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, A# x8 @9 S/ g, k2 b& b4 P5 v
% e2 m+ O% {& F0 T% B- S主料：面条（生）1把
) I7 _9 x2 q/ E( M, H* \8 T; ~辅料：绿豆芽1把  油菜苔1把  平菇1把
, R1 A5 t! c2 F0 H% ?调料：色拉油适量  食盐适量  水适量. T, U+ ?  n$ c; O
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煨面的做法+ Z) A; s6 \6 k# m, ~8 x
1.将豆芽和平菇先用油炒一下，然后加入水
; p3 k0 x. w6 [$ m1 P& v, X$ |. G2.等水煮到七八分开的时候，面条就可以放下去了，搅散，加盐调味" B. q, ^" c) [% Z& l# t
3.下入面条之后用大火煮开后转小火煮大约十分钟左右，煮至面条吃起来很柔软的感觉即可
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$ [6 g7 ^) k6 z$ }烹饪技巧
8 a8 N" R7 f8 B1、煨面里面的菜，随意，放自己喜欢的就行
) [: i, V1 x* R4 g+ e9 R8 p6 ?2、如果有骨头汤的话，加入更鲜美，没有的话也没关系，放点菇类，一样很鲜美6 u/ C9 n0 }$ _4 c+ z: M
3、面条一定要煮烂。

一闪一闪的小星

还得用砂锅么？

一闪一闪的小星

看着挺清淡的，晚上试试

微微公主

太清淡了，没食欲

微微公主

得来点辣椒，开胃

我家有位小石头

微微公主 发表于 2014-8-12 10:42 ' Q+ \$ B2 j- c; n/ F
太清淡了，没食欲

& B* w( b7 W: R. Z# ^' r, K+ }夏天还是清淡点好

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回复 微微公主 的帖子
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天气挺热的，吃点凉的多好了