沉夕阳

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朋友送了一袋棒棒娃手撕牛肉这两天做饭的时候想着怎么把它用上，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。食牛肉可以补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用，不仅如此牛肉还能安胎。. b. D4 J# e- N+ u  H

! L3 k) |! k3 Y* R% {生活中我们习惯性将手撕牛肉，作出一道手撕牛肉拌杂蔬，今天云生活商城就为大家讲解如何将棒棒娃手撕牛肉作出美味：
& f" i. @- n( ~3 x8 v1、熟牛肉手撕成细丝。
4 {. e8 C7 ^; {1 ]' Z9 {* H4 u& B2 z2、各种蔬菜洗净，控干，切成和牛肉丝差不多的细丝。* `2 h9 T$ _& x+ A" j5 q2 ?" S3 l0 ]4 w
3、牛肉和蔬菜混合。
6 Q  A* ~: k% {! [, X4、撒上辣椒粉。
2 q3 D8 L9 l3 K* I# G5、用勺子烧滚热油。
; e  p; s1 w. P7 T6、趁热浇在辣椒粉上。
5 y. y& k5 r( R1 z+ d6 f7、添加生抽、糖和香醋拌匀即可。* e$ R0 z+ V+ X" M1 A7 r

5 H0 Q2 I; ^; r; L" Q# N8 m在选择蔬菜的时候我们可以选择胡萝卜，芹菜这样比较养生的蔬菜，将它与手撕牛肉相搭配我想是再美味和营养不过的了。