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8 A& A! b, ~1 [' |" W主料：面条（生）1把& b& d1 r; z+ Q  i
辅料：绿豆芽1把  油菜苔1把  平菇1把& `* n8 h; r: c2 y, D2 u
调料：色拉油适量  食盐适量  水适量
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5 ~  f) ^4 `- k5 G) x3 ^煨面的做法$ U( P, t; j) K5 j, a, i  u9 a, c$ b
1.将豆芽和平菇先用油炒一下，然后加入水$ [/ l. h" a* u( ?
2.等水煮到七八分开的时候，面条就可以放下去了，搅散，加盐调味- B! d: O9 L' V' E) d8 ~
3.下入面条之后用大火煮开后转小火煮大约十分钟左右，煮至面条吃起来很柔软的感觉即可  x' `. ?- E) j9 Z

3 L/ }  w$ ]8 T烹饪技巧5 ^  m/ W5 ~4 l8 I7 ~: e  g
1、煨面里面的菜，随意，放自己喜欢的就行$ i+ f0 H1 o! a' U8 q
2、如果有骨头汤的话，加入更鲜美，没有的话也没关系，放点菇类，一样很鲜美+ f7 q9 \" ^2 i( |" C
3、面条一定要煮烂。

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7 n/ X& ^; }0 {$ u& _* k天气挺热的，吃点凉的多好了

我家有位小石头

微微公主 发表于 2014-8-12 10:42
+ r3 A( h- c% q& ^太清淡了，没食欲

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夏天还是清淡点好

微微公主

得来点辣椒，开胃

微微公主

太清淡了，没食欲

一闪一闪的小星

看着挺清淡的，晚上试试

一闪一闪的小星

还得用砂锅么？