laidesi360

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+ t1 V. M% d+ O# X/ Z+ t% g心血来潮起了个大早做了几道拿手好菜. A* z. W5 V+ c( m; b5 i
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忍不住晒出来跟大家分享一下) m( {% C1 j7 F0 Z* S
相信喜欢做菜的兄弟姐妹们都有同感的
" X7 M- s" ?4 Y  Y6 y每次做好一道色香味俱全的成功菜肴，内心是多么开心及有成就感
6 ]% h  L$ M+ I! E( l, t2 B哈哈，首先是我第一道战利品：
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2 H: R8 p3 P: M9 G7 n. L香菇蒸鳕鱼
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* d1 J0 u  a  N) y4 e1 u3 R做法可能基本大家都知道吧
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原料：鳕鱼一块，干香菇3朵，葱，姜，料酒，蒸鱼鼓油' z0 w1 U% p. F, }1 W
做法：1.香菇泡发洗净切成片；葱花切段，姜切丝；! N3 N- i* G7 x  }" A* u0 T( E. }2 g
2.依次在碟中摆放葱姜、鳗鱼块、香菇，料酒，蒸鱼鼓油均匀铺撒在食材上& c  A+ ~- a3 L& s* `# y$ O, P
3.水开后，将调好汁的鳗鱼放入蒸笼，中小火蒸约5分钟
6 V  |& a) B5 r2 W& F" b4.将鳗鱼碟内的水倒掉，倒入适量生抽，撒上少许姜丝，葱丝。在锅里倒入适量油烧至熟透，趁热将油均匀泼在鱼身上。" f% W1 v1 J4 X& e
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5 D6 X; p+ p- C1 h  L* `$ W* u- Y这个菜还有软化血管的功效噢，因为鳗鱼富含丰富的蛋白质、钙、镁、硒、维A，维D等营养元素，镁元素对心血管系统有很好地保护作用，有利于预防高血压，心肌梗塞等心血疾病呢。
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怎么样，看着还不错吧，锅密封还不错，鱼的内部鲜汁不外流
7 A( {8 Y$ K* A+ A' k# W熟了之后光泽亮丽，味道煞是鲜美，嘿嘿。
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9 H$ X* l$ ?' M/ P4 z还有鲜美可口的桂圆羊肉汤，现在寒冬冷冷最适合喝汤暖身子了
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原料：羊肉大概400g，桂圆，生姜，盐，花生仁，料酒，可以根据个人喜好放几粒红枣葱花
' O( ?8 J/ j6 E; W0 h做法：1.将羊肉泡水，泡出血水，最少两小时，中间换几次水。这是为了去除异味, M$ B6 E, Q* X( \) g. k8 A5 z
2..羊肉切大块，生姜拍一下，羊肉入锅，锅里注入1500毫升的冷水8 Z# n8 V9 }6 W( N
3.等锅里水开了，把浮沫撇出，然后放入姜和葱段并将红枣、花生和桂圆全部投入9 f1 \) C, Y0 c* J2 S
4.这会完全盖上锅盖炖上一会，好了之后放上少许调味盐即可（孕妇要少吃盐）
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8 A* e' v6 s3 j& p* }很香嫩噢，养颜美容， 增强体质，很滋补，益肾气,补形衰,开胃健力;补益产妇呢+ Z/ x' Z- u/ R8 L* Q
我放的配料不多，因为个人喜好不喜欢汤有太多杂料+ p: |& C( v  P* r8 p' h4 f* ?
但是刚买了一套莱德斯的不锈钢厨具" X+ v. ~% G4 w
做出来的汤味道倒也鲜美入味
6 `* T( O& H' X一锅多用我真是很开心呢
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6 X1 H( f. q, _% ~( [; Q5 u好了，现在我要摆上我的饭后小甜点了4 ^( q5 ^; A# L: a  N* t

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# ^9 P4 n  ]" b+ A4 i0 C! \: l木瓜牛奶西米露
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+ N& a, J& r( s; t做法：1.将水煮沸，加入适量西米，用中火煮约8分钟，待西米半透明，中心剩一个小白点即 可离火( r' M6 n; |5 o9 z9 A0 \3 d
2.将西米捞出，倒入凉水中过凉，然后沥干水分备用4 ?% @9 ~+ z& a! }- p8 R9 ?
3.将牛奶、木瓜、冰糖放入锅中煮约2分钟，然后倒入煮好的西米搅匀，关火即可食用
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这个点心好看吗，可以做给心爱的男孩子女孩子哄他们开心呢
, t7 T. P2 Q/ _3 W想知道怎么做吗
4 E; C, o; c) v' Z* {/ |哈哈，超级好吃，想知道的话给我分享一个拿手好菜我就告诉你~
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我的所有菜都是用一口锅做出来的哟
7 g) e6 D" |/ ~! U8 e  I哈哈让我好好嘚瑟一番0 W& R( k6 p9 b( y( F
不像之前炒着炒着锅底全糊了不说锅还变形了
: n' S8 t/ Z$ n+ O3 y还要寸步不离的守在旁边T-T
/ P) ~! f, m+ I: g: @1 Z( K现在心里美滋滋的感觉就不用多说了
) t" n9 I3 b2 n. W我们做菜一族无非就是求个健康方便实在哩
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做的有不足的地方望请大家踊跃点评下呢，一起学习，一起长进
' s, J2 j  \, o# Y大家有什么好菜谱也可以分享一下. r, k/ W4 q& F! G
拥有了厨房得力好帮手，做菜的好心情是大大的增强了3 J$ V( c7 m: K1 x2 g. S* r

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