欧阳桃

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4 J7 y3 w; D" c2 A5 O, k上首页啦！小编耳明目聪，更新后被第一时间发现！( Z3 y& a2 |% b! V. R  a
今儿做点给自己的早餐---绣球馒头，我主要今天和的面很雪白，就坚持原色啦！做出来后萌萌哒，吃的人心情也会很美好！
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9月16日又做了一批彩球馒头，分别用菠菜 苋菜 南瓜 紫薯和面，苋菜和出来的面尤其漂亮，没想到蒸完后竟然褪色啦，变得偏白了些！下次换番茄汁和面
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( u4 P! g' x  W: E. e首先和面，面粉500g，加入酵母3.5g，泡打粉3g，糖35g，液体130g分别和面
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很漂亮，有木有
5 e" ^" Q0 Z' V1 J. e/ Q* ]: i, u+ S接着醒发至两倍大后  每种颜色分成20g的小剂子 开始编啦 首先 四个颜色按这种方式摆成井字
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顺时针交错 绿的压在紫色上面 粉色压在黄色上 紫色压在绿色上 黄色压在粉色上" S' h! _! g+ u
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第二圈逆时针再压一遍0 t2 l+ z) A  I

. c9 i+ S6 I* n: _8 A7 \第三圈顺时针再转一圈后如图 % \1 U' t5 [0 Q) j* x

$ `! l) i. Z, i压紧尾部
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底部捏紧后翻过来轻搓成球形即可 这里还好有老公帮忙  忽略那难看的手吧
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- M$ ^7 {, k6 D做成后就是这个样子啦2 n5 ?. ]" C6 D* B

6 V0 q$ Q! |. I- t) H冷水上锅大火蒸10-15分钟即可！
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奥丽驰

好有心的妈妈呀，

欧阳桃

回复 jwlfan 的帖子
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' f4 L4 Y1 i9 ?, g南瓜  紫薯蒸熟压成泥和入面中  菠菜加水料理机打成汁过滤 用汁和面

麦芽糖118

好厉害哦！羡慕ing

欧阳桃

回复 lasagna 的帖子
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面包机和面可以的  注意加水或牛奶  慢慢加入

lasagna

太厉害了1！面都没活过 哈哈哈 心痒痒 请问 这个能不能用面包机和面呢？

欧阳桃

回复 宝拖拖 的帖子
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7 q1 ]/ ?/ e3 k4 }恩  下次就用这个法子 呵呵  谢谢亲

一个加两三

哇哇，盖子看了一定有食欲

zhaoguoguo521

太厉害了，佩服

水煮鱼111221

回复 欧阳桃 的帖子: {# d5 ]0 l" S$ ~2 C  c* {
本帖最后由 欧阳桃 于 2014-9-18 09:39 编辑
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, N) k& f" x% Y" E  K2 M3 y上首页啦！小编耳明目聪，更新后被第一时间发现！1wanwan21 ...

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好像橡皮泥呢哈哈，这创意好

欧阳桃

回复 o犇犇o 的帖子* P( G  L3 x; M" O- O' m9 }8 F

" p7 V0 x. B2 m7 J潜力无限  没准你行呢

欧阳桃

回复 tiantian328 的帖子
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+ d7 N* [% s; N& T) P谢谢亲

tiantian328

回复 欧阳桃 的帖子" O$ i3 t( g% F* n; t* v

: b  y! `/ f+ P% o  C. r真好看！手巧的妈妈

o犇犇o

哎嘛，这辈子估计都学不会，笨死我

天雨_梦飞

哇塞，太强了，这个必须学习！！