‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 12 | 浏览: 3084 |倒序浏览 | 字体: tT
鱼儿

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-12-14 
帖子
477 
楼主
发表于 2014-9-7 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 家有宝贝鱼儿 于 2014-9-7 18:12 编辑
5 w' e) j7 l3 |  o8 T; H! B& o5 n8 u" j" q* R6 a+ u

, L2 W: ^9 b+ w5 W

  t/ y7 N- c' M) E好久好久没有发帖了,估计大伙都不记得还有吃货潜水了今天中秋家里老幼妇孺的,不适合吃螃蟹,那就弄一个滋补的荤菜吧
( H( P+ e  d! s" W: w0 \% e1 J4 ?% c! T' M3 m8 ~4 ]' u

% P7 l. T# D6 _/ `材料3 G$ i- F# b. a' t
鹧鸪一只剁块用高度白酒腌(我用的是小糊X仙50度的)/ d5 D6 g+ w6 [: A( Z
大连鲍鱼5只,去肚,钢丝刷干净; G5 \3 p8 p1 }' H0 A
姜一块切薄片,蒜6粒切厚片
. N) f9 E6 k7 f  b; ?, `小葱适量,生抽适量
: D, F! B# H5 `5 n' E9 E
7 n0 _7 O! n/ q+ N) t" f1 e: p1 B, _# K- o, G. _

5 r1 H: r: [( L9 o& l所有材料。。。。。PS鹧鸪白酒要腌20分钟,去除腥味
) z; y0 Q" J0 x2 O" X, C) p( p% z
9 t: r% Z! S% [2 y, J" `0 M
+ v! e6 @% y% b5 C5 q* O* q

- m9 d+ J8 h! Q
4 f7 E  D* G9 w  z- r& W' R; F
干锅下油爆香姜蒜。
( ], u/ O4 U0 f/ G1 M1 v% i8 t3 k8 M8 y3 N: {

+ K. V& X6 n0 @  y" X# N- y7 c  R倒入鹧鸪,爆炒,中间加入生抽
8 x3 W* ?7 a+ d% I4 T; g( O1 q  I. a* t2 F8 P
) e1 ~+ Z7 ?8 n" f3 k! \% X' D
干净的砂锅
& ?+ [) J% p' V! c9 D9 D2 e
. O9 _' e# f3 \' D' E
4 g5 b2 [2 L& U- i0 }
在鹧鸪炒变黄之前,预热先- K' |) y2 \. A+ c- m+ s* l

5 A" c, P, h$ ?1 g) k

& U/ o+ T8 `$ Q) [; i# W鹧鸪煸炒变金黄色,加入盐。2 O. R! F& T3 d' t" S5 r
2 w3 z; ]6 V- |6 d

2 W: w8 m- a. B- d把炒好的鹧鸪快速倒入预热的砂锅,翻2下,加入开水(盖过食材1/3)
9 x( s1 {0 ~. _3 `& P; R+ N  ^1 {
6 T( I' B0 d# k, c  f. m, J

* v6 a7 {7 ~7 A- u0 u8 L0 }中火焖烧20分钟,出锅前放葱段7 P+ C% R( k2 t" W
% M1 Q4 _% p$ J  C5 U. H0 x) |& K' }

2 w4 Z, r* y  i; C. G噔、噔、蹬成品出来了,大伙动手做做吧,很简单的
* d3 _( @  O, V$ q3 ?4 ]. V' G- t
% E  r( T, H7 T% ], i: S
9 h9 {- P% t/ o$ d6 M5 _/ M( H
' J% S- @4 g1 s* V6 A- L$ A

! h, x) k9 |9 t6 ~: ^. J- y+ _- o  W- S# D
, {5 M1 u3 x% b7 S+ x; x

' b7 e8 r% X/ e9 W1 \; b- i5 y6 J7 t% ~4 S

# }+ N) k8 g9 B) S

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-02-14 
帖子
290 
做出来有酒味么?

点评

家有宝贝鱼儿  酒腌过要洗一下。  发表于 2014-9-11 18:32
小星

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-05-18 
帖子
623 
还有田螺么?

点评

家有宝贝鱼儿  看这头像也是爱玩钩针的。  发表于 2014-9-11 18:41
家有宝贝鱼儿  亲,那是花螺。海螺。  发表于 2014-9-11 18:33
鱼儿

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-12-14 
帖子
477 
做出来有酒味么?
酒腌过要洗一下。
鱼儿

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-12-14 
帖子
477 
还有田螺么?
亲,那是花螺。海螺。
鱼儿

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-12-14 
帖子
477 
还有田螺么?
看这头像也是爱玩钩针的。
小星

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-05-18 
帖子
623 
家有宝贝鱼儿 发表于 2014-9-11 18:41 : z) T3 h( V: D) M
看这头像也是爱玩钩针的。

$ O/ I0 n2 a" b( x* p% Y头像是看着美用的,哈哈
鱼儿

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-12-14 
帖子
477 
亲,我看看,先帮顶!!!
有用你 搬去吧,哈哈
‹ 上一主题|下一主题
中秋,来一个鹧鸪焖鲍鱼。
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部