- 妈米
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最近闺女的扁桃体发炎了,嗓子也不舒服,再加上这雾霾天气,来点银耳冰糖雪梨润润1 k; ? X9 a1 j/ W5 ~
, r1 e/ V. }3 Q" a肺吧
+ Q8 {: P3 F; v; Q! T& e1、把银耳用水浸泡30分钟,再把泡发好的银耳摘洗干净。: e, T, [% {! D
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2、雪梨切成小块,2 d6 M s- w& c7 D+ _, x$ \; ~
3 D/ V! a, m X9 l2 X8 k
3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中,加适量的水,开始大火烧。1 C- Z% K$ i: ?0 ^! U. B8 W+ e! M
( @. ~+ {6 G7 Y% i) E4、水开后转小火慢炖15分中左右加入冰糖即可。2 o! K* Y! E* h6 r
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小贴士:$ d+ ]" K3 _7 k8 |# j% j# s
2 j. q- b+ C: l3 c1、如果肺热有痰作为治疗的话,可以把梨掏空心,银耳和冰糖放入,蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉,营养都在皮上。3 P# c& C! T" t
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2、如果咳嗽,可以加点川贝。
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3、冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。3 K/ D/ {' p* y, x) X, L: \) A
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