欢度了中秋,吃完了月饼,我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东,到底是啥?哈哈,先问清楚自己究竟是什么?原来是它——巧克力坚果曲奇饼!
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是得为家里大小准备些应季干粮的时候了,巧克力坚果曲奇有热量有营养,关键是巧克力让人欲罢不能的魅力,大人喝红茶叹咖啡,孩子运动完临时充饥,办公时一点提神的点心,接待来访朋友的下午茶点……哈哈,所以,这是我家的必备! / U* K8 P! r \$ O
自己制作,用最好的原材料,神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye! 过程图如下: 全部材料:低粉250g 黄油130g 红糖30克. K# [- R4 F# }; v# C0 A
白糖30克
# G, n+ u5 A; \ _鸡蛋50克! |6 q. e0 D, t1 X, e
杏仁40克
6 I! H& N- ?& }: {- g4 o4 B' v2 d+ _核桃40克0 Q" f, U+ a/ f
巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力(原来是整个的巧克力切碎的,味道当然不是巧克力豆能比滴!) , b" w9 O" |( \) q1 d5 D& o, L* i0 \: b2 R
坚果,我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。 / U- }9 x8 n! ?' J* g o
糖的份量我砍掉了一半,少糖健康! 4 x% K5 B( a- D* T
混合材料
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入烤箱,200度,20分钟左右。(每个家用烤箱温度不一样,大家因材制宜) $ _' m+ x2 ^2 [0 O9 ^3 C( d9 m& ]
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哈哈,怡然今天准备请大家吃曲奇,可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦! $ E1 V7 T3 _: h R, Q) b3 d7 m9 X
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