- 妈米
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主料:干切牛肉 白菜 粉丝 5 k, W2 S$ K9 g" p5 |' u
辅料:姜 八角 酱油 白糖 盐 葱8 [6 G" f% M+ v3 [) \( X& b* Y. @/ m
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9 D. V1 E6 F2 C- t干切牛肉白菜粉丝煲的做法步骤- Z3 U1 {: k* o5 M- u# O7 c' d
1. 牛肉是在熟食店买的干切牛肉,我买了15块钱的。白菜洗干净切块,粉丝用温水泡软。锅中底油,油热倒入白菜大火翻炒,让白菜出水。% w8 a4 z$ i8 L4 c i5 X7 u
2. 然后加入牛肉片,加水没过白菜,加姜片,八角,酱油,白糖,和盐烧开。
! ?& E8 h; T h( ?; T4 N5 m3. 十分钟后加入粉丝,烧一分钟,最后撒些葱花就可以出锅了!
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