大妞宝儿

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首页纪念一下吧
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  W' l  F1 z8 v: @3 f0 U昨天，周三，重要的日子，新一周的小黄人上了，于是也懒的做饭了准备麦当劳加卤煮中西合璧的吃法去解决晚饭9 r$ V5 Z9 n6 a: h/ r7 X4 _' D
但是提前一天已经把排骨腌制好了，算了，烤个排骨也不会太热，就别浪费了吧。1 K. D" F( t# M/ z, b7 T
来个镇楼照4 F9 V0 H$ f8 d1 x: z

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吱吱鼠

收了，哪天试试，看着有食欲

大妞宝儿

213AMY 发表于 2015-8-11 20:16) |' r- j% b! l, r3 W% M
请问肉嫩吗？小孩嚼得动吗？

; \  R" {9 {' }  ?
挺嫩的，不过我儿子不在家，他没吃，据我老公反应说很嫩，不错
6 V3 e! d' U5 w4 H9 |其实嫩不嫩关键你还是选购肉2 |& ?5 N/ x# W
有时候排骨买不好，肉质老，炖都不太烂
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大妞宝儿

球球童童~ 发表于 2015-8-11 16:022 J$ o8 b& F" R+ |  u$ i1 T
回复 大妞宝儿 的帖子9 r+ u" D8 ]+ M* d8 j  |
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我可能老抽加多了，另外家里没有照烧酱，我加了烧烤酱。我吃味道也不错，不过我老公 ...

6 x; c& K. e$ U. _* l按理说方乐蒜蓉，应该可以去掉肉的味道啊

213AMY

请问肉嫩吗？小孩嚼得动吗？
来自[妈妈网iPhone版]

球球童童~

回复 大妞宝儿 的帖子$ L1 c/ k1 d! [6 F# J
' d. s1 e: Q6 X! h0 q9 F' `4 D$ J( \
我可能老抽加多了，另外家里没有照烧酱，我加了烧烤酱。我吃味道也不错，不过我老公嘴挑，说有点腥味，让我下次加点料酒，呵呵，下次做还不知道什么时候了

syywll

馋呀                                 

球球童童~

昨天我也烤了，家里没有照烧酱，放的烧烤酱，烤了大概一个小时，不过我烤出来的颜色没这么漂亮，我这个稍微有点黑，难道是老抽放多了？不过味道还不错，老公担心有腥味不肯吃，最后还是吃了好几块，下次要稍微加点料酒去去腥味了
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祈祷的小狐

收藏一下，看起来真棒

llt123

口水哗哗流     

和和妈妈

艾玛~~~~~~~~太饿了...............& f+ [2 D) S+ h2 ~  b% ^( t
这看着也太好吃了....................

球球童童~

哇哇……我也想吃啊，周末赶紧做起

大妞宝儿

考完了，我就去麦当劳加卤煮了到家排骨凉了，拍照，开吃
+ w3 c% ~3 C% U6 P0 }; ~: ?9 w说实话某先森大加赞赏啊，很少又做出来的吃的他没有批评的" e" z  {  ?: |0 J4 b
每次他都说，你的进步都是我给你提出了中肯建议，哈哈哈
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大妞宝儿

考完一侧，比较嫩反过来再烤8 V! A1 V1 Q2 I/ k
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大妞宝儿

第二部就是烤，上烤盘，用刷子再刷点料汁，180度预热5分钟，单侧20分钟，其实我觉得我烤的有点火候大，味道还不错，因为肉比较厚实，总怕烤不熟，时间自己掌握以下吧。1 e0 ]0 E) H4 }% U

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大妞宝儿

备料：精排 做法“1、腌制：照烧酱，蚝油，生抽，老抽，奥尔良腌料，白糖，蒜蓉，清水，搅拌均匀。腌制一宿
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