- 妈米
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百花杀后此花开——酒渍花样鲜虾的做法
4 [! H0 R4 Q; s- 1.锅中放清水和盐,把虾连壳煮熟
 2 趁热加入事先冷藏的干白,基本没过虾3 虾去皮和虾线,沥干4 樱桃萝卜洗净擦丝,西洋菜洗净切切小段 5 把虾围在外侧,中间填入萝卜丝和西洋菜段,淋上油醋汁, B3 r. V* h* |, {, _; {- d0 q
1 [! L. w' g! p6 H) y; E4 b
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9 s+ {) V+ L* J2 G5 b# d; P美食背后的故事[size=1.167em]Mcbain私房菜
, P( G/ f7 W- P0 O干白的香气很好的衬托出虾的鲜美,漂亮而简单的摆盘也很有节日气氛/ K, u: H }, _* Q( b; `7 h
小贴士干白事先冷藏,热虾直接放到冰冷的干白中,虾更脆爽
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