kdhyy

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这么冷的天，今晚鱼摆摆走起！麻辣口儿~暖和啊暖和！
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鱼，去掉鱼腥线，收拾干净。* Y2 f7 C" y- W4 p" `
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鱼肉剁大块，放料酒、白胡椒粉、淀粉、盐少许，拌匀。
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鱼头煎两面黄，取出。
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底油放葱姜蒜、喜欢的鱼底料，炒香，加水、鱼头，盖上锅盖熬10分钟。
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) I8 ~1 s# L: Z! L再放鱼肉煮至熟。9 Q' n  J+ W; p/ k# ?- D5 |" P
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盛出鱼肉，锅里汤汁放入蔬菜，调味，再一起浇在鱼碗里。- t. }. C8 ?; `" o
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码盘、浇辣椒面什么的，随意。我已经戒辣多年，这个辣味已经足可以了！就这么上桌啦～
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看看以前做的成品，都是上桌才拍照的，现在有了娃娃，唉。。。。。大伙将就看吧。。9 k9 M3 U- E% j7 I" x5 q

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kdhyy

快乐宝宝琪琪 发表于 2015-10-28 18:08
+ Q2 |( x+ Y" U7 a: b喜欢吃这个

无辣不欢哇？哈哈～～今天我多穿几个菜菜上来！
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kdhyy

堕落的小天使 发表于 2015-10-27 10:25; \8 U) |6 Q+ M/ N# }3 B& W% M3 F8 L
关注一下 mark ~

谢谢～
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kdhyy

回复 小橘子妈0601 的帖子1 N0 q% f3 p, W1 _( b
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哈哈！开吃开吃！天冷吃这个最好了！

kdhyy

回复 dongyan234 的帖子
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专门买的鱼料，真心觉得火锅底料做也相当不错啊！

卷毛妞她妈

挺冷吃这个最好啦
来自[妈妈网iPhone版]

天天妈妈噢

好棒！
来自[妈妈网iPhone版]

syywll

馋                       

小橘子妈0601

我赛

dongyan234

赞一个，真不错。这个底料，是不是火锅的底料？