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美食分享:脆皮鸡翅,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。主料) }$ X; _+ }8 k$ p( M8 t: g, d
鸡翅10个,面包屑1包。
; y s. A3 i' u4 {0 R- K, D( W辅料
5 F4 @2 V4 b, C0 T; e盐适量、胡椒粉适量
( l0 b6 K h$ t步骤:8 U% `" C( \7 p( m0 q- z" J+ r+ _
️:鸡翅洗净,正反面各划两刀,容易入味。
6 h$ d! }- y! n: o️:鸡翅中放入半勺胡椒粉,一勺盐。少量料酒。# s5 B% n. B c% G0 b
️:腌制鸡翅的时候,面包屑倒在菜板上。+ \& N) G7 M2 f
️:把裹好面包屑的鸡翅放到盘子里
# j7 G& q: J4 |4 ?8 z️:放入微波炉高火加热3分钟。3 j. n0 z$ X, [4 Z' G( }
️:拿出翻面,再烤3分钟。
0 e/ m0 i. R6 I) n9 E: T️:再翻面接着烤,总共即热12分钟即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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