沉夕阳

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, W* Y5 Z% X* h  y) g# T0 s朋友送了一袋棒棒娃手撕牛肉这两天做饭的时候想着怎么把它用上，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。食牛肉可以补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用，不仅如此牛肉还能安胎。
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& Z' E; x. L# [# ^8 V4 j生活中我们习惯性将手撕牛肉，作出一道手撕牛肉拌杂蔬，今天云生活商城就为大家讲解如何将棒棒娃手撕牛肉作出美味：) [4 N1 P' i+ _% R9 A
1、熟牛肉手撕成细丝。0 Q1 x" H5 M2 F# u# n* \" g- q: Q
2、各种蔬菜洗净，控干，切成和牛肉丝差不多的细丝。9 w. j1 g7 X. p8 T6 P8 B# @
3、牛肉和蔬菜混合。) n$ c9 ?5 O. Q/ g3 {% K& q
4、撒上辣椒粉。
" X; |$ [# S. f, q6 W5、用勺子烧滚热油。
1 k0 P9 j8 Y/ N! V/ _( L+ k$ t6、趁热浇在辣椒粉上。) E$ y! [% f: Y; I! x8 L
7、添加生抽、糖和香醋拌匀即可。
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1 H- a3 ^3 [+ C! h, ~7 E1 [在选择蔬菜的时候我们可以选择胡萝卜，芹菜这样比较养生的蔬菜，将它与手撕牛肉相搭配我想是再美味和营养不过的了。