nanaklzo

　　茶冻的制作方法：: J5 P4 B- u$ b7 Q) T
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　　原料配方:红(绿)茶汁loon毫升，白砂糖150克，果胶粉8克，开水适量，冷水200毫升。
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　　制作用具:透明玻璃茶杯，吧匙，煮锅。
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/ \4 {3 w2 M6 H# d# m　　制作过程:7 b+ [! k% ~  {$ g5 \

  \! @6 m- M# R, P　　(1)先用开水冲泡茶叶后，过滤出茶汤备用。
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　　(2)把白砂糖和果胶粉混匀，加冷水拌匀，再用文火加热，不断搅拌至沸腾。再把茶汤倒人果胶溶液中，混匀倒人透明玻璃茶杯。
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! U0 a8 {) Q8 c" l2 C) ~　　(3)冷凝后放人冰箱中，随取随食。! H& A% k4 C9 d) g2 R: j9 q% ^
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　　风味特点:清澈透明，口感清凉。+ x5 _1 I: I7 F$ P

我爱晴子小姐

楼主可以配个图么？不知道什么是茶冻

小猫的报恩

就是果冻？

果飞

楼主每次做的大菜or零食都可以配个图呀~有图有真相哦