- 妈米
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. \: q/ r0 n! T; I! J主料:干切牛肉 白菜 粉丝 y3 V3 w5 O" m1 M, R2 [
辅料:姜 八角 酱油 白糖 盐 葱7 l& _7 k4 ^8 A% ? d
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. K, A, K& j. {% e干切牛肉白菜粉丝煲的做法步骤9 y+ U/ O9 e6 g) ?( o( s: ]
1. 牛肉是在熟食店买的干切牛肉,我买了15块钱的。白菜洗干净切块,粉丝用温水泡软。锅中底油,油热倒入白菜大火翻炒,让白菜出水。
0 \' u& ?) b- Y5 O& y e8 ^2. 然后加入牛肉片,加水没过白菜,加姜片,八角,酱油,白糖,和盐烧开。! Q; `1 _% C' H- w# v1 }8 y
3. 十分钟后加入粉丝,烧一分钟,最后撒些葱花就可以出锅了!
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