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1 E+ e+ `$ [1 L今天这个凉拌土豆丝很受欢迎的，清脆爽口，特别是现在这么热，来看看具体做法吧。1.准备好原材料
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: @) A! V- v+ E4 S土豆切成丝8 m$ h) W! B  u7 B8 `. l

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3.泡椒切成花朵状（根据自己的喜好来切哈）+ Q  f* h2 P' K0 l
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# `3 ^; `# w$ N) t! d4.生姜、大蒜瓣切成末，小葱切成葱花
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5.放入土豆丝，待再次开后约一分钟捞出
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) G- W- w9 V" |* E; N6.放入凉白开水里，最好将凉白开提前放入冰箱冷冻成冰水，这样瞬间变凉的土豆丝非常脆
) F% K# ~! H7 L8 e3 C- w7.将熟芝麻、花生碎、姜蒜末、适量自制麻辣红油、生抽、香醋，调成汁9 Y0 v$ \' {7 s- `9 V' S
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+ q  c9 t* L7 K" z1 i8.土豆丝沥干水分装盘，将调料汁倒入
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! x! A+ j* M9 F. k9.装饰上泡椒，撒上葱花，美味爽口的凉拌土豆丝做好了# ^% y: Q4 L- X- X& A, w% U8 P

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