2个宝宝的妈47

半小时搞定两道菜，做的过程没有照片！先说这鱼头吧，鱼头买回来前让一刀两半切开，回来清洗干净就可以，我去除鱼腥味的办法就是油炸，把鱼头表面水擦干放油锅炸至五分钟然后捞起，所用调料有，豆腐，大料，大葱，姜，蒜，白糖，盐，料酒，酱油，醋
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% A! ], v( G; h! B1 \7 i' e做的油锅热起就可以把葱姜蒜大料放下锅煸炒，爱吃辣的可以来几颗干辣椒，炒到能问见香味了，这时就可以放入料酒，酱油，白糖，醋煸炒然后放入鱼头，接着放水，盖上* f4 o/ _+ \9 T2 Y8 f5 B
锅盖中火慢炖二十分钟后再放入切好的豆腐，再炖十分钟即可！起锅也可以放些香菜提香！这道鱼头豆腐就做好了8 I  k( `0 U" L0 n2 c- w
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0 K+ q4 U: N3 t& W1 B  n3 z1 m虾就很简单了，白煮虾要活虾会好吃些，把锅中水烧开放入姜，和小葱，接着就放入虾，虾放锅的过程有点残忍啊！虾放进锅了都还动呢！眼看活蹦乱跳的虾慢慢便红！5 [3 l. C' G+ W# |* k: c1 ~

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& I3 C; N$ w; W) W! h8 Q很棒，赞一个

- h9 O4 B- A5 L% p8 }谢谢
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心麻麻Q974830379

很棒，赞一个
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