欢度了中秋,吃完了月饼,我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东,到底是啥?哈哈,先问清楚自己究竟是什么?原来是它——巧克力坚果曲奇饼!
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是得为家里大小准备些应季干粮的时候了,巧克力坚果曲奇有热量有营养,关键是巧克力让人欲罢不能的魅力,大人喝红茶叹咖啡,孩子运动完临时充饥,办公时一点提神的点心,接待来访朋友的下午茶点……哈哈,所以,这是我家的必备!
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自己制作,用最好的原材料,神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye! 过程图如下: 全部材料:低粉250g 黄油130g 红糖30克
% h* E' S8 c% \8 E' D' z白糖30克, F2 r& f1 g. K8 X* ?9 n- c0 `: G
鸡蛋50克
1 z) Y) N8 S& A1 W8 E; T. T% ~' N杏仁40克8 a: x) x2 Z' B$ |7 W
核桃40克9 ]! @/ w' |. d7 U; N2 f0 ?! L
巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力(原来是整个的巧克力切碎的,味道当然不是巧克力豆能比滴!)
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坚果,我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。
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糖的份量我砍掉了一半,少糖健康!
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混合材料
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入烤箱,200度,20分钟左右。(每个家用烤箱温度不一样,大家因材制宜) ! p, C: Y- j! [& e% f
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哈哈,怡然今天准备请大家吃曲奇,可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦! 2 A' M) A- N6 p* `% i5 j0 _
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