z10532282331

: P; \% O: i, p0 z5 z8 `7 X 5 \" R- ]3 U6 r3 m
- i# T% ^) J. Z9 u+ i% G
; e! j8 }1 T) y8 B0 d2 o
+ o1 |% W* c* V5 [( ~
主料：面条（生）1把/ ]" p- w# E) P/ t/ ?
辅料：绿豆芽1把  油菜苔1把  平菇1把
$ R+ i! C# ^2 p7 P/ ?3 T" s! K调料：色拉油适量  食盐适量  水适量2 T7 V7 Q  O4 [- o
( K+ t- X8 V  n8 z6 T
6 i+ {% L0 T6 _
煨面的做法
& [8 v. {/ r8 s; q1.将豆芽和平菇先用油炒一下，然后加入水6 M* t* V, J) F) x) S
2.等水煮到七八分开的时候，面条就可以放下去了，搅散，加盐调味; \! V% D& _/ @: E+ z
3.下入面条之后用大火煮开后转小火煮大约十分钟左右，煮至面条吃起来很柔软的感觉即可% O" g+ M4 B$ H3 u) S

2 ^  f- e" r, l8 N  [) y烹饪技巧! Q/ I* h0 Y, X: I: h' a
1、煨面里面的菜，随意，放自己喜欢的就行
+ h! i- D$ b8 ^4 e5 U0 e2、如果有骨头汤的话，加入更鲜美，没有的话也没关系，放点菇类，一样很鲜美
& F0 Y0 H9 S/ S4 E0 Z3、面条一定要煮烂。

一闪一闪的小星

还得用砂锅么？

一闪一闪的小星

看着挺清淡的，晚上试试

微微公主

太清淡了，没食欲

微微公主

得来点辣椒，开胃

我家有位小石头

微微公主 发表于 2014-8-12 10:42 . @: J4 P) J4 s
太清淡了，没食欲

( e0 k6 J# q& P8 m3 y4 M$ k
夏天还是清淡点好

z10532282331

回复 微微公主 的帖子
+ _* p$ M1 i$ G) @1 E7 @) W; k7 l/ J/ b
天气挺热的，吃点凉的多好了