nanaklzo

　　茶冻的制作方法：3 t+ R+ V- R0 `6 s- U6 l+ O
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　　原料配方:红(绿)茶汁loon毫升，白砂糖150克，果胶粉8克，开水适量，冷水200毫升。
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　　制作用具:透明玻璃茶杯，吧匙，煮锅。
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　　制作过程:1 k6 z9 T' X& l. `
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　　(1)先用开水冲泡茶叶后，过滤出茶汤备用。+ L. R9 V- H6 p6 Q1 ]

9 D; |) D- }0 n' g+ t　　(2)把白砂糖和果胶粉混匀，加冷水拌匀，再用文火加热，不断搅拌至沸腾。再把茶汤倒人果胶溶液中，混匀倒人透明玻璃茶杯。) {' o2 X; e( K' t4 ?( q8 i2 d

* s" {$ t% v% o) u- u, J9 i　　(3)冷凝后放人冰箱中，随取随食。
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　　风味特点:清澈透明，口感清凉。
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我爱晴子小姐

楼主可以配个图么？不知道什么是茶冻

小猫的报恩

就是果冻？

果飞

楼主每次做的大菜or零食都可以配个图呀~有图有真相哦