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本帖最后由 一闪一闪的小星 于 2014-9-30 12:24 编辑 " l. r8 d/ o g4 K$ J; K" S
* I5 _: i' j! M( [- _5 d8 F w现在越来越有秋天的韵味了,过几天就能看到银杏叶和红叶了,准备去钓鱼台看银杏叶,拍美照。秋天很漂亮,但是话说回来,秋天的景色很漂亮,但是也很干燥,所以在家给娃熬了个甜汤——果酱甜橙樱桃汤。甜甜的汤,再加上水果,孩子很喜欢吃,也比较滋补,适合秋天喝。
+ m4 A% ]* u. {. D% X- O, ?5 Z
, T- R5 v8 V W# Q. j: h* j/ M& s! n* J @
' k$ J' z5 |% V- y3 z& d& `材料:橙子40克,酸梅酱30克,樱桃20克
! u% ~* n% _5 g) o& M1 t# y调料:白糖40克- E0 C4 @# ^* @
做法
# r. u& K& a9 n1、橙子洗净去皮,先切成瓣,再改切成小块,备用。' \( m+ v5 N" V/ k. `1 B# X/ @
2、樱桃对半切开,去核,备用
$ f' n5 U, Q( y5 i& p/ B8 z3、在锅中加入约800毫升清水烧开。4 T$ B! j8 V% m# p+ B
4、把酸梅果酱倒入锅中,搅拌均匀3 D! ~# f4 T" {* A0 f, x! H4 l
5、在锅中依次加入切好的甜橙、樱桃。
) P8 R$ T+ @! ^5 m6、盖上锅盖,煮至沸腾。
& A$ Q+ J7 E; ]& X7 p' M2 p7、揭盖,在锅中加入适量白糖,煮至白糖完全溶化。 Z1 @+ z+ h. w7 U# Y) X$ }
8、将煮好的甜汤盛出即可。
, |4 {2 E) n& N9 ]. o4 A4 u特别提示
1 l4 q' ]& E$ _酸梅酱中含糖多,白糖可以少放。
1 {' E1 z% S7 P& F w# B橙子味甘、酸,性凉,营养丰富全面,具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
' [* s5 H$ w$ R5 J, { ]
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) J3 H" u) b: p% Q& C7 e3 {" ]8 N- r! `% R+ \" [& |3 C
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