kdhyy

" L& b1 k$ [3 e
% b: ]0 M; w; d6 Q' o这么冷的天，今晚鱼摆摆走起！麻辣口儿~暖和啊暖和！& Z0 N& c8 E* N" O" e6 s

/ R; i3 N* l# f8 R. n: ?. P4 r8 z3 @; t/ H" @, i; }! u' o
: J7 w, o4 T* \. ^0 h5 a. |
鱼，去掉鱼腥线，收拾干净。
  @2 B# c. U8 \7 L6 {/ V7 _: r/ j: W8 J7 @5 W) x- R( b
鱼肉剁大块，放料酒、白胡椒粉、淀粉、盐少许，拌匀。
1 U6 [; `: F. o2 P" ]+ t' B3 W- i8 a7 n
鱼头煎两面黄，取出。
$ t6 H) W- b4 _: R5 _/ f+ W9 S& b) M3 |! D
底油放葱姜蒜、喜欢的鱼底料，炒香，加水、鱼头，盖上锅盖熬10分钟。& N% w1 \  v4 A+ ]4 z

7 z9 b4 y# V2 b& g3 Y2 g# |$ z4 l再放鱼肉煮至熟。+ w* i5 H( D8 ?" s

. z: m# Q, B2 L% |' A盛出鱼肉，锅里汤汁放入蔬菜，调味，再一起浇在鱼碗里。+ `# x! z( R) ^+ g" D0 H4 S& B
3 g/ c4 o' r( j: D! e2 u
码盘、浇辣椒面什么的，随意。我已经戒辣多年，这个辣味已经足可以了！就这么上桌啦～3 U) |4 H2 o1 L. @  T" M! P

- {+ k( I7 D/ m+ `8 W' ^4 e看看以前做的成品，都是上桌才拍照的，现在有了娃娃，唉。。。。。大伙将就看吧。。
$ `1 N+ e" _, _1 k  E9 B0 e5 o9 L, X- ]. a' _

来自[移动wap版]

kdhyy

快乐宝宝琪琪 发表于 2015-10-28 18:08
5 O$ t! O3 i2 D. @4 t喜欢吃这个

无辣不欢哇？哈哈～～今天我多穿几个菜菜上来！
来自[移动wap版]

kdhyy

堕落的小天使 发表于 2015-10-27 10:25
- h. s5 f/ l- Z! u3 A3 v+ X关注一下 mark ~

谢谢～
来自[移动wap版]

kdhyy

回复 小橘子妈0601 的帖子
/ `3 c% v) F. e( v1 y! e( v9 Z, i- U4 r
哈哈！开吃开吃！天冷吃这个最好了！

kdhyy

回复 dongyan234 的帖子% m2 `& I. `2 T+ h  z
1 P  h$ `1 k6 i" c; R
专门买的鱼料，真心觉得火锅底料做也相当不错啊！

卷毛妞她妈

挺冷吃这个最好啦
来自[妈妈网iPhone版]

天天妈妈噢

好棒！
来自[妈妈网iPhone版]

syywll

馋                       

小橘子妈0601

我赛

dongyan234

赞一个，真不错。这个底料，是不是火锅的底料？