‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 25 | 浏览: 9975 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-10-31 
帖子
492 
楼主
发表于 2014-12-26 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-12-26 14:28 编辑
1 f# P' r# W" ^# S' I% U+ |5 Z$ p' q0 b! x5 b5 W3 m
, n& ]5 Z% V& M

' `& R3 K2 U% I0 _
1 a' u8 F# Z6 N4 m! S# F8 _
原料:无盐黄油18g、白色棉花糖74克、奶粉50克、熟花生+开心果+松子共79克。

, ?) \% y2 u2 G2 [0 d- n: P
做法:
1不粘锅内放入黄油,开火加热至融化;
/ E6 g9 I- Q, {2 G- W6 B9 D
2倒入棉花糖,不断搅拌至黄油融入棉花糖里;

! m3 r( u. X" g" V( z

2 e9 d! u" q- V$ B1 m
" r* R% G' n% r1 V- |
3关火,倒入奶粉搅拌混合均匀

, G% r* ^+ W- n! E
4把棉花糖倒入盛有坚果的不粘烤盘混合起来
, ]- T8 W( t* j: h6 H
5整形,把糖铺平;
3 x+ ?& o+ c/ P7 r! I( \
6放凉后切块,包上糖纸。

: @+ y9 M. c$ O4 m: e4 u/ j+ ?

- \' ]( o* Z, ^3 O- J, s8 X6 P

) d" _. s( C5 s2 W$ {. f+ M# x

3 o, D/ m! h; B: H( q6 W2 Z4 \; c3 e- G; D- T- d; t$ v2 R% Y4 K1 j, O

已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 太棒啦!

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
2011-04-08 
帖子
192 
嘿嘿,我们也这样做过,貌似现在都用这个配方做,简单,多放花生好吃,因为棉花糖太甜了

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-10-31 
帖子
492 
回复 家有小米 的帖子: G* |: n  f/ W# y/ y

* R, C" n4 p) {9 x不用烤,冷却成型。

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-07-04 
帖子
1068 
只是放在考盘上冷却吗,不用烤的?放假期间我也试试!

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2011-01-05 
帖子
306 
看着简单又美味,回头试试!谢谢楼主分享!

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-10-31 
帖子
492 
回复 飘渺虚无 的帖子
# n4 S% ^% s% F( ~
6 m" M( u# d- p5 D; f味道还不错,确实比较软

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2013-01-19 
帖子
833 
楼主,棉花糖做的牛轧糖好吃吗,和买的啥区别呢,前几天打算做这个,看着不用棉花糖的太复杂了,但是有看到说棉花糖做的比较软,楼主觉得咋样捏

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-10-31 
帖子
492 
回复 飘渺虚无 的帖子' i. `: Y, t3 ?( h1 ~9 I7 {

  x- N& Z# }* W$ E6 U7 O' r# T不粘锅会好弄一些,其它锅怕粘锅

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2013-01-19 
帖子
833 
看着很不错哦,请教下楼主,一定要用不粘锅么
团长编号MW12884

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2016-03-14 
帖子
497 
抽空我也试试..看着挺简单的!!!

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-10-31 
帖子
492 
回复 球球童童~ 的帖子3 B# h* l& b6 I, ~6 |4 |( Y+ d
6 \3 x6 Z( C, H; \( I( \- M3 S
不同牌子的材料可能会有差异,但你还是做成了,很厉害哦。
团长编号MW12499

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
null 
帖子
721 
前两天做了一下,但是第二步黄油融化后,放入棉花糖搅拌的时候,发现我的棉花糖不能搅拌到楼主那种程度,也没有那么稀,放入奶粉后已经很难搅拌。$ m  ~  E# W( _5 t7 y9 Y
后续我就自己改良了,直接把花生碎放入锅里一起搅拌,然后把搅拌好的混合物直接倒在保鲜膜上,用保鲜膜拍压成型,晾凉后直接切块的,总体来说味道还可以,奶粉的味道很浓

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-10-31 
帖子
492 
回复 金豆儿-lmj 的帖子6 h) l9 f, E  v0 K1 W
0 u: M+ w1 T, d$ \2 \
买不带夹心的棉花糖,没有不沾烤盘用油布垫也行。

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2009-09-09 
帖子
533 
请教:买什么样的绵花糖好啊?没有不粘烤盘用什么可以替代呢?

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2013-12-06 
帖子
200 
真不错,赞一个吧

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-10-16 
帖子
513 
这个真不错,就喜欢吃这种糖

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2012-03-14 
帖子
285 
放假期间做一次。
团长编号MW12499

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
null 
帖子
721 
回复 紫灵童趣 的帖子
5 M) E0 R$ l. Y9 _+ Y( Z4 [/ N. M* B5 T; c# R
好的,谢谢啊
‹ 上一主题|下一主题
棉花糖版牛轧糖
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部