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本帖最后由 一闪一闪的小星 于 2014-9-30 12:24 编辑 : [( @1 `8 @" t/ ^2 W5 \% a. K% G
7 o5 S7 r1 ]2 }2 C m: y现在越来越有秋天的韵味了,过几天就能看到银杏叶和红叶了,准备去钓鱼台看银杏叶,拍美照。秋天很漂亮,但是话说回来,秋天的景色很漂亮,但是也很干燥,所以在家给娃熬了个甜汤——果酱甜橙樱桃汤。甜甜的汤,再加上水果,孩子很喜欢吃,也比较滋补,适合秋天喝。
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7 h! b8 h; z% x# J, V材料:橙子40克,酸梅酱30克,樱桃20克
7 h9 W8 k4 Z" g调料:白糖40克) u7 Z7 r) T' E* Y ?' q
做法
0 m7 h7 J" p j/ K3 z1 d$ O" V1、橙子洗净去皮,先切成瓣,再改切成小块,备用。
( _8 B; F) j2 H4 A# e2、樱桃对半切开,去核,备用( x9 d+ e1 y& M7 @6 U' |1 E2 C
3、在锅中加入约800毫升清水烧开。
5 O, p1 T9 A4 V: F: ?6 |$ o4、把酸梅果酱倒入锅中,搅拌均匀
0 r. ?* o& g5 ~ i9 k* [5、在锅中依次加入切好的甜橙、樱桃。; |% m3 a9 f8 ], G. e# j) s
6、盖上锅盖,煮至沸腾。
/ R+ i8 g; P; l; e7、揭盖,在锅中加入适量白糖,煮至白糖完全溶化。' U3 q& I7 b8 g: _% _ i" K1 W( l$ K
8、将煮好的甜汤盛出即可。$ t; P) Q" R9 K3 H- N2 d
特别提示
4 z# m0 V6 I- R. B酸梅酱中含糖多,白糖可以少放。/ V5 T% E% H+ n% e3 \
橙子味甘、酸,性凉,营养丰富全面,具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。/ P2 \3 C" s3 Y k5 J6 t; F
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