kdhyy

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* W5 e7 J5 K( ]: }7 l6 V这么冷的天，今晚鱼摆摆走起！麻辣口儿~暖和啊暖和！3 F; I" X$ {/ m1 M

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鱼，去掉鱼腥线，收拾干净。
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* S9 |/ N& ?# c2 `+ p6 J鱼肉剁大块，放料酒、白胡椒粉、淀粉、盐少许，拌匀。8 t. z9 Y1 Y: \. o0 r* |4 v. H2 ]
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鱼头煎两面黄，取出。
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% T3 L2 q4 Q' J/ ~4 P0 E底油放葱姜蒜、喜欢的鱼底料，炒香，加水、鱼头，盖上锅盖熬10分钟。9 k3 y, u5 \2 h: u
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再放鱼肉煮至熟。
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盛出鱼肉，锅里汤汁放入蔬菜，调味，再一起浇在鱼碗里。
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: e8 R, `, `& K0 u. A码盘、浇辣椒面什么的，随意。我已经戒辣多年，这个辣味已经足可以了！就这么上桌啦～
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看看以前做的成品，都是上桌才拍照的，现在有了娃娃，唉。。。。。大伙将就看吧。。& D3 S6 }& [" u: u  ^/ w$ D
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kdhyy

快乐宝宝琪琪 发表于 2015-10-28 18:08' L0 q) Z# d3 e; `2 e+ [, z% j
喜欢吃这个

无辣不欢哇？哈哈～～今天我多穿几个菜菜上来！
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kdhyy

堕落的小天使 发表于 2015-10-27 10:25
: B9 ~( Y% q& H, ~) L' `0 N关注一下 mark ~

谢谢～
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kdhyy

回复 小橘子妈0601 的帖子
+ c  m0 E- Y5 M/ j2 `
5 D2 i5 ^' s! D7 Q7 X2 |* f哈哈！开吃开吃！天冷吃这个最好了！

kdhyy

回复 dongyan234 的帖子
+ A  H6 V; K# p4 H9 v( F/ P$ x; y. L' Y& a% u$ y. S3 P  a8 M9 F$ q
专门买的鱼料，真心觉得火锅底料做也相当不错啊！

卷毛妞她妈

挺冷吃这个最好啦
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天天妈妈噢

好棒！
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syywll

馋                       

小橘子妈0601

我赛

dongyan234

赞一个，真不错。这个底料，是不是火锅的底料？