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本帖最后由 一闪一闪的小星 于 2014-9-30 12:24 编辑
* G' Z! z, N2 q& M Z
( _4 y6 r) x5 R# d* X& A4 H# P现在越来越有秋天的韵味了,过几天就能看到银杏叶和红叶了,准备去钓鱼台看银杏叶,拍美照。秋天很漂亮,但是话说回来,秋天的景色很漂亮,但是也很干燥,所以在家给娃熬了个甜汤——果酱甜橙樱桃汤。甜甜的汤,再加上水果,孩子很喜欢吃,也比较滋补,适合秋天喝。
9 u7 b7 M1 ]( b) S) S' ?. i: l y$ K+ f
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* Q: k9 L' [. R5 y& y3 r: ?7 c( O% E
材料:橙子40克,酸梅酱30克,樱桃20克
& j( J4 J Y* e- {* b z调料:白糖40克
2 k( }# `1 I8 `5 H8 x7 q6 r. d做法. H9 h6 R) z U
1、橙子洗净去皮,先切成瓣,再改切成小块,备用。
" O7 m2 ]! T& v9 p" L9 _2、樱桃对半切开,去核,备用
- l6 w6 |2 v8 H' r% c5 M3、在锅中加入约800毫升清水烧开。
$ j! y# I0 j8 K$ X4、把酸梅果酱倒入锅中,搅拌均匀" h0 c" E7 S! d% s# A5 j, Z
5、在锅中依次加入切好的甜橙、樱桃。
& t x& j1 i$ r4 z3 {6、盖上锅盖,煮至沸腾。
4 `" Y/ a$ z1 U/ s7、揭盖,在锅中加入适量白糖,煮至白糖完全溶化。" v5 e# K5 k6 t5 M. i. Q- S3 L( L
8、将煮好的甜汤盛出即可。
2 M8 }( P l+ ]: h# J% F- E特别提示
) ]% x( b; D7 @" E( U3 y5 A, W1 L酸梅酱中含糖多,白糖可以少放。* E+ a4 n) v7 H1 Q+ J
橙子味甘、酸,性凉,营养丰富全面,具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。% e+ h* j& {3 q
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