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8 I8 n, R( d8 D/ H$ Y9 V+ F今天这个凉拌土豆丝很受欢迎的，清脆爽口，特别是现在这么热，来看看具体做法吧。1.准备好原材料
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土豆切成丝
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3.泡椒切成花朵状（根据自己的喜好来切哈）' j) e' R. F1 X0 Y1 ~+ o

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4.生姜、大蒜瓣切成末，小葱切成葱花, q* s3 @9 [4 W3 E+ l5 ?

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5.放入土豆丝，待再次开后约一分钟捞出* @8 Z  R: s7 m7 o+ a2 U

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6.放入凉白开水里，最好将凉白开提前放入冰箱冷冻成冰水，这样瞬间变凉的土豆丝非常脆
8 A( u+ a% O# R: }  O# y" L+ A7.将熟芝麻、花生碎、姜蒜末、适量自制麻辣红油、生抽、香醋，调成汁
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8.土豆丝沥干水分装盘，将调料汁倒入; B. q: x! W3 g3 q, h

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9.装饰上泡椒，撒上葱花，美味爽口的凉拌土豆丝做好了- s5 G! l* p4 C9 w9 V
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