酸菜包子

感谢妈网，感谢果飞小编，有这样的机会来体验超美味的酸奶猪！
6 i0 X) z! w1 u& S, B5 S% T* a周一就收到了顺丰快递寄来的盒子，我看其他妈妈都拍照了，我就不赘述了。
9 j. j) X2 f8 ^$ f! E. V: }* F. v包装：五颗星！
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7 I# [& F% b& z8 ]3 ^三包食材都是密封包装，没有漏气，没有胀袋儿
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0 m5 K, y3 n' J0 y( m) H由于上周特别忙，没能抽出时间来做饭，周末在家，花了1个多小时煲了个汤，猪骨玉米汤，我的拿手菜！
6 Z7 f+ Q) e% J8 q0 r但其实也挺简单的！3 t& {; ?% P: N3 y) }" {) |( P

( N) p  Z6 F. M4 v( O, @先看下食材吧！带肉脊骨，已经解完冻了，有一些血水，用水清洗了两遍
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) L( L3 V7 e. P8 ?# c0 d. e是很新鲜的肉色0 F( [/ @& }+ Q
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闻了一下，没有猪腥气，我对猪肉的味道很敏感，一般买回来的猪肉，都会有一种味道，没法描述，但这个酸奶猪，我几乎是凑在鼻子边闻，都没有通常能闻到的味道。好感度立马上升！
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新鲜度：五颗星
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我准备的材料很简单，玉米一颗，老姜一截* f" V% E2 h. O$ [$ E9 k! X1 }

3 k6 k6 e7 h# v" x玉米买的是嫩玉米，甜味儿很足
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平平淡淡才是真Ac

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京东618 酸奶猪五折促销啦，可以给买点儿肉馅儿回去给宝包肉粽子，这次我们开通了京东冷链配送噢，夏天买不怕不怕了，京东搜索酸奶猪直接买就可以了

平平淡淡才是真Ac

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帮顶哦

宁磁淳言诨

自从有了宝宝不能挣米真的很着急，平时都不舍得花钱，自从做了这个**手头宽松多了，看孩子挣米两不误，就是上班族也可以利用业余时间挣点米贴补家用，宝妈想不想加入我们呢！想就加扣34，34，23，384空间有介绍哦！希望亲们来验证，骗子 死翘翘。
& V) ~6 A6 c2 x! h* }宝妈请见谅。
来自[妈妈网iPhone版]

hanyuan69299

谢谢分享，我先顠过

酸菜包子

食材准备完毕，开始动手，老姜切块拍散
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砂锅加入老姜、猪骨，和冷水，由于要撇去浮沫，所以我多加了一些水6 }8 ]  u! K' v: T7 T) v( U* a

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大火烧开，撇沫
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得说下这个沫子，以前我买回来的猪骨，煮出的这些沫子都偏深灰色，还会有一些深灰色的分散的絮状物，不知道是什么。但这个酸奶猪煮出来的沫子，相对干净很多，而且偏乳白色，汤很清爽干净。& C  M# g* h2 P9 p! s; \, a( @
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ps：出现沫子的时候建议转中小火，否则汤水容易扑出来锅来
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/ v8 o6 B  r& o6 k3 `撇沫干净后，放入切块的玉米
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这个时候能看到汤很干净了，对吧？！等烧开，盖盖儿（留缝儿），关小火，继续炖煮。
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大概四十到五十分钟后，加盐，再煮10分钟，关火出锅！. @3 P( M( L& O4 F  r) i/ X
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应该是我有史以来，煮过的最清透的汤了！味道很棒，猪肉味儿也很浓。* I7 I3 K8 v; C/ h- ~5 |
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感谢观赏！5 S7 j5 d2 k. n/ a/ H& ?1 ~
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