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高 一

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-11-13 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
婆婆是四川人,很会做吃的。下面这道汤圆,全手工制作哦。5 ~0 r% s9 |, \2 Q" p% x7 ~
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1. 汤圆粉采用传统工艺制作,首先将糯米泡一星期左右,每2天换一次水;泡好之后将水沥干,打成浆,用棉布口袋装好系好口子悬挂24小时以上,之后再放在桶上面滴干水,然后再拿出来晾晒。3 {( }- j0 p# N- B# |2 X/ c
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2. 正在晾晒的汤圆粉
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: Y' D* A% Z$ N8 u. `3. 要做汤圆啦,取些汤圆粉和面,和好的汤圆面
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0 K: B* d/ R* |& G5 F# m$ y$ S0 z开始包汤圆
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. z3 v; I5 V5 Q6 E下锅里煮
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自己做的,零添加,好吃又卫生
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原汁原味,地道的手工汤圆
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