wojshai2011

第一次做面包，可费了老劲了。。。和面真是个力气活，各种方法都用过，摔，打，捏，挤，拉。能想到的招全用上了，累了就停会。这样弄了一两小时还要多，还是没有网上说的“膜”。再查，说弄的时间长了，面团都开始发酵了。。更不好揉了。1 u* c/ D8 i2 Z: [$ [2 d
自己心里已经放弃了，实在弄不动了，真累死了。就这样吧。不到“扩展阶段”就不到呗。实在是弄不到啊。
6 n- |4 i" H( Y! X+ v决定以后再也不做面包了！！！！
  y) }8 |& u/ k9 U3 l然后经过第一次发酵，再醒一会，做成麻花状，再第二次发酵。看起来感觉不错嘛。。
* o  L+ ^: W! V( y# D9 k: w最后烤好了。已经是晚饭过了。自己尝尝觉得没有外面买的好吃，糖放少了，没味。/ u" P8 y" y% v' H( }$ r
可是宝宝真给力，一下吃了俩，这是在幼儿园没吃饱吗？
/ v, f! s5 m* V6 C2 D2 n$ X宝爸也说，不错，做得还可以。
4 v/ m3 U, Y7 S5 y* \% F) E+ S  K; s当天晚上，枣椰啊。。手和胳膊疼了一晚上。。。" R9 k( @$ m9 G1 U7 }! l
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不过虽然如此，看着宝宝这么爱吃，连宝爸也赞不绝口。值得！！！下次还要做面包。- l- [0 p9 j2 C9 J6 Y" Q  j1 H% @
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顺其自然zy

回复 wojshai2011 的帖子$ [; e5 J2 h& o7 H# d$ J  w& z
回复 顺其自然zy 的帖子
: ^$ j, E6 ]8 o$ W3 N+ m( a
! n- |) g! ^5 v- h' G; F# i* `真的吗？谢谢夸奖

4 K) _5 e) V/ E6 i0 x) O- Y3 ?真的真的
来自[妈妈网Android版]

wojshai2011

回复 赛义德 的帖子
3 w7 }* R7 B' `2 |
2 _% D; I7 t% N8 B惭愧。。。初学，谢谢鼓励

wojshai2011

回复 顺其自然zy 的帖子' @1 w. Y7 w3 u' k+ ~

0 K0 x  J+ O$ a9 y真的吗？谢谢夸奖

wojshai2011

回复 小媳妇儿410 的帖子
( w3 w1 d+ ]& j# j) T) ~) s  w$ v. O+ c! Z! u# `" @+ V
谢谢夸奖，有点信心了。。

wojshai2011

回复 yuandou521 的帖子
) k7 Z) ?- C  ?( L; A# ]! ~) x% h2 j
5 d. d9 f  r8 Q9 z  T% W. K# r. v初学者看君之的烘焙，特详细特简单。网上搜搜看。饼干就蔓越莓饼干和玛格丽特饼干容易做。按照方子里的量来，糖减半，就行了。

赛义德

好手艺啊

顺其自然zy

已经很厉害了哦
来自[妈妈网Android版]

小媳妇儿410

超级赞啊！我第一次做的面包湿答答的，没发起来。。。。

yuandou521

亲，教教怎么做最简单的饼干呗！

wojshai2011

回复 lucy.song 的帖子
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- ^, _+ h+ }: W1 E还好吧。有面包机就容易多了

wojshai2011

回复 yisiufo 的帖子' v! k/ L- {4 `) y! {) a  e

& [% u# r( w4 s& [6 \. A: r1 w笨妈一枚。

wojshai2011

回复 阿拉密斯 的帖子
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确实是的呢！

wojshai2011

回复 huiqianxi14788 的帖子. d7 x% I/ h& M7 M% X( O
/ D2 l+ X& y1 t( G4 O; }
谢谢捧场

豆豆妈妈104

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哇~好厉害 羡慕啊

lucy.song

面包那么难做啊，我还想试试呢
7 m' `" s) [' P$ j9 Z* O

yisiufo

哇~好厉害 羡慕啊

阿拉密斯

女儿就是贴心，只要是妈妈做的，就是天下最好吃的！！

huiqianxi14788

顶顶顶顶顶顶