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宝宝生日
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楼主
发表于 2015-10-26 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-10-26 17:40 编辑
' t& Q: k$ A0 p% M
5 @+ S7 ^* P: Z; c, d这么冷的天,今晚鱼摆摆走起!麻辣口儿~暖和啊暖和!
, M; e! B* Y! r) T- Z

* t  H+ f% Y, ?$ [
& b) \& m6 x  D- U# m: c

) p( B, W" Z$ h5 `5 j7 z: p鱼,去掉鱼腥线,收拾干净。2 ~' x9 O3 W' D. I4 k6 t

' o6 s( v/ Q& ^" x* K  i' C) E鱼肉剁大块,放料酒、白胡椒粉、淀粉、盐少许,拌匀。/ ^+ c1 x" M7 T  H) }
8 R" ^6 c, q# i, @0 I
鱼头煎两面黄,取出。
. \/ w/ l8 |$ W/ e( p1 ^8 ^
/ V* q8 F# Y- _- n  Z# W* \底油放葱姜蒜、喜欢的鱼底料,炒香,加水、鱼头,盖上锅盖熬10分钟。# Y. h  ~( O; z6 R2 n* }% F
7 R8 O# ?( G9 c" h- ?4 f
再放鱼肉煮至熟。, i7 f) P' s' e# M: ?1 g8 U5 B% u

: ^. U) _" G  C% d2 a* T6 m: Y* \. V盛出鱼肉,锅里汤汁放入蔬菜,调味,再一起浇在鱼碗里。
; S5 W  y' f8 s9 I5 A; K5 T
# o% O3 c1 s" t$ x码盘、浇辣椒面什么的,随意。我已经戒辣多年,这个辣味已经足可以了!就这么上桌啦~
1 A. N) C2 V9 J+ h, z2 t3 S; `( o2 G5 F6 F! V9 V6 X
看看以前做的成品,都是上桌才拍照的,现在有了娃娃,唉。。。。。大伙将就看吧。。
# l0 i5 [; W% R& f( w9 e/ N: D3 w, b2 M# ?7 j' r& p

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阿拉密斯 + 50 看着真香!

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快乐宝宝琪琪 发表于 2015-10-28 18:08
  F% W( l9 A1 B. ?( D9 V9 t9 m喜欢吃这个
无辣不欢哇?哈哈~~今天我多穿几个菜菜上来!
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堕落的小天使 发表于 2015-10-27 10:255 x; p7 C$ ^$ B8 H1 U
关注一下 mark ~
谢谢~
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回复 小橘子妈0601 的帖子) R. r( a7 L. M1 k
! f4 r3 u7 b  \4 |+ F
哈哈!开吃开吃!天冷吃这个最好了!
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回复 dongyan234 的帖子$ C6 A$ H1 f( ^. A1 z  i- Z9 }

- q! V! [% W2 {6 b+ h$ a; h专门买的鱼料,真心觉得火锅底料做也相当不错啊!

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挺冷吃这个最好啦
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好棒!
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我赛

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赞一个,真不错。这个底料,是不是火锅的底料?
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一看就暖和的麻辣鱼摆摆~
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