大妞宝儿

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首页纪念一下吧2 l: O- T7 F5 A( n: w$ l" W

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9 @0 }$ P3 \  o2 W  v0 y昨天，周三，重要的日子，新一周的小黄人上了，于是也懒的做饭了准备麦当劳加卤煮中西合璧的吃法去解决晚饭
# ]" r2 {! n; M但是提前一天已经把排骨腌制好了，算了，烤个排骨也不会太热，就别浪费了吧。. v3 u0 }4 y- m2 R5 p0 n+ {7 P; J
来个镇楼照
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吱吱鼠

收了，哪天试试，看着有食欲

大妞宝儿

213AMY 发表于 2015-8-11 20:16& v1 X$ J3 [$ W7 g2 {
请问肉嫩吗？小孩嚼得动吗？

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挺嫩的，不过我儿子不在家，他没吃，据我老公反应说很嫩，不错/ I1 B! [" @0 e; `8 s7 T% s
其实嫩不嫩关键你还是选购肉
9 [- e$ S/ T' a$ ]5 r" [. B7 a有时候排骨买不好，肉质老，炖都不太烂% f: n( q3 J; U8 D$ L- E- |

大妞宝儿

球球童童~ 发表于 2015-8-11 16:02& [- ^& A5 }3 |0 S; Q# f3 v
回复 大妞宝儿 的帖子
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1 e* @, l7 k9 i- w7 F0 G5 M我可能老抽加多了，另外家里没有照烧酱，我加了烧烤酱。我吃味道也不错，不过我老公 ...

$ X1 c4 D) z" U8 D8 e  d+ _0 C按理说方乐蒜蓉，应该可以去掉肉的味道啊

213AMY

请问肉嫩吗？小孩嚼得动吗？
来自[妈妈网iPhone版]

球球童童~

回复 大妞宝儿 的帖子( K" g1 J# a1 p* F) a
7 C7 d: C6 z; _8 h
我可能老抽加多了，另外家里没有照烧酱，我加了烧烤酱。我吃味道也不错，不过我老公嘴挑，说有点腥味，让我下次加点料酒，呵呵，下次做还不知道什么时候了

syywll

馋呀                                 

球球童童~

昨天我也烤了，家里没有照烧酱，放的烧烤酱，烤了大概一个小时，不过我烤出来的颜色没这么漂亮，我这个稍微有点黑，难道是老抽放多了？不过味道还不错，老公担心有腥味不肯吃，最后还是吃了好几块，下次要稍微加点料酒去去腥味了
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祈祷的小狐

收藏一下，看起来真棒

llt123

口水哗哗流     

和和妈妈

艾玛~~~~~~~~太饿了................ m* B! g  f) Y4 k9 |  h
这看着也太好吃了....................

球球童童~

哇哇……我也想吃啊，周末赶紧做起

大妞宝儿

考完了，我就去麦当劳加卤煮了到家排骨凉了，拍照，开吃" O4 v7 u3 q: v6 |% N( E
说实话某先森大加赞赏啊，很少又做出来的吃的他没有批评的
$ V* b6 R3 G1 G7 H0 k$ @8 |每次他都说，你的进步都是我给你提出了中肯建议，哈哈哈
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大妞宝儿

考完一侧，比较嫩反过来再烤# t( P3 d& Q/ c! V- @9 U
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大妞宝儿

第二部就是烤，上烤盘，用刷子再刷点料汁，180度预热5分钟，单侧20分钟，其实我觉得我烤的有点火候大，味道还不错，因为肉比较厚实，总怕烤不熟，时间自己掌握以下吧。* {' t" Z, u  H: r) C. U4 v

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大妞宝儿

备料：精排 做法“1、腌制：照烧酱，蚝油，生抽，老抽，奥尔良腌料，白糖，蒜蓉，清水，搅拌均匀。腌制一宿: W; }  A& z: o* c# S/ p' ]

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