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美食分享:脆皮鸡翅,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。主料 \% Q; m7 }: m6 s
鸡翅10个,面包屑1包。+ M$ x% g. `4 K
辅料
7 D) k% V7 [! c) N盐适量、胡椒粉适量
/ i: z9 A& C* h$ @/ r4 K步骤:+ ~; x, N$ [3 U- c! T
️:鸡翅洗净,正反面各划两刀,容易入味。
. K/ ^" Z5 J! J2 Z️:鸡翅中放入半勺胡椒粉,一勺盐。少量料酒。5 V$ x) j V7 T( k& ]0 k3 \3 }
️:腌制鸡翅的时候,面包屑倒在菜板上。
! V$ u% o$ a$ t8 R️:把裹好面包屑的鸡翅放到盘子里+ G$ v1 [, x9 ]! }8 X
️:放入微波炉高火加热3分钟。
# P% C* F6 {& {7 V8 |: V3 s️:拿出翻面,再烤3分钟。
. ?& _& @' F9 a6 @! U️:再翻面接着烤,总共即热12分钟即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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