春天里的丁香花

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+ `% ~# o- s/ Z( F3 h: Plg朋友送了几只青蟹，晚上就给消灭掉了，不会做太复杂的，而且也就清蒸的孩子能吃，所以就清蒸大闸蟹，也没有什么特别的做法，很简单。
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螃蟹用刷子洗净泥沙。
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0 G9 ?8 J7 j& e3 Q! I9 S6 l) s# {+ \揭开三角盖，去除脏物。
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; T8 d% @# v, r0 i$ @  ^" s5 B/ }去除干净后，去掉蟹腮、胃等，也可以等蒸熟的时候，不吃直接扔掉。
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6 R* q4 ?  p' [7 n+ Q$ n蒸锅加水，放入葱段和姜片。+ Q4 w9 [0 Q6 R: v8 p6 H- K4 b
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" r: P/ W& e4 T# i7 V7 c将洗好的螃蟹放在笼屉里蒸15-20分钟，要是冷冻蟹的话，得蒸时间长一点才行。$ e0 m0 B* z; {$ O
0 z3 N1 m# [7 t7 e. r7 Y- ~. A" R" J2 ^0 U

/ |4 i8 E: }) _2 d7 R( q& T准备姜汁和海鲜料汁。+ H2 [6 O9 m) b
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蒸熟后出锅。
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+ K, \0 R# \8 H/ }9 v) q( Y# j* q, \& |; l
将海鲜汁和姜汁混合调拌，蘸料食用。
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" o) Q0 ^3 f3 K5 t; ~9 m$ Y

春天里的丁香花

彐音 发表于 2014-8-29 18:23
" P; k4 l( c& k: i' j) K1 J5 g吃这个有点过敏

" _0 e+ Z2 m' J  m5 D4 k( U6 h那可真是错过了美味啊

春天里的丁香花

强~强 发表于 2014-8-29 17:49 , H# O7 V' `( }8 i  M# e
看的我好饿啊

' s0 X( n7 n5 h5 Y2 \% f3 c0 z做点吃吃

春天里的丁香花

大妞宝儿 发表于 2014-8-29 14:31 / o. H9 G( z7 x4 e
不怕，反正也不是为了去海里游泳
+ m2 i4 x4 M$ r  Y7 ^就是去防空休息一下
& c; @/ ]* i& {) {3 N冬天还去海边呢

! G% w8 j2 H3 r0 S! B
也是，在海边散散心也不错

李果果的妈妈呀

好吃！

彐音

吃这个有点过敏

彐音

吃这个有点过敏

强~强

看的我好饿啊' c& r4 h# W8 v' u) P" }6 e2 s2 _

大妞宝儿

春天里的丁香花 发表于 2014-8-29 14:21 8 I2 O8 ~6 l8 J
去海边现在有点凉了吧

5 {3 }% v0 o; G. W+ C/ n; f不怕，反正也不是为了去海里游泳
6 j5 |9 f) w4 y. G& F就是去防空休息一下
$ S5 d: k: X% y: x; }. ?% J8 z; f/ g冬天还去海边呢
* f. C+ t3 p! n* J' X% Z看看不一样的海边% A+ c) ~" l! I5 @0 a1 l

春天里的丁香花

跳宝宝乖乖 发表于 2014-8-29 14:21
4 r8 ^1 |+ L% ?$ W) N$ ?香辣的杂做

9 C( \# x" W& J还没有试过呢

春天里的丁香花

火把148 发表于 2014-8-29 13:30
) p1 ~7 \' l  `回复 春天里的丁香花 的帖子
" p! Z" |& C+ s- F' l
8 I4 _# D1 }( P+ t6 U- E: G% ]& @恩 无辣不欢嘛

" Z/ I$ U0 t+ {* Y: c8 C5 Z那你家娃不吃么？

跳宝宝乖乖

香辣的杂做

春天里的丁香花

大妞宝儿 发表于 2014-8-29 13:07 9 P  k9 ^; H: e' s" i
动起来，明天就杀海边区

5 X/ d2 w) S" [
去海边现在有点凉了吧

火把148

回复 春天里的丁香花 的帖子
" n. u6 V9 I# \/ X
; j5 S1 p3 O! ^. y8 r恩 无辣不欢嘛

大妞宝儿

春天里的丁香花 发表于 2014-8-29 12:04 ; Q* c: {) h  x& O
哈哈，秋天来了，是该吃了

) l# ]5 h5 P" E9 e( x+ C
动起来，明天就杀海边区

春天里的丁香花

火把148 发表于 2014-8-29 08:53
  K' u- S9 t1 Q  O. v我比较喜欢做香辣蟹

! l: P2 O% Q; k9 f2 w
香辣的更有味

春天里的丁香花

我家有位小石头 发表于 2014-8-29 10:38
6 d7 v5 [. O+ l+ ^; {2 _3 w我也是喜欢清蒸的

& v% z( K1 Q% R3 k/ A* Z$ Z
清蒸的比较清淡，更原汁原味

春天里的丁香花

大妞宝儿 发表于 2014-8-29 10:52
0 F( B( s# d$ h5 d这是要馋死谁的节奏啊

1 d6 z' v& \, j, K- `
哈哈，秋天来了，是该吃了

大妞宝儿

这是要馋死谁的节奏啊