紫灵童趣

3 f5 _$ H0 V3 l$ Q) T

# n1 }6 z$ S0 x1 ^0 s

6 x# [8 \8 f/ u

5 j! ^- b. y: n. B& K

, {2 H7 m$ L# e# ]2 Z* Y

原料：无盐黄油18g、白色棉花糖74克、奶粉50克、熟花生+开心果+松子共79克。

: c$ B' q! O% k. n7 L. C

做法：

1、不粘锅内放入黄油，开火加热至融化；

( [. q6 b( K5 n

2、倒入棉花糖，不断搅拌至黄油融入棉花糖里；

4 F2 {: H' [4 [, ]

. ]: ^6 z4 j% @& k1 V4 B  o% |

, @7 {+ F+ u8 n* `

3、关火，倒入奶粉搅拌混合均匀；

# B) \/ _  r6 E; I

4、把棉花糖倒入盛有坚果的不粘烤盘中混合起来；

* S7 ?. r- f- W7 z0 Y  o

5、整形，把糖铺平；

+ k( M$ T4 P+ x" B+ w2 X

6、放凉后切块，包上糖纸。

% Q/ J* x# Q6 h. v5 H! D$ q8 ?0 c) _

4 Z0 g/ e9 t1 r

0 L, y& i* ?( \

& P( D4 P% B) J) D
* p6 o% K8 T6 ?$ i. `

475820417

嘿嘿，我们也这样做过，貌似现在都用这个配方做，简单，多放花生好吃，因为棉花糖太甜了

紫灵童趣

回复 家有小米 的帖子: J7 T* A" X# H
- {% k, ]/ ~2 a9 E
不用烤，冷却成型。

家有小米

只是放在考盘上冷却吗，不用烤的？放假期间我也试试！

lawdandan

看着简单又美味，回头试试！谢谢楼主分享！

紫灵童趣

回复 飘渺虚无 的帖子  {3 @. {3 E4 K, e( _- D. K4 W
* `* d! T% z/ K' J0 N$ g
味道还不错，确实比较软

飘渺虚无

楼主，棉花糖做的牛轧糖好吃吗，和买的啥区别呢，前几天打算做这个，看着不用棉花糖的太复杂了，但是有看到说棉花糖做的比较软，楼主觉得咋样捏

紫灵童趣

回复 飘渺虚无 的帖子/ K% Y% i8 X/ U* {5 B' l

- P% d$ t/ y% Z0 D8 {$ @) }! w不粘锅会好弄一些，其它锅怕粘锅

飘渺虚无

看着很不错哦，请教下楼主，一定要用不粘锅么

loveledexiaozhu

抽空我也试试..看着挺简单的！！！

紫灵童趣

回复 球球童童~ 的帖子+ G! m2 [) D  v7 l% {: T
- {. o% g( s9 [3 a6 W! B$ k- m4 F$ ]
不同牌子的材料可能会有差异，但你还是做成了，很厉害哦。

球球童童~

前两天做了一下，但是第二步黄油融化后，放入棉花糖搅拌的时候，发现我的棉花糖不能搅拌到楼主那种程度，也没有那么稀，放入奶粉后已经很难搅拌。
' L* }$ |* S4 E后续我就自己改良了，直接把花生碎放入锅里一起搅拌，然后把搅拌好的混合物直接倒在保鲜膜上，用保鲜膜拍压成型，晾凉后直接切块的，总体来说味道还可以，奶粉的味道很浓

紫灵童趣

回复 金豆儿-lmj 的帖子
/ S+ H3 a. }6 q0 N! H' _" c  ~. _. d  N- X
买不带夹心的棉花糖，没有不沾烤盘用油布垫也行。

金豆儿-lmj

请教:买什么样的绵花糖好啊?没有不粘烤盘用什么可以替代呢?

小帅牛牛

真不错，赞一个吧

心泉清酒

这个真不错，就喜欢吃这种糖

lq20032003

放假期间做一次。

球球童童~

回复 紫灵童趣 的帖子
- X! }" e, S5 l+ i& i8 e9 I1 M4 Z4 H
好的，谢谢啊