nanaklzo

　　茶冻的制作方法：
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  Q& m4 V& y: K' d  i; U# b/ m9 v' F1 ?　　原料配方:红(绿)茶汁loon毫升，白砂糖150克，果胶粉8克，开水适量，冷水200毫升。
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　　制作用具:透明玻璃茶杯，吧匙，煮锅。
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' t" y; `4 X5 l- r1 G　　制作过程:7 |) ^! Q& l& C; J, h! }) ?

. d+ z) g  c1 H8 T  c! P7 U　　(1)先用开水冲泡茶叶后，过滤出茶汤备用。5 g) i  g( ^2 c# F4 g3 t
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　　(2)把白砂糖和果胶粉混匀，加冷水拌匀，再用文火加热，不断搅拌至沸腾。再把茶汤倒人果胶溶液中，混匀倒人透明玻璃茶杯。& _( s1 }, a6 p# E. V

+ t. N2 |$ F3 @/ _" F6 M  |　　(3)冷凝后放人冰箱中，随取随食。0 B$ O0 s1 B' U9 m! U
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　　风味特点:清澈透明，口感清凉。8 W; r, d/ [$ z# e, c3 e

我爱晴子小姐

楼主可以配个图么？不知道什么是茶冻

小猫的报恩

就是果冻？

果飞

楼主每次做的大菜or零食都可以配个图呀~有图有真相哦