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高 一

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-11-13 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
婆婆是四川人,很会做吃的。下面这道汤圆,全手工制作哦。
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1. 汤圆粉采用传统工艺制作,首先将糯米泡一星期左右,每2天换一次水;泡好之后将水沥干,打成浆,用棉布口袋装好系好口子悬挂24小时以上,之后再放在桶上面滴干水,然后再拿出来晾晒。3 k, l3 p( H0 i& N5 ~: y3 u
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3. 要做汤圆啦,取些汤圆粉和面,和好的汤圆面8 L1 m% D6 y6 H: K) C" u, O

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包好的汤圆
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自己做的,零添加,好吃又卫生3 ]  W% Q+ Y1 R  y

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原汁原味,地道的手工汤圆
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