- 妈米
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9 P2 x/ P! I6 t- E4 h ( O& e( e3 Z# P* M
5 M) |: w$ [% Q$ W
[$ ^& E! t6 t主料:干切牛肉 白菜 粉丝
. I! Z" J' e- t& }辅料:姜 八角 酱油 白糖 盐 葱
$ H H8 n- x1 j, Z) p8 ~2 `2 z% K. C, A7 H n& N
3 W8 j$ O3 V! w6 a/ \, f( @3 @' ?干切牛肉白菜粉丝煲的做法步骤
# W* n! i, x& l9 @; C1. 牛肉是在熟食店买的干切牛肉,我买了15块钱的。白菜洗干净切块,粉丝用温水泡软。锅中底油,油热倒入白菜大火翻炒,让白菜出水。
& g9 x: ^* A4 z# y6 c- c* H2. 然后加入牛肉片,加水没过白菜,加姜片,八角,酱油,白糖,和盐烧开。
/ w! m& W0 }8 A3. 十分钟后加入粉丝,烧一分钟,最后撒些葱花就可以出锅了!
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