- 妈米
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最近闺女的扁桃体发炎了,嗓子也不舒服,再加上这雾霾天气,来点银耳冰糖雪梨润润
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肺吧 ?, d& [2 n' ]
1、把银耳用水浸泡30分钟,再把泡发好的银耳摘洗干净。
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2、雪梨切成小块,
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3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中,加适量的水,开始大火烧。
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4、水开后转小火慢炖15分中左右加入冰糖即可。
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. S* r* H: A8 r7 ~: j小贴士:
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1 `! B( E3 P) ]# T5 F1、如果肺热有痰作为治疗的话,可以把梨掏空心,银耳和冰糖放入,蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉,营养都在皮上。; u1 w4 b) f% Z' Z8 A* N! c) r
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2、如果咳嗽,可以加点川贝。( j0 F4 a0 g1 o
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3、冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
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