欢度了中秋，吃完了月饼，我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东，到底是啥？哈哈，先问清楚自己究竟是什么？原来是它——巧克力坚果曲奇饼！ 0 w- {# p% f+ v2 U" K% B
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是得为家里大小准备些应季干粮的时候了，巧克力坚果曲奇有热量有营养，关键是巧克力让人欲罢不能的魅力，大人喝红茶叹咖啡，孩子运动完临时充饥，办公时一点提神的点心，接待来访朋友的下午茶点……哈哈，所以，这是我家的必备！ 0 w, N' g6 u2 v- w; ]$ E/ v
自己制作，用最好的原材料，神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye！ 过程图如下： 全部材料：低粉250g 黄油130g 红糖30克8 {! h* Z) V5 h; s# `
白糖30克2 P% R4 G+ A7 G3 u. ]
鸡蛋50克
, W2 A( ^! a2 B& x8 O6 H9 @- t8 `杏仁40克: M8 A. s3 v- R; @# m0 g
核桃40克
: [) }% D0 L( _; k4 Y3 W g4 w巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力（原来是整个的巧克力切碎的，味道当然不是巧克力豆能比滴！） 4 `2 w+ Q6 a% b5 v
坚果，我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。
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糖的份量我砍掉了一半，少糖健康！
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混合材料
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入烤箱，200度，20分钟左右。（每个家用烤箱温度不一样，大家因材制宜） ( \6 c6 Z" R H* I4 t- _6 A
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哈哈，怡然今天准备请大家吃曲奇，可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦！ $ I* q% o8 [# [! T X" b
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发表于 2014-9-12 16:32
发表于 2014-9-15 11:18
