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' |  l5 i7 y. q主料：面条（生）1把
; r- ~3 A- Y( Q% {$ H1 A3 e+ {辅料：绿豆芽1把  油菜苔1把  平菇1把6 W# ]$ @- {2 z; g! q) E9 Y$ J6 w, u8 F
调料：色拉油适量  食盐适量  水适量5 Q% {" P' l( g4 m& y" ?( m, S( i
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煨面的做法
- \* a, y; e0 Y; \/ F1.将豆芽和平菇先用油炒一下，然后加入水7 o, m4 W, \4 b3 L
2.等水煮到七八分开的时候，面条就可以放下去了，搅散，加盐调味
' g! x0 X# }$ W3.下入面条之后用大火煮开后转小火煮大约十分钟左右，煮至面条吃起来很柔软的感觉即可' H* q- j* B' H  \

2 _2 h  O0 o2 c( ]; Q; x6 w烹饪技巧$ {% V$ \  U0 [
1、煨面里面的菜，随意，放自己喜欢的就行
% K4 J6 J9 M2 V+ ]2、如果有骨头汤的话，加入更鲜美，没有的话也没关系，放点菇类，一样很鲜美
3 ]" L6 e* r8 ^3 O1 \3、面条一定要煮烂。

一闪一闪的小星

还得用砂锅么？

一闪一闪的小星

看着挺清淡的，晚上试试

微微公主

太清淡了，没食欲

微微公主

得来点辣椒，开胃

我家有位小石头

微微公主 发表于 2014-8-12 10:42
  z% f- F( k3 c$ e太清淡了，没食欲

1 X5 W/ L  \8 S* e8 }% M夏天还是清淡点好

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3 V* Q0 X+ d3 {$ C7 c  k天气挺热的，吃点凉的多好了