大妞宝儿

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首页纪念一下吧
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昨天，周三，重要的日子，新一周的小黄人上了，于是也懒的做饭了准备麦当劳加卤煮中西合璧的吃法去解决晚饭
4 J& Y& }6 {0 m5 ^但是提前一天已经把排骨腌制好了，算了，烤个排骨也不会太热，就别浪费了吧。
5 E& U1 m  Y% j8 p6 w来个镇楼照4 f& ~2 c1 J9 g/ x1 Q

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吱吱鼠

收了，哪天试试，看着有食欲

大妞宝儿

213AMY 发表于 2015-8-11 20:16
: f4 m* }2 ~0 y/ Y7 e$ k$ m请问肉嫩吗？小孩嚼得动吗？

: u! c; K, S" |挺嫩的，不过我儿子不在家，他没吃，据我老公反应说很嫩，不错/ i9 `& m4 d7 ?' Q% U) _& \- u
其实嫩不嫩关键你还是选购肉+ X) F7 _: F* ?" Q
有时候排骨买不好，肉质老，炖都不太烂
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大妞宝儿

球球童童~ 发表于 2015-8-11 16:02
+ [5 o2 p% n+ s0 s  ?回复 大妞宝儿 的帖子
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0 V3 Q7 \- O! p5 p% _7 A我可能老抽加多了，另外家里没有照烧酱，我加了烧烤酱。我吃味道也不错，不过我老公 ...

3 e  h. d" C- k+ |7 V( L, I
按理说方乐蒜蓉，应该可以去掉肉的味道啊

213AMY

请问肉嫩吗？小孩嚼得动吗？
来自[妈妈网iPhone版]

球球童童~

回复 大妞宝儿 的帖子. X/ ^( s' A" E9 G1 }
+ I- X9 S8 Y7 u
我可能老抽加多了，另外家里没有照烧酱，我加了烧烤酱。我吃味道也不错，不过我老公嘴挑，说有点腥味，让我下次加点料酒，呵呵，下次做还不知道什么时候了

syywll

馋呀                                 

球球童童~

昨天我也烤了，家里没有照烧酱，放的烧烤酱，烤了大概一个小时，不过我烤出来的颜色没这么漂亮，我这个稍微有点黑，难道是老抽放多了？不过味道还不错，老公担心有腥味不肯吃，最后还是吃了好几块，下次要稍微加点料酒去去腥味了+ W; L; K: Q) ~2 g! \$ m; D0 I9 B! \
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祈祷的小狐

收藏一下，看起来真棒

llt123

口水哗哗流     

和和妈妈

艾玛~~~~~~~~太饿了...............2 S3 L& V  n1 h1 _
这看着也太好吃了....................

球球童童~

哇哇……我也想吃啊，周末赶紧做起

大妞宝儿

考完了，我就去麦当劳加卤煮了到家排骨凉了，拍照，开吃- L: m& V. [. w. F1 H  B
说实话某先森大加赞赏啊，很少又做出来的吃的他没有批评的1 x9 p' g' [, ~$ K
每次他都说，你的进步都是我给你提出了中肯建议，哈哈哈8 h  @3 D& A. e3 s5 a* X7 i

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大妞宝儿

考完一侧，比较嫩反过来再烤: c+ i9 E% K$ g& O
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大妞宝儿

第二部就是烤，上烤盘，用刷子再刷点料汁，180度预热5分钟，单侧20分钟，其实我觉得我烤的有点火候大，味道还不错，因为肉比较厚实，总怕烤不熟，时间自己掌握以下吧。
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大妞宝儿

备料：精排 做法“1、腌制：照烧酱，蚝油，生抽，老抽，奥尔良腌料，白糖，蒜蓉，清水，搅拌均匀。腌制一宿- S5 L7 T* ~3 D9 l$ @  G
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