- 妈米
- 7628
- 经验值
- 9827
- 在线时间
- 244小时
- 宝宝生日
- 2011-10-18
- 注册时间
- 2013-7-31
- 帖子
- 1457
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 9827
- 精华
- 10
- UID
- 10568860
 
- 宝宝生日
- 2011-10-18
- 帖子
- 1457
|
第一次做面包，可费了老劲了。。。和面真是个力气活，各种方法都用过，摔，打，捏，挤，拉。能想到的招全用上了，累了就停会。这样弄了一两小时还要多，还是没有网上说的“膜”。再查，说弄的时间长了，面团都开始发酵了。。更不好揉了。, Q5 X X% q8 _- y
自己心里已经放弃了，实在弄不动了，真累死了。就这样吧。不到“扩展阶段”就不到呗。实在是弄不到啊。
* |6 s/ g2 n& {. e5 T决定以后再也不做面包了！！！！2 y0 J- B# O2 q- X* K
然后经过第一次发酵，再醒一会，做成麻花状，再第二次发酵。看起来感觉不错嘛。。
S, X6 M. L% b& D6 }5 E5 i最后烤好了。已经是晚饭过了。自己尝尝觉得没有外面买的好吃，糖放少了，没味。, @- C. m+ p" }1 v2 F, i
可是宝宝真给力，一下吃了俩，这是在幼儿园没吃饱吗？
& v! h$ E O* N7 v: Q宝爸也说，不错，做得还可以。
. E8 S# \4 g$ d2 R当天晚上，枣椰啊。。手和胳膊疼了一晚上。。。
% z7 |6 x9 N7 b* d B% w4 I
6 ~. Z% ^* M9 |+ I不过虽然如此，看着宝宝这么爱吃，连宝爸也赞不绝口。值得！！！下次还要做面包。
- ]1 ~$ p$ Q% i6 p8 T5 `/ y% w5 D6 ?0 ~! A" A g7 N! W
. D! R# Z/ { P( f
& _7 i* B5 a4 c8 v2 k
t; f. F/ t4 \' _4 e* c" R; A- T+ C: X9 \
! w% u/ z9 p+ L0 c
* r+ s$ L# R/ ~/ l2 C. w4 a1 q7 @7 S$ ~ k3 b
* k# j, H8 x9 E* |2 L Q
0 h3 ^6 N9 s6 |* i1 H" Y1 { C9 ~( J. B) e! s, b+ F# Z; p* \- Q
5 Y* R) ^3 H6 e5 S* l' f0 ]# @. L. S
|
-
总评分: 妈米 + 100
查看全部评分
|
发表于 2015-3-25 12:56
笨妈一枚。
发表于 2015-3-25 16:59
