀，再用文火加热，不断搅拌至沸腾。再把茶汤倒人果胶溶液中，混匀倒人透明玻璃茶杯。1 V. L! }2 R1 O8 c/ \

" p7 W8 U) G8 W- z8 W) U　　(3)冷凝后放人冰箱中，随取随食。
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0 d" N0 {& d: o" o　　风味特点:清澈透明，口感清凉。: Y; {) v. C6 ?6 w+ Y4 c

我爱晴子小姐

楼主可以配个图么？不知道什么是茶冻

小猫的报恩

就是果冻？

果飞

楼主每次做的大菜or零食都可以配个图呀~有图有真相哦