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美食分享:脆皮鸡翅,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。主料7 G1 O: w$ @6 J8 K# S6 w
鸡翅10个,面包屑1包。
5 m' p9 P" s' j+ m5 [3 ?( C7 F辅料# V% W3 s2 v) p% l( y7 E3 i
盐适量、胡椒粉适量- Q$ O6 j' f, c
步骤:
9 }! \, U* g' z( R️:鸡翅洗净,正反面各划两刀,容易入味。% `6 t j$ H7 b
️:鸡翅中放入半勺胡椒粉,一勺盐。少量料酒。% s) n0 j9 `& t% _2 m! n
️:腌制鸡翅的时候,面包屑倒在菜板上。& ^ g, J* g' y/ [5 X" j7 o% V
️:把裹好面包屑的鸡翅放到盘子里
2 Q+ B2 I1 J. O4 ]) Z️:放入微波炉高火加热3分钟。
8 V" _9 j$ r) _8 W️:拿出翻面,再烤3分钟。
( i2 m* B: a" x" h5 S2 v0 O️:再翻面接着烤,总共即热12分钟即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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