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发表于 2015-10-11 19:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-10-11 19:47 编辑
4 |+ U" s* U7 a3 V% f! o9 A  C* ~" s1 R8 B! n5 p7 [$ M
今晚清蒸桂鱼![呲牙]
" ^; [$ t0 _4 [) R/ ?$ J: k简单!
+ f- Q& Q6 @' x4 `9 N/ K
: [# b/ t7 E! G$ T$ Q7 k4 c
鱼上下划刀。6 W" \0 E* v1 g. e2 e! n+ g

6 d/ ?6 p) K2 _" [( s/ o$ a& m
2 d. F- N2 e$ S7 A抹点料酒,抹点盐,洒点白胡椒粉。6 l+ ?/ b! e! a2 P$ j. T" B
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0 F5 q6 a4 u! {& Y: T

4 y7 R9 h+ Y$ K0 ~  W3 E0 Q! ]) h
. \) n. P+ x! o2 ^4 N- T% U6 l: I0 x7 u% C
撒上葱姜丝,倒上适量酱油。2 X4 H8 z' a, R0 f( |

8 Y( ^+ Q* p8 Q; V/ V7 [
$ @/ k- b) R6 V# l) ~" \0 f0 K

) l6 |% g6 r. M8 I5 I# W1 x/ ~, x* W0 C
蒸锅上汽放入,8分钟就好了。
/ T' w- E) }6 A# ~0 K! O
$ Z# j/ }  d$ F) X. C) s" p

3 r/ a( R  F3 g9 x1 t( e1 O7 I4 N: V4 H7 ~; \) I" [# ^

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/ A$ y+ B. }$ r, b# q8 W' @; B' R8 G- h. W! n; m; b5 {
出锅是这样的。
% A5 I5 W1 J+ E6 E+ A; U+ r7 l& B: M2 m$ L9 J

0 h5 n# q* J! \9 U/ _7 K$ p1 M, Z% e4 {3 l2 W; H! G
% H8 W/ b/ u6 s* F. w
如果求卖相,蒸好出来换一个盘装就好。至于摆盘啊浇油啊什么的就随意了。[呲牙]
0 k/ F% _0 c) |7 w' g( w, t
9 p6 n) c# O- R8 e& c9 {

7 {6 M0 s3 R, R6 x: u  e- I8 z- ], y3 G; y1 J* x: n, b' @

0 @" {, H+ F2 k/ c如果把图片再适当装饰一下,就是这样的!/ J8 m! G8 P$ I% R% Z+ Q
: i* C+ T3 T, m# A

; z* C1 N0 O' G& ]! z7 V适合1斤3两以内的鱼类。可以一试。
: V' t- _) j; g+ ~
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 80 清蒸味道鲜美

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品吕口 发表于 2015-10-16 15:24
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每次时间来不及就弄这个,省事啊!哈哈!别馋了,明天试试
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小橘子妈0601 发表于 2015-10-16 11:26# u2 _* e8 s6 j2 Y% V
好简单哦~
确实,这几年尽琢磨怎么快速出活儿的事了
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好简单哦~
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Qian0519rui 发表于 2015-10-13 21:554 k; ]# {4 W) J; @4 q1 Z& H
哇 赞
我想,应该没有比它更简单的蒸鱼步骤了,哈哈~
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呆萌乖小孩 发表于 2015-10-13 17:30
; }7 N6 E/ P& k; \% ]看着好饿啊
就是馋你们、然后把你们勾进厨房去~
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陌上离离草 发表于 2015-10-13 15:05
; r* Y6 H4 Y8 V5 V2 [* f3 n哎呦。不错
这调调~咋想起了周杰伦呢?哈哈!
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看着好饿啊
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哎呦。不错
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syywll 发表于 2015-10-13 10:318 |% B/ ?1 t. V; p' `
馋                     
欢迎试方子~
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lailin7 发表于 2015-10-13 08:03
" x+ C( @) M5 w8 u8 |来了,帮你顶贴!
谢谢宝贝~
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豆丝的妈 发表于 2015-10-12 10:58+ e+ h$ S2 {) L# X  H! T8 l7 Y
不错
可以清蒸一切的鱼类!哈哈!绝对好滋味!
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8分钟的美味——清蒸桂鱼
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