心素179

这个是辣椒酿肉，我们家乡的一道家常菜
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+ o" C6 w* k. m' Q这个是电饭锅版三杯鸡
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清蒸武昌鱼
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心素179

回复 Swim_chu 的帖子+ C  }# ]3 Q" i+ k7 ^/ D4 S

, Y+ m8 ~4 D' F5 U: y我以前在顺德呆的时间很久，十多年吧，比较喜欢广东，北京现在空气太差了

Swim_chu

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嘻嘻，是呢，地道的广东广州人。

心素179

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$ I( L6 Y$ W4 L6 r' J想必你是广东人？我以前在广东那边，经常吃上这道菜

Swim_chu

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# l5 J1 `  i0 _# F辣椒酿肉很合我口味，我们这边有道菜，酿煎椒，就是在番椒或者不辣的长辣椒分2半，摸上鱼肉，煎熟，我很喜欢吃。

youererding

看着很不错的样子

心素179

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7 u4 g/ A" B3 k' d% _辣椒酿肉很简单，肉馅一半肥一瘦，就像饺子馅一样吧。肉里可以根据自己喜欢加一点菜或是调料，比如香菇。把肉馅酿进辣椒里，放锅里炒，在加一点点盐，这样使辣椒有盐味，可以适当在加点生抽，放水煮，收汁出锅，也可以稍留一点汁。
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7 I* c+ H3 i. I* _9 V- `6 C三杯鸡，把鸡洗干净，沫上盐半小时，在用水冲洗，香菜葱姜蒜放进鸡肚子里，鸡脚也塞进肚子里，放一杯油，一杯生抽，一杯料酒。在加一点糖。淋在鸡身上，放进电饭锅里煮，不用加水。用煮饭功能。中途翻一次鸡身。
/ u: q) W8 s! X鱼就不用说了，很简单。

心素179

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; H4 P# Z- Q! y+ Z辣椒酿肉很简单，肉馅一半肥一瘦，就像饺子馅一样吧。肉里可以根据自己喜欢加一点菜或是调料，比如香菇。把肉馅酿进辣椒里，放锅里炒，在加一点点盐，这样使辣椒有盐味，可以适当在加点生抽，放水煮，收汁出锅，也可以稍留一点汁。/ D: c! {1 H$ ~7 |# [

) p* E9 |7 m3 {! U) H三杯鸡，把鸡洗干净，沫上盐半小时，在用水冲洗，香菜葱姜蒜放进鸡肚子里，鸡脚也塞进肚子里，放一杯油，一杯生抽，一杯料酒。在加一点糖。淋在鸡身上，放进电饭锅里煮，不用加水。用煮饭功能。中途翻一次鸡身。5 O1 [% o. ^" v+ j' N) Q2 h
鱼就不用说了，很简单。

心素179

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辣椒酿肉很简单，肉馅一半肥一瘦，就像饺子馅一样吧。肉里可以根据自己喜欢加一点菜或是调料，比如香菇。把肉馅酿进辣椒里，放锅里炒，在加一点点盐，这样使辣椒有盐味，可以适当在加点生抽，放水煮，收汁出锅，也可以稍留一点汁。
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( S/ N1 r% b7 x2 o8 t三杯鸡，把鸡洗干净，沫上盐半小时，在用水冲洗，香菜葱姜蒜放进鸡肚子里，鸡脚也塞进肚子里，放一杯油，一杯生抽，一杯料酒。在加一点糖。淋在鸡身上，放进电饭锅里煮，不用加水。用煮饭功能。中途翻一次鸡身。
: |# C' i5 h9 C8 L" q0 |鱼就不用说了，很简单。

lifangfang108

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, a# \: S6 m6 a6 u7 d
4 \9 J2 c  F" N流口水啊~~

小扣儿

看着很好吃嘿

yuandou521

求做法

5爱吃番茄

看着不错哦，分享下做法吧

hbmhr

看着就好吃呀，请教辣椒酿肉和电饭锅三杯鸡怎么做的呀？