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宝宝生日
2016-02-01 
帖子
17 
楼主
发表于 2014-8-12 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

7 n* [$ x7 o: e * i! _3 _3 F, n: \9 a. m3 H

- v. l7 M7 P1 r8 o1 ^7 ?) d! j5 ^& s0 a% S7 |: v
' F8 Z" p& P+ R7 }
主料:面条(生)1把
3 Z" P% {* ^% G$ r/ A7 S辅料:绿豆芽1把  油菜苔1把  平菇1把
% `/ w: g2 w% g  ~4 o# v调料:色拉油适量  食盐适量  水适量) d) F/ ]' `7 l7 c& V4 N/ N

& r1 R( A! }+ n6 p3 a8 L0 J: X! N! u' ^
煨面的做法
1 ?& I- F- n2 {( ^, Q1.将豆芽和平菇先用油炒一下,然后加入水
" j: M% Z. Y7 l9 @- ?5 C& O. u7 Y2.等水煮到七八分开的时候,面条就可以放下去了,搅散,加盐调味
1 v$ c. h: e! e# L1 S9 s; A  f3.下入面条之后用大火煮开后转小火煮大约十分钟左右,煮至面条吃起来很柔软的感觉即可5 V* R' C8 _* J
' ^0 ~) v! r0 E& Y) C0 m4 ^
烹饪技巧
- U2 r3 ?7 x& _2 Q+ Y1、煨面里面的菜,随意,放自己喜欢的就行% F* ^: o/ c1 Z) D, E' A* z+ p& V" [
2、如果有骨头汤的话,加入更鲜美,没有的话也没关系,放点菇类,一样很鲜美% h9 V/ ^! H# V1 p& V# r+ ]
3、面条一定要煮烂。
小星

高 二

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宝宝生日
2011-05-18 
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623 
还得用砂锅么?
小星

高 二

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宝宝生日
2011-05-18 
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623 
看着挺清淡的,晚上试试

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宝宝生日
null 
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1317 
太清淡了,没食欲

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宝宝生日
null 
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1317 
得来点辣椒,开胃
小石头

高 三

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宝宝生日
2011-01-27 
帖子
860 
微微公主 发表于 2014-8-12 10:42
$ F( ]4 B! V4 [" Y) K太清淡了,没食欲
0 ?& \1 F  Y5 k
夏天还是清淡点好

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宝宝生日
2016-02-01 
帖子
17 
回复 微微公主 的帖子
  f8 P, l0 V/ J& Y$ T+ Z# P$ z5 D" P+ N( R: s2 G6 P
天气挺热的,吃点凉的多好了
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煨面
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