- 妈米
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主料:干切牛肉 白菜 粉丝
4 E% C6 W7 [' o0 Q/ i5 _ ?) U辅料:姜 八角 酱油 白糖 盐 葱/ \' b1 i6 f+ Z
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1 N H3 }& a# d3 l! m6 @干切牛肉白菜粉丝煲的做法步骤
2 X% t: r. C% Z3 Q3 n- V1. 牛肉是在熟食店买的干切牛肉,我买了15块钱的。白菜洗干净切块,粉丝用温水泡软。锅中底油,油热倒入白菜大火翻炒,让白菜出水。
( N# k8 R: Z$ G( }) ^$ p2. 然后加入牛肉片,加水没过白菜,加姜片,八角,酱油,白糖,和盐烧开。
% g7 F( L/ u' B9 I3. 十分钟后加入粉丝,烧一分钟,最后撒些葱花就可以出锅了!
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