- 妈米
- 235
- 经验值
- 235
- 在线时间
- 1小时
- 宝宝生日
- 2016-02-01
- 注册时间
- 2014-8-7
- 帖子
- 17
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 236
- 精华
- 0
- UID
- 20678534
 
- 宝宝生日
- 2016-02-01
- 帖子
- 17
|
( s; L4 Z+ X( p" N6 O
# ]( l$ y( b0 s1 V$ M ' \4 q" n' ~ U1 _* n
$ T r k8 P% x8 I$ {; d
; T* S3 T. H n* V主料:猪大排500克8 A5 G! J5 q! s+ ~& [
调料:食盐适量 葱适量 姜适量 花椒适量 生抽适量 老抽适量 辣椒粉适量 黑胡椒适量 孜然适量 黄酒适量
% O( R' d8 ?4 H" |) L7 W3 W0 | T; @; L8 k, |8 |/ @
# S& h3 P1 Z; M6 I光波烤排骨的做法
! K8 P& K* Q' ~! P3 T$ M' h- q+ c: D4 i1.将盐炒热后,放入花椒炒香后,放入洗浄的排骨中,加入姜,葱,黄酒,生抽,老抽腌24小时,腌的过程中经常翻翻
) c; x: R9 F6 q" p2.将辣椒粉,黑胡椒,孜然粉放入腌好的排骨中,拌匀,静置2个小时
8 Q. V6 d3 a: A' Y8 p3.将腌好的排骨取出,排在锡纸上,包好放入炉中,用光波功能,先光波50分钟,再将锡纸打开,光波40分钟使其上色(中间翻一次面。)
|
|