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宝宝生日
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楼主
发表于 2015-10-26 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-10-26 17:40 编辑
: R7 H1 z7 w: @- n) v' ~+ x
* W5 e7 J5 K( ]: }7 l6 V这么冷的天,今晚鱼摆摆走起!麻辣口儿~暖和啊暖和!3 F; I" X$ {/ m1 M

" ^: S) B$ n. j& n
9 ]0 @3 u7 \( r; H* f( \
( z0 x& q/ p; H$ l
鱼,去掉鱼腥线,收拾干净。
3 l0 i, X! [- x% r4 n  B9 e
* S9 |/ N& ?# c2 `+ p6 J鱼肉剁大块,放料酒、白胡椒粉、淀粉、盐少许,拌匀。8 t. z9 Y1 Y: \. o0 r* |4 v. H2 ]
4 Z1 {1 Z! Q% t/ t( p3 }, a
鱼头煎两面黄,取出。
. D  _0 l8 b, {- \9 V( @) I
% T3 L2 q4 Q' J/ ~4 P0 E底油放葱姜蒜、喜欢的鱼底料,炒香,加水、鱼头,盖上锅盖熬10分钟。9 k3 y, u5 \2 h: u
4 ?# _5 d/ n) Q5 |- L
再放鱼肉煮至熟。
, X# @( ^. o+ A( l! o/ c9 i7 k' P. @' P
盛出鱼肉,锅里汤汁放入蔬菜,调味,再一起浇在鱼碗里。
1 z4 P) G) y2 x+ x4 [) R4 y
: e8 R, `, `& K0 u. A码盘、浇辣椒面什么的,随意。我已经戒辣多年,这个辣味已经足可以了!就这么上桌啦~
3 m' H8 J+ d! @, R9 E8 e: b  n' Q  ?1 Q' \; Q
看看以前做的成品,都是上桌才拍照的,现在有了娃娃,唉。。。。。大伙将就看吧。。& D3 S6 }& [" u: u  ^/ w$ D
9 z. ^9 a7 a6 R$ N; Q$ h

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阿拉密斯 + 50 看着真香!

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快乐宝宝琪琪 发表于 2015-10-28 18:08' L0 q) Z# d3 e; `2 e+ [, z% j
喜欢吃这个
无辣不欢哇?哈哈~~今天我多穿几个菜菜上来!
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堕落的小天使 发表于 2015-10-27 10:25
: B9 ~( Y% q& H, ~) L' `0 N关注一下 mark ~
谢谢~
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宝宝生日
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+ c  m0 E- Y5 M/ j2 `
5 D2 i5 ^' s! D7 Q7 X2 |* f哈哈!开吃开吃!天冷吃这个最好了!
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+ A  H6 V; K# p4 H9 v( F/ P$ x; y. L' Y& a% u$ y. S3 P  a8 M9 F$ q
专门买的鱼料,真心觉得火锅底料做也相当不错啊!

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挺冷吃这个最好啦
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好棒!
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我赛

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赞一个,真不错。这个底料,是不是火锅的底料?
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一看就暖和的麻辣鱼摆摆~
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