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心血来潮起了个大早做了几道拿手好菜7 \7 ?. @9 M% Z' e
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忍不住晒出来跟大家分享一下! g) W. g0 v( I/ c* L; ^3 v& j
相信喜欢做菜的兄弟姐妹们都有同感的. H4 w6 N$ N9 x4 A; J0 D
每次做好一道色香味俱全的成功菜肴，内心是多么开心及有成就感
% ?0 _, w/ @# \3 a3 D" i哈哈，首先是我第一道战利品：+ B7 b6 h1 F: v0 }

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6 }( W. \+ D0 w1 ^香菇蒸鳕鱼7 |+ L( C4 `: Q( C( x3 N# E

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; J- a0 [) r& w! F: o5 t+ s0 l做法可能基本大家都知道吧6 i& n/ ~* S4 g; M0 y) C! ]8 D- X
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# j  \( W, f5 J4 U原料：鳕鱼一块，干香菇3朵，葱，姜，料酒，蒸鱼鼓油
' ~- D$ z. k7 p, _# y- t# h* t做法：1.香菇泡发洗净切成片；葱花切段，姜切丝；& m3 E( ?) m! e# A% }
2.依次在碟中摆放葱姜、鳗鱼块、香菇，料酒，蒸鱼鼓油均匀铺撒在食材上. B! F$ Y: e5 |3 W* I5 C
3.水开后，将调好汁的鳗鱼放入蒸笼，中小火蒸约5分钟0 I/ r/ T6 K3 J: s) S1 D% Y: y* c  @
4.将鳗鱼碟内的水倒掉，倒入适量生抽，撒上少许姜丝，葱丝。在锅里倒入适量油烧至熟透，趁热将油均匀泼在鱼身上。/ y0 M/ X7 |; }9 v; c
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这个菜还有软化血管的功效噢，因为鳗鱼富含丰富的蛋白质、钙、镁、硒、维A，维D等营养元素，镁元素对心血管系统有很好地保护作用，有利于预防高血压，心肌梗塞等心血疾病呢。
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2 d- F% m1 p4 W% T% I. l怎么样，看着还不错吧，锅密封还不错，鱼的内部鲜汁不外流
/ c. R1 Y& V# ?熟了之后光泽亮丽，味道煞是鲜美，嘿嘿。
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还有鲜美可口的桂圆羊肉汤，现在寒冬冷冷最适合喝汤暖身子了
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1 y5 ^0 p2 M/ u原料：羊肉大概400g，桂圆，生姜，盐，花生仁，料酒，可以根据个人喜好放几粒红枣葱花$ O1 Z% ?2 n4 v, h' D
做法：1.将羊肉泡水，泡出血水，最少两小时，中间换几次水。这是为了去除异味, q% q  N$ f7 I2 V5 n
2..羊肉切大块，生姜拍一下，羊肉入锅，锅里注入1500毫升的冷水
  ~: W3 k* v. w! O3.等锅里水开了，把浮沫撇出，然后放入姜和葱段并将红枣、花生和桂圆全部投入
& [" Y  ~2 p& W( ?, r& T) R5 k4.这会完全盖上锅盖炖上一会，好了之后放上少许调味盐即可（孕妇要少吃盐）9 _3 x$ s7 K8 H5 F9 e

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2 r6 r0 D  F* m- I! o- n: q+ N) g很香嫩噢，养颜美容， 增强体质，很滋补，益肾气,补形衰,开胃健力;补益产妇呢- g/ g- D0 C# _
我放的配料不多，因为个人喜好不喜欢汤有太多杂料
9 K5 o2 V) Q% o& X4 R& j- A但是刚买了一套莱德斯的不锈钢厨具' o4 y/ k( e6 w1 C. C: r
做出来的汤味道倒也鲜美入味
) h& x0 r. M, L3 p/ [1 \一锅多用我真是很开心呢4 o9 }# ~( r4 a4 f+ m1 F+ j# M* O9 e
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好了，现在我要摆上我的饭后小甜点了
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木瓜牛奶西米露
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1 f. k- E: N2 B* B做法：1.将水煮沸，加入适量西米，用中火煮约8分钟，待西米半透明，中心剩一个小白点即 可离火
3 t% U' ^2 L, \9 X: y2.将西米捞出，倒入凉水中过凉，然后沥干水分备用
0 c" C! u+ p; m0 x1 p  [3.将牛奶、木瓜、冰糖放入锅中煮约2分钟，然后倒入煮好的西米搅匀，关火即可食用
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这个点心好看吗，可以做给心爱的男孩子女孩子哄他们开心呢" s$ D, @* M  m, j$ A' E' v
想知道怎么做吗& S& z; p) a. G6 n3 @- ]& \: O
哈哈，超级好吃，想知道的话给我分享一个拿手好菜我就告诉你~
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我的所有菜都是用一口锅做出来的哟
5 @9 H5 @/ f/ }哈哈让我好好嘚瑟一番1 E5 G0 {) l0 U
不像之前炒着炒着锅底全糊了不说锅还变形了) ]$ `4 M4 J; P2 P
还要寸步不离的守在旁边T-T
/ k* h" I8 R% ?7 i现在心里美滋滋的感觉就不用多说了! @8 h+ Z1 h+ O6 ]- e9 Z" q
我们做菜一族无非就是求个健康方便实在哩
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: `7 T+ R- U: G9 P' y5 z3 O做的有不足的地方望请大家踊跃点评下呢，一起学习，一起长进
  L# V  U* e' r% ^- Y大家有什么好菜谱也可以分享一下) Q$ Z1 s+ M( c8 U) \6 _+ l, `" d
拥有了厨房得力好帮手，做菜的好心情是大大的增强了, a9 V6 n& c% K- c& U3 n

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