欢度了中秋,吃完了月饼,我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东,到底是啥?哈哈,先问清楚自己究竟是什么?原来是它——巧克力坚果曲奇饼! # u" j+ T$ f0 s0 g/ ^
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是得为家里大小准备些应季干粮的时候了,巧克力坚果曲奇有热量有营养,关键是巧克力让人欲罢不能的魅力,大人喝红茶叹咖啡,孩子运动完临时充饥,办公时一点提神的点心,接待来访朋友的下午茶点……哈哈,所以,这是我家的必备!
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自己制作,用最好的原材料,神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye! 过程图如下: 全部材料:低粉250g 黄油130g 红糖30克% S9 S" J7 j0 C( p5 `0 Y
白糖30克
0 Y% M m; ~% M鸡蛋50克
}/ U4 V j6 b! H3 C! @杏仁40克1 H3 o7 D/ S6 M
核桃40克
* \: p0 V H5 p. u巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力(原来是整个的巧克力切碎的,味道当然不是巧克力豆能比滴!) ) o0 k1 f* o" M! m. @' K
坚果,我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。 / \. t' ? z/ |* w
糖的份量我砍掉了一半,少糖健康! & n, n8 k! b7 u- Q# z
混合材料
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入烤箱,200度,20分钟左右。(每个家用烤箱温度不一样,大家因材制宜)
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哈哈,怡然今天准备请大家吃曲奇,可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦!
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