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主料：面条（生）1把5 j5 K) |# R# A& I4 R) t
辅料：绿豆芽1把  油菜苔1把  平菇1把
% H! G/ ]( u; K4 Y调料：色拉油适量  食盐适量  水适量
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煨面的做法
- {4 V" J, s$ k# Q# N: I1.将豆芽和平菇先用油炒一下，然后加入水% Y; v7 f; o3 S0 L" P9 r
2.等水煮到七八分开的时候，面条就可以放下去了，搅散，加盐调味0 W  \5 }" j* s  ~+ ?
3.下入面条之后用大火煮开后转小火煮大约十分钟左右，煮至面条吃起来很柔软的感觉即可' o; F: P+ S' `" Z" q4 G

- V9 w0 m/ j6 j0 ]4 y* M0 v烹饪技巧  F6 c+ `5 ^  E4 E3 H
1、煨面里面的菜，随意，放自己喜欢的就行+ V' F6 {6 g/ h" m) r: E
2、如果有骨头汤的话，加入更鲜美，没有的话也没关系，放点菇类，一样很鲜美* T# I/ L8 e: R/ V
3、面条一定要煮烂。

一闪一闪的小星

还得用砂锅么？

一闪一闪的小星

看着挺清淡的，晚上试试

微微公主

太清淡了，没食欲

微微公主

得来点辣椒，开胃

我家有位小石头

微微公主 发表于 2014-8-12 10:42 % R6 j  X7 I: Z# N" ^+ }+ c! y
太清淡了，没食欲

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夏天还是清淡点好

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+ u  G, O2 w9 Q8 {7 I% q- A0 K天气挺热的，吃点凉的多好了