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宝宝生日
2011-02-28 
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楼主
发表于 2015-7-15 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
( m2 U: h; P! X8 Y; p% W, P
做法:/ c9 b4 u/ R/ ?0 @9 r) D  O; T1 x- A
1.把鸡胸肉煮熟。可在锅里放点葱姜料酒去腥。/ N/ l- U. e* V' x2 ~" T
2.把白糖、酱油(生抽)、盐、酱豆腐汤加入**调匀。液体类要分次放,别一下子都倒进去。最后放醋。稠的话加点水。比例自己掌握,依据个人口味。- J' I2 E5 ?& f: x/ F
3.花生炸熟切碎。小火慢炸别糊就行。凉凉了再切碎。
4 V; u2 }) W. `! F: {- v4.半枚大料、一小把花椒放入油锅,小火炸熟。小火,别糊了。7 _) U7 V5 _$ v# \4 }
5煮面(我在超市买的长的长寿面牌子好像叫东颐)要是切面质量好也没问题,熟了过凉水。可以把凉水放冰箱冰冰,这样面凉的快。
% A1 r) H+ {" X9 @6.面捞出来拌上花椒油,撒上菜码(我这个是黄瓜丝、鸡蛋丝、鸡丝)浇上**汁,撒上花生碎,齐活!
4 j4 q9 T. F) x9 ~2 C, i没辣椒,孩子不能吃辣。喜欢辣的在炸花椒油的时候放点辣椒就行了。
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已有 2 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50
果飞 + 80 夏日必吃,还是自己做的干净~

总评分: 妈米 + 130   查看全部评分

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宝宝生日
 
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看上去不错呦
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宝宝生日
2011-02-28 
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回复 北京呵宝 的帖子
4 O) ?% L" z' C+ `, N# b为什么我们公司食堂的鸡丝只有小葱加点鸡丝 还是汤面呢
5 F7 w( ^- z) m  D
因为不是家里做的啊
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宝宝生日
2012-01-07 
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为什么我们公司食堂的鸡丝只有小葱加点鸡丝 还是汤面呢

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宝宝生日
2010-08-31 
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好吃,

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宝宝生日
2011-02-28 
帖子
269 
回复 213AMY 的帖子: l& W& U5 g( T! I6 F! U
/ V5 c) \2 ]: P" D: C
做法:1 L6 C% V0 ]/ ^; V/ q
1.把鸡胸肉煮熟。可在锅里放点葱姜料酒去腥。( T. r  f3 J* E' x) c" t6 T
2.把白糖、酱油(生抽)、盐、酱豆腐汤加入**调匀。 ...
# D  T7 c9 c# r
为啥麻酱二字被屏蔽呢?
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宝宝生日
2011-02-28 
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麻酱
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夏天好吃食-鸡丝凉面
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