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9 X5 |/ h) `# e: `  A主料：面条（生）1把: U( I6 H6 U8 B, ]1 M% F0 x! G
辅料：绿豆芽1把  油菜苔1把  平菇1把6 X4 }8 h. f8 d
调料：色拉油适量  食盐适量  水适量
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" C- [+ `' C) Z& @9 T2 f* H煨面的做法; r+ h5 `6 C0 }7 ?1 M8 ]3 K
1.将豆芽和平菇先用油炒一下，然后加入水) K! Q2 ]0 z* Y' u
2.等水煮到七八分开的时候，面条就可以放下去了，搅散，加盐调味
2 X1 p3 x# R! P, q3.下入面条之后用大火煮开后转小火煮大约十分钟左右，煮至面条吃起来很柔软的感觉即可' o+ g- P9 d* t) z

2 s* @  ?( c$ T9 T( V# l/ f烹饪技巧
! \5 {  Q. w. r- z( ~8 V1、煨面里面的菜，随意，放自己喜欢的就行
% v  m3 U* t; Q/ i& s2、如果有骨头汤的话，加入更鲜美，没有的话也没关系，放点菇类，一样很鲜美0 y  S4 D4 n& T( y/ X6 U$ O
3、面条一定要煮烂。

一闪一闪的小星

还得用砂锅么？

一闪一闪的小星

看着挺清淡的，晚上试试

微微公主

太清淡了，没食欲

微微公主

得来点辣椒，开胃

我家有位小石头

微微公主 发表于 2014-8-12 10:42
6 b7 |5 r/ y( x( f4 X太清淡了，没食欲

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夏天还是清淡点好

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回复 微微公主 的帖子1 ]8 H$ B# `* J$ {: K

7 P  D) I  j- m- a5 H5 J; B天气挺热的，吃点凉的多好了