天真真ABC

百花杀后此花开——酒渍花样鲜虾的做法+ [+ }2 G! ^* q1 E7 A

• 1.锅中放清水和盐，把虾连壳煮熟
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  2
  趁热加入事先冷藏的干白，基本没过虾
• 3
  虾去皮和虾线，沥干
• 4
  樱桃萝卜洗净擦丝，西洋菜洗净切切小段
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  5
  把虾围在外侧，中间填入萝卜丝和西洋菜段，淋上油醋汁
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: f# S% v$ J+ s9 Z* w美食背后的故事[size=1.167em]Mcbain私房菜 0 @1 P) r8 E) Y- B6 M( O& L
干白的香气很好的衬托出虾的鲜美，漂亮而简单的摆盘也很有节日气氛) z- \" V6 l4 ]- X# p2 m! e, s) u
小贴士

• 干白事先冷藏，热虾直接放到冰冷的干白中，虾更脆爽
  
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林媛88

—风格7989
来自[妈妈网iPhone版]

squitich

看着不错.........