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美食分享:脆皮鸡翅,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。主料
* ^+ C- t" H/ d" d5 A鸡翅10个,面包屑1包。/ y/ Z6 U( f% J' w8 K
辅料# P( b7 A4 v$ C7 [5 l
盐适量、胡椒粉适量
3 ]: ]2 z, D; S! P0 t h- z1 U步骤:4 ^7 ~* ^7 o& y8 D7 i
️:鸡翅洗净,正反面各划两刀,容易入味。5 P' q' R% @! I8 M3 R' s \2 p
️:鸡翅中放入半勺胡椒粉,一勺盐。少量料酒。
6 f7 @2 V7 n. v/ o️:腌制鸡翅的时候,面包屑倒在菜板上。6 L5 x! R% D) D' i% w: @) w
️:把裹好面包屑的鸡翅放到盘子里
; [3 W) e) \% Z. j️:放入微波炉高火加热3分钟。
7 Z+ A, L: h3 ?1 v️:拿出翻面,再烤3分钟。
9 s/ \ J5 r/ q- O3 Y$ `️:再翻面接着烤,总共即热12分钟即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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