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美食分享:脆皮鸡翅,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。主料
1 n* @+ t ]2 v( y鸡翅10个,面包屑1包。
) h! N G8 ?) R' n# B. b% Z8 o辅料& M3 X+ O2 ^" ]+ a: e( J5 q+ e
盐适量、胡椒粉适量$ ?9 p6 ` D- A. Y+ Q x/ C' \
步骤:
: m, t0 M. m0 l' f: {️:鸡翅洗净,正反面各划两刀,容易入味。
+ \" Y0 V0 j& s/ y8 u% S8 I3 }️:鸡翅中放入半勺胡椒粉,一勺盐。少量料酒。
0 _) e9 F0 x( T2 U& c7 G [, i8 Z️:腌制鸡翅的时候,面包屑倒在菜板上。
' D# e8 f' t0 x/ n( o/ k% f️:把裹好面包屑的鸡翅放到盘子里" F7 h, V$ S ] m4 @: t1 ~& R# W2 D" P
️:放入微波炉高火加热3分钟。
6 _+ i& \7 x! U0 `2 }3 d️:拿出翻面,再烤3分钟。
) c5 e8 X/ N% [7 ]% P; `- J" e️:再翻面接着烤,总共即热12分钟即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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