珊居秋瞑

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上午泡的豆，下午做的。跟外面的比感觉更嫩一点，可能是因为中间打开过盖子查看。但是觉得挺好吃的。自己做的还是好吃点儿
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宝马的妈妈豆豆

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是啊。上面有。搜搜就哦了

- z$ P  m2 I& \+ t好哒
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珊居秋瞑

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好哒，谢谢宝妈，有内脂链接么？就是某宝上么？

0 W/ `/ g7 r$ ~2 @7 a是啊。上面有。搜搜就哦了
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宝马的妈妈豆豆

好哒，谢谢宝妈，有内脂链接么？就是某宝上么？
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珊居秋瞑

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求步骤宝妈

' a  `, \6 @# o4 C- n& n10-20分钟豆腐脑就好啦～
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珊居秋瞑

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求步骤宝妈

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第一步，打豆浆。豆子100g（用7倍的温水泡6-7小时）然后用家里的豆浆机打豆浆，1000ml水。就跟平时打豆浆基本一样。这样大概能出600-700g豆浆。（我用称量过）用滤网细细过滤至少两次哦～这样能有效滤过豆渣，口感好 & Q$ B2 t- p7 N" w) d; b
第二步，熬豆浆。其实家里豆浆机里面的豆浆都是熟的，但是还需要加热，撇去浮沫。豆浆煮开后点凉水再煮开。这样大概三次豆浆就好了。( e1 B6 C. u' e4 R: z
第三步，点豆腐。我用的是内脂，又叫豆腐王。网上买的，挺便宜的。而且我看电视上说这个是安全的，可以放心用。家用的豆浆机出的豆浆，用一小平勺内脂就可以了，大概2g，然后用一大勺凉开水化开。趁豆浆热的时候将内脂冲入豆浆中。搅拌一下就可以了。点豆腐温度最好是80-90度，最好是豆浆熬好后放进保温桶，冲入内脂，盖盖儿，静置10-20分钟。豆腐脑就好啦
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