樱桃小小丸子

一直以来，我都比较偏爱素食和营养搭配，但总是不大会做粗粮，这次学做了一点，觉得味道不错，原来粗粮也可以做得很好吃。. t& Q3 L% r9 \6 I1 u8 [$ {2 m
汇报晚餐：豆渣饼、南瓜粥、凉拌苦菊
$ J% o( z( V! f2 R" `: i( [对于食肉的美眉有点素了，但我还是建议最好每周吃一次，利于排毒和清肠。& c1 N8 p$ y8 Z# A6 W* K
一、豆渣饼* u# C0 |4 J/ t. T  I* g
  原料：做豆浆剩下的豆渣、面粉、鸡蛋、盐、黑芝麻、胡萝卜、香葱、黄瓜、小白菜
: L. I% n9 u( L( U（都是家里剩的，没有特意去买，喜欢什么菜都可以放，没有特意的限定，有什么放什么呗）% E: N2 R3 g) k
1、把胡萝卜、黄瓜擦成丝，小白菜、香葱切成末待用。
: N$ y& s' R5 A" P! y2、把鸡蛋打散（2-3个鸡蛋）、放入豆渣、面粉（1:1的比例）和备好的1的原材料、黑芝麻、盐，加入适量水搅拌均匀成糊状。0 i; P& B6 ]1 i5 `

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0 |1 m$ M0 z- W3、平底锅中放油，不要多，放入一勺豆渣糊，两面煎成金色就可以了。* ^  I+ A4 R; M) ]0 b

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# J0 ^4 L7 k( u0 S- o3 F4、看看成品吧，有食欲没，关键是健康、营养，还废物利用了，环保吧。, j  |% |3 M$ S; e4 u6 [9 O

# c( M' U' m& Q, F' U; b. W4 N/ ~1 x, C) d

2 [4 e8 U, I# ?[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-4-23 10:08 编辑 ]

爱桃桃729

看起来真好吃。准备做做看。。

caicaiqin

不错，养生专家提倡的晚餐不就是这样吗

小兮妈妈

哇，口水中哦，太香了！回头我也学着做呢！！

蔚蓝天空~

晚上就吃它了~~~~~~~~~~~~

lovesnow

每次都把豆渣扔了，下次也做饼来吃

悠悠妈妈

好能干的妈妈啊，还真是营养又健康呢

angie

真营养，我每次都是把豆渣扔了，真浪费啊，原来还可以做饼吃

赵岩

真有食欲~~~~~~~~~~

樱桃小小丸子

原帖由 xjz9527 于 2010-4-23 20:41 发表 ( l3 ~7 J. S2 f0 F1 F
宝贝是不是特别爱吃啊～

0 J. H: Q7 Q2 V* q: K; o7 T2 f2 }
亲，人家不赏脸，不爱吃，因为里面有香葱。

kexin

太有营养，好看还好吃

圆脸喵喵

不错简单又好吃，我改天也做南瓜粥试试不知道能否成功呵呵

雪蓝

真棒啊！！！！！！

xjz9527

宝贝是不是特别爱吃啊～

胡麻妈妈

真能干啊，饿啊，我那个不正气的胃啊，又开始咕咕，咕咕的叫了

花双依

看着我都想吃！我就特爱吃这样的饭！

屁颠妈

不错，营养好吃又简单