2个宝宝的妈47

半小时搞定两道菜，做的过程没有照片！先说这鱼头吧，鱼头买回来前让一刀两半切开，回来清洗干净就可以，我去除鱼腥味的办法就是油炸，把鱼头表面水擦干放油锅炸至五分钟然后捞起，所用调料有，豆腐，大料，大葱，姜，蒜，白糖，盐，料酒，酱油，醋
2 a7 b# e0 E. m2 k0 H+ V1 i$ I$ v
" B" k% K! B; ?# y- X0 Z3 j
做的油锅热起就可以把葱姜蒜大料放下锅煸炒，爱吃辣的可以来几颗干辣椒，炒到能问见香味了，这时就可以放入料酒，酱油，白糖，醋煸炒然后放入鱼头，接着放水，盖上
/ V8 n- S) h: D- Z1 f锅盖中火慢炖二十分钟后再放入切好的豆腐，再炖十分钟即可！起锅也可以放些香菜提香！这道鱼头豆腐就做好了
- W5 y0 R+ z  X3 `5 T$ Q$ Y2 M5 H1 `9 i8 o- F

' B  l/ p9 J( \( f% |7 ^' Q9 s2 Y3 \虾就很简单了，白煮虾要活虾会好吃些，把锅中水烧开放入姜，和小葱，接着就放入虾，虾放锅的过程有点残忍啊！虾放进锅了都还动呢！眼看活蹦乱跳的虾慢慢便红！' N* H& P3 ]& @7 p& g: {0 y
- j( w8 B2 S5 q$ i% _* H# S8 e

来自[妈妈网Android版]

心麻麻Q974830379

很棒，赞一个
来自[妈妈网Android版]

2个宝宝的妈47

回复 心麻麻Q974830379 的帖子
) y. Y* `/ r) o$ C0 t" I很棒，赞一个

7 f  _+ e4 z# ^# k7 s, J7 U谢谢
来自[妈妈网Android版]