大妞宝儿

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. W1 W% i+ q, v) [) O* F首页纪念一下吧. P. R  C& i, n7 R
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昨天，周三，重要的日子，新一周的小黄人上了，于是也懒的做饭了准备麦当劳加卤煮中西合璧的吃法去解决晚饭
2 H0 r7 S' J! W5 H4 j8 W2 p但是提前一天已经把排骨腌制好了，算了，烤个排骨也不会太热，就别浪费了吧。1 N' i+ }6 c( B# E  J+ Z1 j) u. G
来个镇楼照
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吱吱鼠

收了，哪天试试，看着有食欲

大妞宝儿

213AMY 发表于 2015-8-11 20:16( ^( h5 _! `9 d4 \* ^: C5 B
请问肉嫩吗？小孩嚼得动吗？

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挺嫩的，不过我儿子不在家，他没吃，据我老公反应说很嫩，不错( x4 e  U, k( w8 N% z
其实嫩不嫩关键你还是选购肉
+ N7 Q/ o4 v7 h# R0 P) o& B有时候排骨买不好，肉质老，炖都不太烂
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大妞宝儿

球球童童~ 发表于 2015-8-11 16:02# q) P* A2 ^& l6 `/ M
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我可能老抽加多了，另外家里没有照烧酱，我加了烧烤酱。我吃味道也不错，不过我老公 ...

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按理说方乐蒜蓉，应该可以去掉肉的味道啊

213AMY

请问肉嫩吗？小孩嚼得动吗？
来自[妈妈网iPhone版]

球球童童~

回复 大妞宝儿 的帖子& Y! ?9 Z1 K. o1 f: H9 _* q9 x3 _) o
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我可能老抽加多了，另外家里没有照烧酱，我加了烧烤酱。我吃味道也不错，不过我老公嘴挑，说有点腥味，让我下次加点料酒，呵呵，下次做还不知道什么时候了

syywll

馋呀                                 

球球童童~

昨天我也烤了，家里没有照烧酱，放的烧烤酱，烤了大概一个小时，不过我烤出来的颜色没这么漂亮，我这个稍微有点黑，难道是老抽放多了？不过味道还不错，老公担心有腥味不肯吃，最后还是吃了好几块，下次要稍微加点料酒去去腥味了
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祈祷的小狐

收藏一下，看起来真棒

llt123

口水哗哗流     

和和妈妈

艾玛~~~~~~~~太饿了...............; H9 P5 E% n# G7 B6 Q- x; H8 h
这看着也太好吃了....................

球球童童~

哇哇……我也想吃啊，周末赶紧做起

大妞宝儿

考完了，我就去麦当劳加卤煮了到家排骨凉了，拍照，开吃
7 X" Z  U* H1 R说实话某先森大加赞赏啊，很少又做出来的吃的他没有批评的7 V6 J, m8 @# O. i4 a3 m! d- u
每次他都说，你的进步都是我给你提出了中肯建议，哈哈哈" ~. ]* C% K6 I& D
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大妞宝儿

考完一侧，比较嫩反过来再烤
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大妞宝儿

第二部就是烤，上烤盘，用刷子再刷点料汁，180度预热5分钟，单侧20分钟，其实我觉得我烤的有点火候大，味道还不错，因为肉比较厚实，总怕烤不熟，时间自己掌握以下吧。
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大妞宝儿

备料：精排 做法“1、腌制：照烧酱，蚝油，生抽，老抽，奥尔良腌料，白糖，蒜蓉，清水，搅拌均匀。腌制一宿
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