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宝宝生日
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帖子
66 
楼主
发表于 2015-10-13 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
百花杀后此花开——酒渍花样鲜虾的做法. E) Y0 a! v: C, Z9 J
  • 1.锅中放清水和盐,把虾连壳煮熟
  • 2
    趁热加入事先冷藏的干白,基本没过虾
  • 3
    虾去皮和虾线,沥干
  • 4
    樱桃萝卜洗净擦丝,西洋菜洗净切切小段
  • 5
    把虾围在外侧,中间填入萝卜丝和西洋菜段,淋上油醋汁
    - k1 d/ v; v: w' H* t' s

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' `0 z3 o; W% E' X! M; @$ E; `' |美食背后的故事[size=1.167em]Mcbain私房菜 # Z* n  q8 d2 m% Y) T3 Y9 a% |' F
干白的香气很好的衬托出虾的鲜美,漂亮而简单的摆盘也很有节日气氛
8 `4 l/ p. M, V6 G; d' M
小贴士
  • 干白事先冷藏,热虾直接放到冰冷的干白中,虾更脆爽

    & E  b( r: x+ U& G' V
% s/ \" a$ Y& a, }/ v

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宝宝生日
 
帖子
—风格7989
来自[妈妈网iPhone版]

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宝宝生日
2014-03-13 
帖子
78 
看着不错.........
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百花杀后此花开——酒渍花样鲜虾
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