欧阳桃

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1 N4 u1 c1 d7 C# E. c上首页啦！小编耳明目聪，更新后被第一时间发现！
0 `( e/ B% g: D- O3 j' h" T今儿做点给自己的早餐---绣球馒头，我主要今天和的面很雪白，就坚持原色啦！做出来后萌萌哒，吃的人心情也会很美好！
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9月16日又做了一批彩球馒头，分别用菠菜 苋菜 南瓜 紫薯和面，苋菜和出来的面尤其漂亮，没想到蒸完后竟然褪色啦，变得偏白了些！下次换番茄汁和面) x( }  h6 ?4 D! k

) o% z& `& c0 _' K$ ~0 h' x, t9 _首先和面，面粉500g，加入酵母3.5g，泡打粉3g，糖35g，液体130g分别和面
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: h. K: @9 b2 `很漂亮，有木有. C) ]6 w; }8 m4 N' m
接着醒发至两倍大后  每种颜色分成20g的小剂子 开始编啦 首先 四个颜色按这种方式摆成井字5 U4 T# o  C: R! j" `

2 P' f* u, P$ P1 f" A% z顺时针交错 绿的压在紫色上面 粉色压在黄色上 紫色压在绿色上 黄色压在粉色上1 u2 h0 S; |& j$ p# z! ]
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第二圈逆时针再压一遍1 B: R* U9 _  Y. s, K" L, J8 G

, U3 u1 Q: g1 x2 W第三圈顺时针再转一圈后如图 ; H* U. w4 g+ d) L( [8 i
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压紧尾部
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, r: }7 K. Q* b2 F* `底部捏紧后翻过来轻搓成球形即可 这里还好有老公帮忙  忽略那难看的手吧
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做成后就是这个样子啦- y/ S4 Z8 v) j5 K4 m

+ I5 u% X3 }$ [! n1 _冷水上锅大火蒸10-15分钟即可！
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奥丽驰

好有心的妈妈呀，

欧阳桃

回复 jwlfan 的帖子
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南瓜  紫薯蒸熟压成泥和入面中  菠菜加水料理机打成汁过滤 用汁和面

麦芽糖118

好厉害哦！羡慕ing

欧阳桃

回复 lasagna 的帖子6 |9 v9 k/ N" g
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面包机和面可以的  注意加水或牛奶  慢慢加入

lasagna

太厉害了1！面都没活过 哈哈哈 心痒痒 请问 这个能不能用面包机和面呢？

欧阳桃

回复 宝拖拖 的帖子
" u. v- {( g$ u$ P, S4 O- {8 I0 l) f6 }) n
恩  下次就用这个法子 呵呵  谢谢亲

一个加两三

哇哇，盖子看了一定有食欲

zhaoguoguo521

太厉害了，佩服

水煮鱼111221

回复 欧阳桃 的帖子- M+ i) z/ \9 P" V) Q  F1 u# Q9 _0 `
本帖最后由 欧阳桃 于 2014-9-18 09:39 编辑
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8 V6 y) z( W. _' }
好像橡皮泥呢哈哈，这创意好

欧阳桃

回复 o犇犇o 的帖子; n) R- t2 n$ J

/ Z% _: g" F$ l  V8 Y, @6 z潜力无限  没准你行呢

欧阳桃

回复 tiantian328 的帖子
5 f& |( Y* F- l. q8 k7 z
& S8 R/ M5 c3 G: |, E1 m谢谢亲

tiantian328

回复 欧阳桃 的帖子/ B( |2 M  J' X' ^0 C* C+ S

8 T; N# V; h2 @6 a. x& l4 t真好看！手巧的妈妈

o犇犇o

哎嘛，这辈子估计都学不会，笨死我

天雨_梦飞

哇塞，太强了，这个必须学习！！