- 妈米
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! q: [# p6 i; n5 t! T9 ?- V5 p6 i7 q- }0 ~4 y9 }- f
主料:干切牛肉 白菜 粉丝
$ N9 d$ c$ ~% }+ L. d; v辅料:姜 八角 酱油 白糖 盐 葱
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/ |( Z$ N* K- [4 b* |3 S J干切牛肉白菜粉丝煲的做法步骤
$ k4 _3 r% Z4 V" @6 P1. 牛肉是在熟食店买的干切牛肉,我买了15块钱的。白菜洗干净切块,粉丝用温水泡软。锅中底油,油热倒入白菜大火翻炒,让白菜出水。
1 }% t* D7 d" d7 v2. 然后加入牛肉片,加水没过白菜,加姜片,八角,酱油,白糖,和盐烧开。! W) e$ i7 H) X y: [" `' [9 q
3. 十分钟后加入粉丝,烧一分钟,最后撒些葱花就可以出锅了!
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