沉夕阳

: b9 i; O+ a; O) d
0 f, d, G. c/ a" `: t# q朋友送了一袋棒棒娃手撕牛肉这两天做饭的时候想着怎么把它用上，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。食牛肉可以补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用，不仅如此牛肉还能安胎。
* [% ^2 G2 @! ]9 {6 g+ X/ v  a
8 c9 Y) I1 S$ D; r4 g生活中我们习惯性将手撕牛肉，作出一道手撕牛肉拌杂蔬，今天云生活商城就为大家讲解如何将棒棒娃手撕牛肉作出美味：( A4 F" y& }. [6 C
1、熟牛肉手撕成细丝。
1 T, d1 q) Y+ Z. ?1 {2、各种蔬菜洗净，控干，切成和牛肉丝差不多的细丝。
8 Q! }; B; U8 B+ P6 x) C3、牛肉和蔬菜混合。
- {) g3 ]( a/ D4、撒上辣椒粉。5 j5 @1 s! K$ a! t: F) f- l& w
5、用勺子烧滚热油。" @1 M) O0 f" g; ]
6、趁热浇在辣椒粉上。
$ Q9 ?8 X  K3 P& @1 \7、添加生抽、糖和香醋拌匀即可。
. M! n) `" ]) l* E- d, U
; c4 S; q# a  r# _: m) w' F在选择蔬菜的时候我们可以选择胡萝卜，芹菜这样比较养生的蔬菜，将它与手撕牛肉相搭配我想是再美味和营养不过的了。