家有宝贝鱼儿

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. i) V$ {. G1 @/ k' ?1 G& }% B好久好久没有发帖了，估计大伙都不记得还有吃货潜水了。今天中秋家里老幼妇孺的，不适合吃螃蟹，那就弄一个滋补的荤菜吧
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3 W* W  w6 k1 q; i材料：  ]4 k( A9 E- z; x" L. ]
鹧鸪一只剁块用高度白酒腌（我用的是小糊X仙50度的）
$ t, w3 T8 V+ M9 C' a) C4 b大连鲍鱼5只，去肚，钢丝刷干净5 S8 c+ ?3 Z6 l- L$ p
姜一块切薄片，蒜6粒切厚片7 N  T& ~$ }8 A: I( }" V  g
小葱适量，生抽适量
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1 Z/ v; s/ _1 g+ M7 G" X6 ^! g所有材料。。。。。PS鹧鸪白酒要腌20分钟，去除腥味
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; p3 q# P+ E& T  v" @! Y; P干锅下油爆香姜蒜。
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倒入鹧鸪，爆炒，中间加入生抽
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; Y$ r$ e' N2 ?2 t7 E' W干净的砂锅
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在鹧鸪炒变黄之前，预热先
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- ?" v, z( [: Q* v, h鹧鸪煸炒变金黄色，加入盐。, Q# l- c0 v- x# h) c( _
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把炒好的鹧鸪快速倒入预热的砂锅，翻2下，加入开水（盖过食材1/3）
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中火焖烧20分钟，出锅前放葱段
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, R) g% V8 W1 F/ y5 C' r噔、噔、蹬成品出来了，大伙动手做做吧，很简单的
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家有宝贝鱼儿

亲，我看看，先帮顶！！！

有用你 搬去吧，哈哈

一闪一闪的小星

家有宝贝鱼儿 发表于 2014-9-11 18:41
" N! g  ?! `% Q0 v# V8 z0 O3 a看这头像也是爱玩钩针的。

( A# ~' ?8 `+ T! X) s+ n" E4 L头像是看着美用的，哈哈

家有宝贝鱼儿

还有田螺么？

看这头像也是爱玩钩针的。

家有宝贝鱼儿

还有田螺么？

亲，那是花螺。海螺。

家有宝贝鱼儿

做出来有酒味么？

酒腌过要洗一下。

一闪一闪的小星

还有田螺么？

麻麻最爱朵小妞

做出来有酒味么？