珊居秋瞑

1 l* K6 f& c. [4 i0 E+ V上午泡的豆，下午做的。跟外面的比感觉更嫩一点，可能是因为中间打开过盖子查看。但是觉得挺好吃的。自己做的还是好吃点儿
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宝马的妈妈豆豆

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是啊。上面有。搜搜就哦了

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好哒
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珊居秋瞑

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* Z6 g, {( w7 r* q6 Y好哒，谢谢宝妈，有内脂链接么？就是某宝上么？

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是啊。上面有。搜搜就哦了
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宝马的妈妈豆豆

好哒，谢谢宝妈，有内脂链接么？就是某宝上么？
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珊居秋瞑

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7 K4 w- Z) n! Q  V求步骤宝妈

- t9 O: d) E! U
10-20分钟豆腐脑就好啦～
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珊居秋瞑

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求步骤宝妈

2 n7 n* D. W  q1 H" a9 C% Z
第一步，打豆浆。豆子100g（用7倍的温水泡6-7小时）然后用家里的豆浆机打豆浆，1000ml水。就跟平时打豆浆基本一样。这样大概能出600-700g豆浆。（我用称量过）用滤网细细过滤至少两次哦～这样能有效滤过豆渣，口感好 6 S& `1 i6 F3 v, O) C
第二步，熬豆浆。其实家里豆浆机里面的豆浆都是熟的，但是还需要加热，撇去浮沫。豆浆煮开后点凉水再煮开。这样大概三次豆浆就好了。7 O. Q9 Z; y$ q- \
第三步，点豆腐。我用的是内脂，又叫豆腐王。网上买的，挺便宜的。而且我看电视上说这个是安全的，可以放心用。家用的豆浆机出的豆浆，用一小平勺内脂就可以了，大概2g，然后用一大勺凉开水化开。趁豆浆热的时候将内脂冲入豆浆中。搅拌一下就可以了。点豆腐温度最好是80-90度，最好是豆浆熬好后放进保温桶，冲入内脂，盖盖儿，静置10-20分钟。豆腐脑就好啦
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