沉夕阳

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朋友送了一袋棒棒娃手撕牛肉这两天做饭的时候想着怎么把它用上，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。食牛肉可以补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用，不仅如此牛肉还能安胎。
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: g3 G/ ~1 h$ Y. q) p+ c! j  @9 N* o生活中我们习惯性将手撕牛肉，作出一道手撕牛肉拌杂蔬，今天云生活商城就为大家讲解如何将棒棒娃手撕牛肉作出美味：
+ s4 u1 T. G; e" ^1、熟牛肉手撕成细丝。
9 X2 K/ E& n4 r2、各种蔬菜洗净，控干，切成和牛肉丝差不多的细丝。) [% b' P, W: _1 c
3、牛肉和蔬菜混合。& I: c, [  A' ^7 b
4、撒上辣椒粉。, r* h2 z2 q! K. y$ h& e: K
5、用勺子烧滚热油。
- f# g3 c0 d- @4 J/ @0 I6、趁热浇在辣椒粉上。
3 I: _- g! o% W7 U$ O7、添加生抽、糖和香醋拌匀即可。
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5 @! U& p, f: l在选择蔬菜的时候我们可以选择胡萝卜，芹菜这样比较养生的蔬菜，将它与手撕牛肉相搭配我想是再美味和营养不过的了。