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美食分享:脆皮鸡翅,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。主料/ b) K5 r* m* u0 }
鸡翅10个,面包屑1包。
1 a1 q# a( ^# Y7 |) V* b辅料9 `1 E2 k9 s( u' A
盐适量、胡椒粉适量8 j% Q/ M* ]5 r4 P
步骤:/ V. Y0 v% }8 m- }2 g
️:鸡翅洗净,正反面各划两刀,容易入味。
3 P( ~6 ]" v" L( ~8 d️:鸡翅中放入半勺胡椒粉,一勺盐。少量料酒。
* ~, m2 h) o9 b5 h; { R+ G️:腌制鸡翅的时候,面包屑倒在菜板上。( r1 L7 }9 k* W0 ]8 y0 C; I) k; h; F
️:把裹好面包屑的鸡翅放到盘子里
5 b, t) g0 }, B7 p️:放入微波炉高火加热3分钟。# i1 Q) h+ L7 D, Q. @% F
️:拿出翻面,再烤3分钟。
3 {- b" `: X' m5 p- T4 l. n4 r) _️:再翻面接着烤,总共即热12分钟即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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