‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 4 | 浏览: 3288 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2013-01-08 
帖子
1383 
楼主
发表于 2015-3-18 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
层次分明的五花肉,好像是下五花,切成块,洗净,我参照的做法是先过水,凉水下锅,放些料酒,水沸肉变色即捞出$ V; r: V% }# h' o
; n# g- q1 I5 Z. ~  R

- u! K% }. Q) G5 `3 ~7 `
1 S7 o. W0 t6 S
5 L+ Y# W' w9 W+ Q5 f  Y% K4 S4 k. |4 J) B- c# P2 a  F& S5 J1 U/ o. O* P9 _
没有用油,就是把五花肉用小火煸出油,然后盛出五花肉。+ |* u8 p+ v; O: C( D# j
# E9 a8 Q% T' G' T: `3 B& B+ b
# \1 C+ e4 E8 ]$ B! b
/ r% B- J- e$ _/ V
! L& U# M! f" b8 h
主要配料一览表
; L" C/ b, g2 p4 B0 W8 [. O& W5 H, F' b6 V

' G# L) c; Z( o3 H; K' p0 q( i+ e7 y  }) f3 j" N% [- Q
用刚才的油放入适量冰糖,炒糖色,就是让冰糖变成糖浆,然后放入五花肉翻炒,均匀上色后放花雕,红烧酱油和腐乳汁,其实放什么可以根据自己喜欢口味,葱,蒜,大料,加适量清水炖上四五十分钟,我选择用啤酒,因为我觉的啤酒炖的更酥烂,就是觉得即便盖上锅盖汤汁也特别容易流失。6 r5 @+ D- Y; i7 q
/ Q; J2 s# v8 ]; I$ [

% H/ ?, l8 F5 v1 G- B5 K# f# O7 p' i
4 ^- F% M4 D' X; m9 ?3 M9 _
最后成品,色泽亮丽,口感醇厚,香而不腻!!) `& c* d  J! C! w/ [- d4 M0 ?
" q5 j: J3 [, M1 J
* e7 d$ F/ Y/ c. P/ s+ ]* g

, j# j: u/ B) ^( a) X7 L! E: J
: v% ^4 R/ c: M

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
 
帖子
看着就食欲大增了
来自[妈妈网Android版]
酸奶猪旗舰店

一年级

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2010-05-02 
帖子
48 
回复 小杜杜的妈妈 的帖子
' N2 @) V0 t8 w6 {& H
! h1 r+ m; g) q; f% A帮顶哈

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-05-06 
帖子
848 
学习学习

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
100 
来看看顶下贴
‹ 上一主题|下一主题
制作低油、健康、解馋红烧肉,工序简单,老公说好吃,结果吃了两 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部