kdhyy

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这么冷的天，今晚鱼摆摆走起！麻辣口儿~暖和啊暖和！3 _6 @4 {: K7 R' @0 v' p+ L
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% i. |0 _7 [3 H2 y; \* w鱼，去掉鱼腥线，收拾干净。
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鱼肉剁大块，放料酒、白胡椒粉、淀粉、盐少许，拌匀。7 E+ M1 X- P. Q5 B4 e: R/ E* \

& r/ g( ^  D+ ^5 O鱼头煎两面黄，取出。
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5 S! ~( D+ f9 o底油放葱姜蒜、喜欢的鱼底料，炒香，加水、鱼头，盖上锅盖熬10分钟。/ J- E7 I4 t4 l! z' v5 M
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再放鱼肉煮至熟。5 f1 w3 N5 f8 I% |
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盛出鱼肉，锅里汤汁放入蔬菜，调味，再一起浇在鱼碗里。& l( P# F$ p! d: m

/ ^  x8 {2 w- N  _* T5 F码盘、浇辣椒面什么的，随意。我已经戒辣多年，这个辣味已经足可以了！就这么上桌啦～
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; [- {3 W# _: M. s  J) f3 i4 P/ R- u看看以前做的成品，都是上桌才拍照的，现在有了娃娃，唉。。。。。大伙将就看吧。。% x% x, f7 o7 T" Y. y3 @( V
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kdhyy

快乐宝宝琪琪 发表于 2015-10-28 18:08# l+ S6 a4 u$ ]* t1 M" t5 b
喜欢吃这个

无辣不欢哇？哈哈～～今天我多穿几个菜菜上来！
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kdhyy

堕落的小天使 发表于 2015-10-27 10:25
4 a' O. j; b8 z- y. z; f) D关注一下 mark ~

谢谢～
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kdhyy

回复 小橘子妈0601 的帖子
  W3 O- w2 h- R* o0 a7 C2 S/ B6 X  ~% F. e% F' U: M4 l
哈哈！开吃开吃！天冷吃这个最好了！

kdhyy

回复 dongyan234 的帖子# r' n: H* E& ]' L$ l
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专门买的鱼料，真心觉得火锅底料做也相当不错啊！

卷毛妞她妈

挺冷吃这个最好啦
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天天妈妈噢

好棒！
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syywll

馋                       

小橘子妈0601

我赛

dongyan234

赞一个，真不错。这个底料，是不是火锅的底料？