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宝宝生日
2016-02-01 
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17 
楼主
发表于 2014-8-12 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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2 W* u, N) J/ N! W1 V, m  f
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7 `2 P( C* n" [, w( h
主料:面条(生)1把3 c& H3 ^4 ]1 P, _9 F- ?! P
辅料:绿豆芽1把  油菜苔1把  平菇1把
- C6 K+ s. a8 |1 F5 y8 A调料:色拉油适量  食盐适量  水适量
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- W& m% g% _8 k" `5 v: i5 C5 J7 ]& b( K8 _# d
煨面的做法$ q& k" A* Y( v7 Y5 u0 s8 c5 B$ h
1.将豆芽和平菇先用油炒一下,然后加入水1 G, D! r8 k' l% [/ v5 {4 k" ^
2.等水煮到七八分开的时候,面条就可以放下去了,搅散,加盐调味
5 O1 j% U* J; J# ~3 i$ o3.下入面条之后用大火煮开后转小火煮大约十分钟左右,煮至面条吃起来很柔软的感觉即可
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9 K$ R4 Z4 q; V* y  U9 r$ F# U烹饪技巧
, L' ^5 y) Y- H0 Y! N; |$ O6 D1、煨面里面的菜,随意,放自己喜欢的就行
% f: `. c4 v# A; D8 A2、如果有骨头汤的话,加入更鲜美,没有的话也没关系,放点菇类,一样很鲜美% h  d- ?, \! V1 @6 w& T5 z+ N) j
3、面条一定要煮烂。
小星

高 二

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宝宝生日
2011-05-18 
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623 
还得用砂锅么?
小星

高 二

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宝宝生日
2011-05-18 
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623 
看着挺清淡的,晚上试试

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宝宝生日
null 
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1317 
太清淡了,没食欲

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宝宝生日
null 
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1317 
得来点辣椒,开胃
小石头

高 三

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宝宝生日
2011-01-27 
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860 
微微公主 发表于 2014-8-12 10:42
( g5 _) P' k8 x2 n太清淡了,没食欲
4 x" B) O, h1 {+ s2 o
夏天还是清淡点好

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宝宝生日
2016-02-01 
帖子
17 
回复 微微公主 的帖子' b" E0 Y: j( P+ S0 m

0 j" j8 L4 l+ T- b; G天气挺热的,吃点凉的多好了
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煨面
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