酸菜包子

感谢妈网，感谢果飞小编，有这样的机会来体验超美味的酸奶猪！
  }2 x) \& w% L( V周一就收到了顺丰快递寄来的盒子，我看其他妈妈都拍照了，我就不赘述了。! u: ^  h- }, C2 P* G7 B% Q- m
包装：五颗星！
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7 O1 v' ^3 o* [! d( K/ o6 B三包食材都是密封包装，没有漏气，没有胀袋儿
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6 s* [! j) V0 M+ L2 F5 Q由于上周特别忙，没能抽出时间来做饭，周末在家，花了1个多小时煲了个汤，猪骨玉米汤，我的拿手菜！
8 ?/ L7 R) v* f但其实也挺简单的！. q) y% b) e: u5 o+ |, _

6 C- G, L+ W: j# W5 M+ K, a% Z先看下食材吧！带肉脊骨，已经解完冻了，有一些血水，用水清洗了两遍
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0 j* m/ j9 g* s' N; d+ o是很新鲜的肉色
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3 p+ T  T( x/ G8 Q闻了一下，没有猪腥气，我对猪肉的味道很敏感，一般买回来的猪肉，都会有一种味道，没法描述，但这个酸奶猪，我几乎是凑在鼻子边闻，都没有通常能闻到的味道。好感度立马上升！
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新鲜度：五颗星
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' S( X. f  {1 {1 j' y, Z我准备的材料很简单，玉米一颗，老姜一截
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玉米买的是嫩玉米，甜味儿很足- h4 }% D8 U. F  X9 h6 w2 v

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平平淡淡才是真Ac

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$ v) m1 u5 D' Z# A京东618 酸奶猪五折促销啦，可以给买点儿肉馅儿回去给宝包肉粽子，这次我们开通了京东冷链配送噢，夏天买不怕不怕了，京东搜索酸奶猪直接买就可以了

平平淡淡才是真Ac

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帮顶哦

宁磁淳言诨

自从有了宝宝不能挣米真的很着急，平时都不舍得花钱，自从做了这个**手头宽松多了，看孩子挣米两不误，就是上班族也可以利用业余时间挣点米贴补家用，宝妈想不想加入我们呢！想就加扣34，34，23，384空间有介绍哦！希望亲们来验证，骗子 死翘翘。5 o) z' |. S7 Q2 ~" G( t2 R0 ?
宝妈请见谅。
来自[妈妈网iPhone版]

hanyuan69299

谢谢分享，我先顠过

酸菜包子

食材准备完毕，开始动手，老姜切块拍散
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# w/ s) q3 f1 Q) G, d砂锅加入老姜、猪骨，和冷水，由于要撇去浮沫，所以我多加了一些水
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1 s) t0 R8 |9 b& F% T2 S  h大火烧开，撇沫
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得说下这个沫子，以前我买回来的猪骨，煮出的这些沫子都偏深灰色，还会有一些深灰色的分散的絮状物，不知道是什么。但这个酸奶猪煮出来的沫子，相对干净很多，而且偏乳白色，汤很清爽干净。
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* d9 x6 [$ N/ u% }1 Aps：出现沫子的时候建议转中小火，否则汤水容易扑出来锅来. m3 M3 Q1 O/ ], s3 D, O
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撇沫干净后，放入切块的玉米; e$ D, \5 F7 Z' I; {% L' c/ A

& L) L) Y1 V" }1 g这个时候能看到汤很干净了，对吧？！等烧开，盖盖儿（留缝儿），关小火，继续炖煮。$ S: {# T$ y/ z. x6 {; }
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大概四十到五十分钟后，加盐，再煮10分钟，关火出锅！
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应该是我有史以来，煮过的最清透的汤了！味道很棒，猪肉味儿也很浓。
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感谢观赏！, a  a$ c! i  H# B0 w; L! ?/ a
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