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主料：面条（生）1把
8 K+ i* A3 G& {9 p7 }) j2 J辅料：绿豆芽1把  油菜苔1把  平菇1把" b; W1 D% w; k) x8 y: r
调料：色拉油适量  食盐适量  水适量
5 ]" z: ]& Q8 v, A: M! n+ `* B* U. ]7 [, H  N9 g0 O

) J9 [5 B$ s4 E4 {7 n4 p煨面的做法
  X# T- d" C* U3 K8 N9 r* ^5 a. h1.将豆芽和平菇先用油炒一下，然后加入水
/ |- ~$ v, g2 i9 f, o. B2.等水煮到七八分开的时候，面条就可以放下去了，搅散，加盐调味  C( T. W2 y5 i7 T
3.下入面条之后用大火煮开后转小火煮大约十分钟左右，煮至面条吃起来很柔软的感觉即可
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) Q) s' v% P- s1 v& g  q" R烹饪技巧* J+ I1 @( x& e5 U3 L* h
1、煨面里面的菜，随意，放自己喜欢的就行7 |8 y. a' R. V7 m$ d, r
2、如果有骨头汤的话，加入更鲜美，没有的话也没关系，放点菇类，一样很鲜美7 {& t, ]3 |- Q
3、面条一定要煮烂。

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回复 微微公主 的帖子
: A  n/ k5 H% w, ]/ Q/ ~2 N
% _5 }. U6 ^" m% P/ h  n天气挺热的，吃点凉的多好了

我家有位小石头

微微公主 发表于 2014-8-12 10:42
4 L" i6 a: i( O: Z太清淡了，没食欲

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夏天还是清淡点好

微微公主

得来点辣椒，开胃

微微公主

太清淡了，没食欲

一闪一闪的小星

看着挺清淡的，晚上试试

一闪一闪的小星

还得用砂锅么？