- 妈米
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主料:干切牛肉 白菜 粉丝 W X/ w9 ~9 C* t) ^! q8 y4 Y
辅料:姜 八角 酱油 白糖 盐 葱. H! ^$ P8 B9 b- e0 ?
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; i9 q Q* ?' ]* w干切牛肉白菜粉丝煲的做法步骤
; V9 l: }2 M3 f8 [) }2 C1. 牛肉是在熟食店买的干切牛肉,我买了15块钱的。白菜洗干净切块,粉丝用温水泡软。锅中底油,油热倒入白菜大火翻炒,让白菜出水。
: K3 J2 u2 x8 V7 v7 ~! G& \6 P$ ~( q2. 然后加入牛肉片,加水没过白菜,加姜片,八角,酱油,白糖,和盐烧开。2 Y9 N; T6 z$ |- R
3. 十分钟后加入粉丝,烧一分钟,最后撒些葱花就可以出锅了!
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