欧阳桃

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  O/ ^1 \5 `" V! j) Y上首页啦！小编耳明目聪，更新后被第一时间发现！
5 b( _7 ~9 I, L5 O- E, r% J. ?5 p今儿做点给自己的早餐---绣球馒头，我主要今天和的面很雪白，就坚持原色啦！做出来后萌萌哒，吃的人心情也会很美好！
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0 [' Z+ d% C: M/ [/ A4 p! s9月16日又做了一批彩球馒头，分别用菠菜 苋菜 南瓜 紫薯和面，苋菜和出来的面尤其漂亮，没想到蒸完后竟然褪色啦，变得偏白了些！下次换番茄汁和面2 A! b- C( ]2 n0 f( j, c, q
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首先和面，面粉500g，加入酵母3.5g，泡打粉3g，糖35g，液体130g分别和面- m) `, A! g( e. B

+ M1 u) _  ~/ A: h: n很漂亮，有木有
' U6 N, G# r/ V% f  ^7 Z接着醒发至两倍大后  每种颜色分成20g的小剂子 开始编啦 首先 四个颜色按这种方式摆成井字% M$ f. d( c. G

6 _9 P. F1 P. k. u9 N6 p* n顺时针交错 绿的压在紫色上面 粉色压在黄色上 紫色压在绿色上 黄色压在粉色上
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第二圈逆时针再压一遍
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第三圈顺时针再转一圈后如图
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5 L7 r# n4 v5 o& d7 [$ X压紧尾部
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底部捏紧后翻过来轻搓成球形即可 这里还好有老公帮忙  忽略那难看的手吧
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, W5 i; k0 z- g8 b8 |4 J2 A  q做成后就是这个样子啦
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3 u4 T3 _+ U# p4 D- ?6 @冷水上锅大火蒸10-15分钟即可！
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$ x) S0 D  G) X
+ ]% @- g3 A5 ^. o: p/ [$ B$ z  }( y* W9 E; [& Y6 E- A- V. M, G

奥丽驰

好有心的妈妈呀，

欧阳桃

回复 jwlfan 的帖子
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南瓜  紫薯蒸熟压成泥和入面中  菠菜加水料理机打成汁过滤 用汁和面

麦芽糖118

好厉害哦！羡慕ing

欧阳桃

回复 lasagna 的帖子
, f5 T4 J/ H% G/ z; Z- y' b" P! G3 H' s0 G8 I) T1 ]' Y5 u' @% F6 g
面包机和面可以的  注意加水或牛奶  慢慢加入

lasagna

太厉害了1！面都没活过 哈哈哈 心痒痒 请问 这个能不能用面包机和面呢？

欧阳桃

回复 宝拖拖 的帖子
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8 F5 d# T7 H5 ~* k8 Z4 R恩  下次就用这个法子 呵呵  谢谢亲

一个加两三

哇哇，盖子看了一定有食欲

zhaoguoguo521

太厉害了，佩服

水煮鱼111221

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  d! E4 Y3 ?- T$ @1 x8 F 本帖最后由 欧阳桃 于 2014-9-18 09:39 编辑
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) U+ U2 T% F5 _! y$ O- w上首页啦！小编耳明目聪，更新后被第一时间发现！1wanwan21 ...

" F2 `* F; c) \( T8 m
好像橡皮泥呢哈哈，这创意好

欧阳桃

回复 o犇犇o 的帖子& _7 B. J  _! g+ K- A

  u* I0 }  T1 |1 h潜力无限  没准你行呢

欧阳桃

回复 tiantian328 的帖子
4 f" M6 H! {) U& k7 \4 g4 c+ C7 y9 s9 M0 N* l  w: z2 g
谢谢亲

tiantian328

回复 欧阳桃 的帖子
) a- @! H2 H$ C0 |4 a
" S+ b; E. P4 `: c" `3 _真好看！手巧的妈妈

o犇犇o

哎嘛，这辈子估计都学不会，笨死我

天雨_梦飞

哇塞，太强了，这个必须学习！！