- 妈米
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主料:干切牛肉 白菜 粉丝
! w4 v, D! Y/ J8 v辅料:姜 八角 酱油 白糖 盐 葱 S9 [, ?1 [5 A/ e" p0 R5 T* I y+ e
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" a% g$ O# ~ k" n干切牛肉白菜粉丝煲的做法步骤
: ]. n+ H+ {" U0 r5 w+ l1. 牛肉是在熟食店买的干切牛肉,我买了15块钱的。白菜洗干净切块,粉丝用温水泡软。锅中底油,油热倒入白菜大火翻炒,让白菜出水。
7 T) M: o* W1 R) m$ ^* D8 \- M2. 然后加入牛肉片,加水没过白菜,加姜片,八角,酱油,白糖,和盐烧开。6 s0 a0 _4 y. @8 i" |% S1 S2 f
3. 十分钟后加入粉丝,烧一分钟,最后撒些葱花就可以出锅了!
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