nanaklzo

　　茶冻的制作方法：
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1 G: a0 P% Q4 O- q! y) i+ z; z　　原料配方:红(绿)茶汁loon毫升，白砂糖150克，果胶粉8克，开水适量，冷水200毫升。! g$ U" }# |/ L+ F# m

8 \) W1 E- @7 u5 E+ C! }" r　　制作用具:透明玻璃茶杯，吧匙，煮锅。' \5 Q7 x2 y% d" Z8 ~6 m+ q7 j  z

- q6 T/ f" l1 E6 y% D　　制作过程:
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　　(1)先用开水冲泡茶叶后，过滤出茶汤备用。
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　　(2)把白砂糖和果胶粉混匀，加冷水拌匀，再用文火加热，不断搅拌至沸腾。再把茶汤倒人果胶溶液中，混匀倒人透明玻璃茶杯。
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　　(3)冷凝后放人冰箱中，随取随食。
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　　风味特点:清澈透明，口感清凉。0 \) b5 _7 p2 o4 N- P

我爱晴子小姐

楼主可以配个图么？不知道什么是茶冻

小猫的报恩

就是果冻？

果飞

楼主每次做的大菜or零食都可以配个图呀~有图有真相哦