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丘丘

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楼主
发表于 2014-8-28 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 春天里的丁香花 于 2014-8-28 12:33 编辑 1 l" f8 L2 V1 I: G) q4 P; d
8 c4 U/ V* G" ^4 j1 k
lg朋友送了几只青蟹,晚上就给消灭掉了,不会做太复杂的,而且也就清蒸的孩子能吃,所以就清蒸大闸蟹,也没有什么特别的做法,很简单。
2 P2 F# S9 }+ q% D3 h( t, `
, j: Z2 s4 D- V# U. T* T螃蟹用刷子洗净泥沙。
& [8 U: u3 ?7 z. Z# [
4 l) K3 C' E* c/ R) a
- a( ~, J2 w: ?' d揭开三角盖,去除脏物。
' P* r9 @& o/ p# i1 D; l& Z9 B+ r
5 {  M1 F2 j) z! P. A$ H! \0 C3 m: S1 [# v' |( y8 R/ ^
去除干净后,去掉蟹腮、胃等,也可以等蒸熟的时候,不吃直接扔掉。% j/ d% s  \  M4 W6 V# g$ o

$ \5 x4 G" y. B
$ n, o' R) E9 D+ D' g* S% f8 X6 L  F蒸锅加水,放入葱段和姜片。
& [  u% P$ n! c) F& y. Z; a  j
, g, b7 |, ]0 C/ ]) @0 B. A- h7 ?3 x8 Q2 p
将洗好的螃蟹放在笼屉里蒸15-20分钟,要是冷冻蟹的话,得蒸时间长一点才行。; N' F' u8 z1 I$ x( g" q; }/ ~  p

" Y8 [; ^" Q) R" k" t- S. \6 c, }/ ?: s$ W' L5 t4 W
准备姜汁和海鲜料汁。
' I1 C' D$ o& s/ L1 |% t( w! L4 \7 ~  A2 R4 A4 N/ _8 e1 J; a. s
  F4 \) `$ Z- S/ c

9 l5 y% g- s# F6 i! q/ B蒸熟后出锅。
0 v( Y. A) J0 f" p3 P; J, F6 V( E3 v3 w6 D  X) H

" \# ?$ {# l+ n6 |. M3 f/ w将海鲜汁和姜汁混合调拌,蘸料食用。& _4 R: j! e2 N# k
2 E5 c  R( W0 |

已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 50 哇,清蒸蟹也不难嘛,谢谢~

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彐音 发表于 2014-8-29 18:23 . f0 z/ E- Y' T! D" [- W
吃这个有点过敏
8 c! R1 }. |( h) J
那可真是错过了美味啊
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强~强 发表于 2014-8-29 17:49 / W& p- J3 \  m
看的我好饿啊
: `' c% ~8 t3 j9 X. N
做点吃吃
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大妞宝儿 发表于 2014-8-29 14:31 : \8 t" Y  t7 g% ]! N  y
不怕,反正也不是为了去海里游泳& o/ u5 n; b% s/ T+ R
就是去防空休息一下
& Y7 O( x, F  m  {4 x5 U! F2 ?冬天还去海边呢

4 X' I, U$ @' v! P0 i也是,在海边散散心也不错

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好吃!

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吃这个有点过敏

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吃这个有点过敏

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看的我好饿啊
+ C+ n/ K7 Z+ Z' O- B4 p; [
家有小儿万事足

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春天里的丁香花 发表于 2014-8-29 14:21 / m# u+ m) L0 C9 y' e: b
去海边现在有点凉了吧

3 Q# r# L1 x7 t) k+ L  g. b不怕,反正也不是为了去海里游泳$ N2 X: _" k2 y' y7 m
就是去防空休息一下% q& I0 ~# l! d( h8 D- P# \& C
冬天还去海边呢7 ?. a( D8 e6 [* ~- f
看看不一样的海边
& z6 k" \& w/ z/ D0 d
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跳宝宝乖乖 发表于 2014-8-29 14:21 % _( K& O# O4 J
香辣的杂做
0 Z6 Z0 g& E( g. N
还没有试过呢
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火把148 发表于 2014-8-29 13:30 ' y5 p1 T& E' I" F' Z6 p
回复 春天里的丁香花 的帖子* i+ @) x% L' q
' C; D; {  ~; i/ Z* d; F
恩 无辣不欢嘛

" ]2 X1 P3 g6 y7 B# M那你家娃不吃么?

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香辣的杂做
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大妞宝儿 发表于 2014-8-29 13:07
: [$ b9 y7 J: k. ]( r! o$ l动起来,明天就杀海边区

! \3 r/ T9 b. Q去海边现在有点凉了吧
团长编号:MW12631

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回复 春天里的丁香花 的帖子
* w5 |$ S- B3 d1 D3 P/ A6 ?# _. L0 j" q: N$ t  Y; q3 Y1 O# [0 g* F
恩 无辣不欢嘛
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春天里的丁香花 发表于 2014-8-29 12:04
) j" Z5 k2 Z) Y* P; I; ~哈哈,秋天来了,是该吃了
$ Q, |6 k  r) F; V* B4 k9 u( w
动起来,明天就杀海边区
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火把148 发表于 2014-8-29 08:53
0 q. G% c0 o% o. y我比较喜欢做香辣蟹

' K# ?) Z2 j- {, o- b香辣的更有味
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我家有位小石头 发表于 2014-8-29 10:38 1 n/ y! N$ q) v# s( A
我也是喜欢清蒸的
% _$ o8 g. j: W1 L. C
清蒸的比较清淡,更原汁原味
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大妞宝儿 发表于 2014-8-29 10:52
" u4 _; s5 w# z! w2 M这是要馋死谁的节奏啊

) O3 @2 o  d7 g, [1 G2 ^哈哈,秋天来了,是该吃了
家有小儿万事足

青铜长老

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这是要馋死谁的节奏啊
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该吃螃蟹了先清蒸几个过过瘾,味道真是好极了。再附上蒸螃蟹的小 ...
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