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美食分享:脆皮鸡翅,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。主料" |6 g% M2 ]) V) V1 u
鸡翅10个,面包屑1包。
( c' D! W& B# v2 g# j- [辅料
( p: }9 P1 `2 n% Q盐适量、胡椒粉适量+ a+ Q0 o9 N% a1 E
步骤:" k0 p6 ^5 q% W' D5 f
️:鸡翅洗净,正反面各划两刀,容易入味。
: V! ]* F, ~: @3 {" ^# D️:鸡翅中放入半勺胡椒粉,一勺盐。少量料酒。
1 c$ E# `, ^: s3 W8 S️:腌制鸡翅的时候,面包屑倒在菜板上。
6 B" l4 X6 q( Z P& o9 g️:把裹好面包屑的鸡翅放到盘子里6 t r- I: ], l; y8 W% U6 l& `
️:放入微波炉高火加热3分钟。) z( M& t+ F9 \4 F
️:拿出翻面,再烤3分钟。4 O$ k0 k% x. m( m5 W5 Q r% v
️:再翻面接着烤,总共即热12分钟即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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